路边小吃店给人们的生活带来很多的方便，但是，这些小吃店的食品符合要求吗?是健康食品吗?这也是很多人有疑问的地方。最近，四川省食品监督局突击检查一些小吃是否符合标准，结果，进行抽样调查发现一些小吃店的油条铝的含量超标，不合格的还有馒头和泡菜，这些铝超标的食品如果摄入过多就会造成对健康的伤害。
油条是一种非常受人欢迎的小吃，早餐一根油条、一碗豆浆通常是都市人喜欢的食品，但是，油条制作的过程中是需要加入一些调料的，而明矾当中就含有一定的铝，虽然，加入明矾可以让油条更蓬松，卖相更好、口感更好，但是，身体不能摄入太多的铝，会导致铝中毒。
铝中毒虽然不至于危及人的生命，但是严重的铝中毒会对健康造成伤害，那我们来看一下铝超标的食品对健康会有哪些伤害?
1、导致老年痴呆。铝对大脑有很好的亲和性，过多的铝进入大脑之后会在大脑中沉积，会严重影响脑细胞的功能，导致记忆力下降、认识能力降低、反应迟钝等，严重的会导致老年痴呆，因此，在日常的生活中除了在饮食上要注意，餐具的使用上也要注意，尽量少使用铝制的锅具。
2、引起消化道功能的紊乱。大量的摄入铝会破坏胃肠的功能，造成消化功能紊乱，出现一些胃肠不适的症状。
3、影响骨骼和牙齿的正常发育。铝是人体必需的矿物质，但是人体的含量是不能超标的，正常的比例可以维持钙磷的比例平衡，如果铝超标会导致钙磷的比例失衡，会影响骨骼和牙齿对钙的吸收和利用，会出现身体缺钙的一些表现，造成骨质疏松等。
4、在器官内沉积，影响器官的功能。铝进入体内之后，是很难排出体外的，因此，导致了更多的铝在体内的沉积，这些今属可以沉积在肝脏、肾脏、大脑，因而会严重影响这些器官的正常的生理功能，时间越长，对器官功能的破坏越大。
通过以上4点可以看出，铝超标对健康的危害是非常大的，而且，这种今属一旦进入体内，是不能被消化和代谢的，就会不断在各个脏器蓄积，时间长了，会占据脏器细胞的空间，影响细胞的功能，进而影响器官和组织的功能，而如果是孩子吃了太多铝超标的食物，就会影响孩子长个以及智力的发育，所以，选择食物一定要选择不含铝的食物或者铝含量不超标的食物。
秋天，天气比较干燥，不管吃什么都会容易让人上火，预示就会出现便秘的情况，引起便秘的原因有很多，那么便秘怎么办呢，秋季便秘吃什么，治疗便秘的方法有哪些，下面一起来看内容介绍吧。
秋季便秘吃什么
吃粗纤维食物
很多人认为，便秘的时候一定要多吃一些精食，而并非是粗粮，如果这样想就大错特错了，其实吃过多的精食不仅不能缓解便秘，而且还会加重便秘的症状，如果要改善便秘的情况就得多吃五谷杂粮。因为杂粮里的微量元素可以加速体内新陈代谢，便秘患者常吃杂粮可以起到排便的效果。
孝素
秋季适当的给身体补充孝素是可以改善便秘症状的，孝素可以帮助我们调理肠胃功能，清理体内毒素，改善秋季便秘以及秋季易出现的身体不适感。当然了很多人还是原因多吃一些水果来缓解便秘的。
食用瑞他命酵素原液，便可以改善便秘，排除肠道毒素，净化血液，使身体内环境得到改善。另外，孝素还有助消化吸收，帮助我们摄取更多的营养，非常适合用于改善秋季便秘问题以及秋季的身体调理。
多喝水保持水分充足
秋季防燥防便秘最重要的一招，就是积极补充水分。在温和气候条件下的轻体力活动成年人每日至少饮水1200毫升(约6杯)，秋季气候干燥，人体皮肤每天蒸发的水分增多，为了及时补充这些损失，每天还应适当增加饮水量，适量的水可以起到稀释作用，使肠道的推动更有力，当然也就可以减少便秘的尴尬了。
多吃健康食品
像坚果、巧克力等可以吃一些，但不能吃太多，以免造成肠胃的疲劳，影响正餐。可适当多吃些牛奶、海带、紫菜、鸡蛋、豆制品等。多吃些菠菜、酸性水果橙子，但一定要是新鲜的。
像菠菜等绿色蔬菜，菠菜可以清理人体肠胃里的热毒，避免便秘，保持排泄的通畅。且菠菜的热量很低，常吃也不用担心发胖。煮的时间不要过长，可以凉拌着吃。
糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果，内保护皮层(果皮、种皮、珠心层)完好的稻米籽粒，由于内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，但其瘦身效果显著。下面治白发网带大家一起看看吧!
与普通精致白米相比，糙米维他命、矿物质与膳食纤维的含量更丰富，被视为是一种绿色的健康食品。主要就是用水泡时间长点就行其他的和做米饭差不多。
海米糙米粥的做法详细介绍菜系及功效：美容菜谱
海米糙米粥的制作材料
主料
海米1大匙,小排骨240克,糙米1杯盐2小匙,胡椒粉适量
海米糙米粥的特色
美化气血，明亮脸色，改善湿疹、皮肤症，增强防晒抵抗力。
教您海米糙米粥怎么做，如何做海米糙米粥才好吃
1.糙米淘净，以清水浸泡2小时，沥干。
2.小排骨洗净氽烫去腥，捞起;海米以冷水浸软去杂质。
3.将作法1、2的材料放进煮锅，加8杯水(电锅用量杯)煮成粥，边煮边搅拌，以免烧焦。4.待米粒成糜烂状、排骨熟烂即可加盐调味、熄火，撒上胡椒粉食用。
Tips
1.糙米富含人体每个器官都不可或缺的维生素B族。维生素能维持健康气色与肤色，对湿疹、皮肤癣、皮肤炎等症亦有疗效。维生素B族还能防止白发、脱发，美发效果佳。
2.维生素B能促进肠胃蠕动，增强消化及吸收功能，防止胀气、腹痛、便秘，避免肥胖，并强化神经系统、防治脚气病。
黑芝麻糙米粥的做法详细介绍菜系及功效：减肥菜谱
黑芝麻糙米粥的制作材料
主料：糙米1杯黑芝麻2大匙水14杯白砂糖适量
黑芝麻糙米粥的特色
帮助排除宿便，轻盈体态又不失营养。