25日，省法制办网站公布《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法(草案)》，云南省拟对食品摊贩实行备案管理，符合条件的凭卡在划定区域和时段经营。如果你有相关意见和建议，请于8月25日前反馈到省法制办。

　　管理办法

　　小作坊首批食品检验后才能卖

　　如何将符合条件的小作坊纳入“正规军”管理?草案拟规定，我省实行食品小作坊登记管理，生产经营者应当到所在地县级食品安全监督管理部门登记，县级食品安全监督管理部门应当自收到材料之日起5个工作日内，发给《食品生产加工小作坊登记证》。食品小作坊要对新投产或改变生产工艺的首批食品，委托具有法定检验资质的食品检验机构检验，检验合格后方可生产销售。除国家禁止生产加工的食品以外，诸如专供婴幼儿、孕产妇和其他特定人群的食品，保健食品，特殊医药用途配方食品，非传统酿造工艺生产的酒类等都在食品小作坊禁止生产加工之列。

　　小摊贩

　　凭备案卡就能合法上岗

　　炸洋芋、烧饵块、烤豆腐……这些云南特色小吃多见于路边摊，如何保证路边摊向公众提供安全干净的食品?草案明确，我省拟实行食品摊贩备案管理。食品摊贩应当向所在地县级食品安全监督管理部门派出机构提供身份证、住址、联系方式、有关部门出具的摊位证明和拟经营的食品品种等信息进行备案。县级食品安全监督管理部门派出机构应当及时备案，发给《食品摊贩备案卡》。

　　哪些地方可以摆小吃摊呢?草案拟规定，县、乡(镇)政府和街道办事处应当根据实际需要，按照方便群众、合理布局的原则，统筹考虑交通、噪声、环境保护、市容等因素，在征求社会公众意见后，确定食品摊贩经营区域和时段，并向社会公布。在经营时，食品摊贩要在显著位置明示《食品摊贩备案卡》、食品安全承诺书、从业人员健康证明等，接受社会监督。

　　与食品小作坊相同，草案对食品摊贩也设置了经营禁区。除国家禁止经营的食品以外，食品摊贩还不得经营专供婴幼儿和其他特定人群的食品、保健食品、裱花蛋糕、生食水产品等食品。

　　值得注意的是，食品安全监督管理部门发给《食品生产加工小作坊登记证》《食品摊贩备案卡》，不得收取或者变相收取费用。县级以上食品安全监督管理部门应当对食品小作坊和食品摊贩生产经营的食品进行监督抽检，并向社会公布检验结果。

　　【大家有话】

　　“上班赶时间还挑什么，遇到什么买什么!”

　　——在昆明工作了五六年的天津人刘先生说，尽管卫生是他担心的问题，但饱腹还是第一需求。

　　“米线也好包子也罢，如果能选，宁愿选择有店面的，总觉得店里的东西干净卫生些。”

　　——昆明人张先生感觉实行小吃摊备案管理不太可行，行政成本太高，小吃摊流动性大，管理难度也大。

　　“小吃摊也是当地饮食文化的体现，旅行中最难忘的就是炸土豆条，配上一份鱼腥草，味道太酸爽了。”

　　——在昆旅游的北京人那小姐认为，小吃摊经营者起码要戴上帽子保证头发不掉到吃食上，如果有健康证就更好了。

　　原发性干燥综合症是一种自身免疫性的疾病，通常患者为绝经期以后或30-40岁的女性。通常表现为口、眼干燥，并可累及肾、肺、神经系统、消化系统等多个系统，引起的全身器官受累。所以当你有这些症状的时候，请及时就医。

　　口干竟是因患上这种病

　　如今有很多年轻女性，在发病的早期，并没有明显的症状，也从来没有想过口干竟可能是一种病。

　　原发性干燥综合症的症状

　　1.口鼻干，吞咽馒头之类的食物困难，舌面干燥、溃疡或光滑如镜面。

　　2.眼干泪少，异物感，眼睑反复化脓性感染，甚至视力下降。

　　3.会出现多个不易控制的龋齿，同时牙齿变黑，并有小片脱落的迹象。

　　4.腮腺、颌下腺反复肿大、疼痛。

　　5.全身乏力、低热、肌肉关节痛、肌无力。

　　6.阴道、皮肤干燥、瘙痒，紫癜样皮疹，结节性红斑。

　　原发性干燥综合症的原因

　　一、免疫因素

　　原发性干燥综合症患者有抗SSA、SSB等抗体，抑制T细胞减少。

　　二、病毒感染

　　目前认为可能与艾滋病病毒、巨细胞病毒、溴化乙锭病毒感染有关。

　　三、遗传因素

　　与种族有关，HLAB8、DR3基因的频率高。

　　原发性干燥综合症的治疗方案

　　饮食疗法

　　1.梨子粥--取梨2个,洗净后连皮带核切碎,加粳米100克煮粥，该粥具有生津润燥,清热化痰的功效,可用做秋季保健食品。

　　2.木耳粥--将白木耳5--10克浸泡发涨,加粳米100克,大枣3--5枚同煮粥.白木耳味甘性平,有滋阴润肺,养胃生津的作用。

　　3.百合粥--新鲜百合60克,冰糖适量,加粳米100克煮粥.该粥有清心润肺之功效。

　　很多产妇在生完孩子之后会出现一些问题，那么产妇失眠的时候应该怎么办呢?怎样预防产后失眠呢?相信大家非常想了解一下，下面就让我们来好好看一下关于这些方面的情况吧。希望对大家有所帮助。

　　产妇失眠怎么办

　　1、产妇首先要有心理上的一个调整，要适应一下的角色转换问题，对于当前的情况要学会接受，慢慢的来们就会有很大的改变。

　　2、一定要有乐观的心情，对于一些宝宝的哭闹一定不要产生厌烦的心理，这样还会加剧自身的悲观情绪的，要充满幸福感的对待孩子。

　　3、产后一定要注意营养的补充的问题，这是很有必要的，希望大家能够注意一下，要做到营养均衡，一定不要盲目。

　　4、养成良好的睡眠习惯，如早晨不要太贪睡;如果夜晚睡眠太困难，最好也不要进行午睡。

　　5、产后要注意锻炼身体，但锻炼时间不要太靠近睡觉时间，否则更容易失眠。能下地活动后，可以适当做一些家务，这样更容易找到怀孕前的感觉。

　　6、如果躺下半个小时之内还没有睡着，可以起来做些别的事，上上网、做些家务，看看书什么的，累了自然也就睡着了。

　　7、如果失眠症状严重，经调节无效则应及时求助心理医生，进行适当的药物调理。

　　怎样预防产后失眠

　　1、适量的运动

　　运动是帮助睡眠、提高睡眠质量的最佳方式。睡前3小时左右做适量的运动，既不会使人太过兴奋，又能使人安然入睡。另外，每天保持半个小时的运动量，对改善睡眠质量的效果极佳。

　　2、清淡的饮食

　　要以清淡而富含蛋白质、维生素的饮食为主。生活有规律，定时上床，晚餐不宜过饱，睡前不饮茶和咖啡等刺激性饮料。增加卵磷脂类保健食品，有很好的调节神经功能方面的作用，有助于改善睡眠。

　　3、家人的关心

　　刚刚生过宝宝的产妇在日常的生活中需要特别留意保证足够的营养摄取和充足的睡眠时间，避免精神和身体上过度劳累，家属应该都给她产妇一些关心和支持。实际上家庭气氛的营造和丈夫的配合是预防产后失眠及其他产后疾病出现的关键所在。

　　红枣

　　红枣含有丰富的维生素a、维生素c、维生素b2等多种维生素，称得上百果之冠。鲜红枣中维生素c的含量较柑橘高7～10倍，为苹果的75倍。红枣中还含有益于健康的化学成分如谷氨本酸、赖氨酸、精氨酸等14种氨基酸，苹果酸、酒后酸等6种有机酸，黄酮类化合物及磷、钾、镁、钙、铁等36种微量元素。中医认为，大枣性平味甘，无毒，能补中益气，养胃健脾，养血壮神，润心肺，调营卫、生津液，悦颜色，通九窍，助十二经，解药毒，调和百药。红枣多用于入药补血。

　　蜜枣、阿胶枣

　　市场上的蜜枣、阿胶枣等，则是添加了其他成分而制成的。比如蜜枣在制作蜜饯的过程中添加了大量的糖分，而且其他营养成分的比例相应降低，适合当成零食偶尔吃吃。真正的阿胶枣则由于其添加了补血的阿胶成分，使干枣的补血作用更为加强，对女性来说，是不错的保健食品。

　　黑枣怎么吃

　　黑枣黑豆兔肉汤

　　原料：兔肉200克、黑枣10个、黑豆30克、生姜2片。

　　做法

　　材料清洗干净，武火煮沸后文火煲2小时。

　　功能

　　白发、脱发是精血不足所致。本汤补肾益精、健脾养血，尤其适宜须发早白，精血亏虚者。

　　黑枣灵芝茶

　　原料：野生灵芝1块、黑枣6粒、开水500ml、蜂蜜适量。

　　步骤

　　(1)黑枣、灵芝;

　　(2)黑枣去核，灵芝取半片。

　　(3)把二种材料，放入保温杯，加开水拧好盖子。闷泡适合时间，如能还到3小时以上效果更佳。

　　(4)焖泡好的灵芝水，倒入杯中加少许蜂蜜调和味道即可饮用。

　　老年人对杂粮情有独钟，非常喜爱吃，那你知道我们日常生活中的五谷杂粮有哪些?杂粮又有哪些?一般在路边吃的杂粮煎饼，其做法是怎样的?现在就与治白发网一起来看文章了解!看看杂粮的养生功效。

　　杂粮有哪些

　　1、小米：性味甘、咸，微寒，具有滋养肾气、健脾胃、清虚热及安眠等功效。

　　2、黑米：具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血之功效。长期食用黑米可治疗头昏、目眩、贫血、白发、眼疾及腰腿酸软等症。

　　3、糙米：能预防动脉硬化、糖尿病，防治便秘，且具有解毒的效用。能强肝健体，消除疲劳和焦躁不安，提高记忆力及生殖能力，预防不孕、早产及流产等症，还能预防老年人的骨软化症及腰膝疼痛等症。

　　4、米皮糠：味甘辛，性平，无毒，主治噎嗝和脚气等症。

　　5、玉米：性味甘平，具有补中益脾、止渴消肿之功效。现代医学研究认为，玉米能降低血清胆固醇，防止高血压、冠心病和心肌梗塞的发生，并具有延缓细胞衰老和脑功能退化及预防癌症等作用。

　　6、高粱：性味甘、涩、温，无毒，具有和胃健脾、止泻等功效。可用来治疗食积、消化不良、湿热、下痢和小便不利等病症。

　　7、小麦：味甘，性凉，入心、脾、肾经，具有养心、益肾、除热及止渴之功效。

　　8、大麦：性味甘、咸、凉，有和胃、宽肠、利水的作用。可辅治食滞泄泻、小便淋痛、水肿及烫伤。大麦芽性味甘温，有开胃消食、下气及回乳之功效。

　　9、荞麦：性味甘平，具有下气利肠、清热解毒的功能。一些学者认为，荞麦因含钙、镁、铁、维生素B2和芦丁等有效成分，对于高血脂症及因此而导致的心脑血管疾患，具有预防保健作用。

　　10、燕麦：燕麦自古入药，性味甘、温，具有补益脾胃、滑肠催肠、止虚汗和止血等功效。适用于病后体弱、便秘及难产等病症。现代医学研究认为，燕麦不但能抑制老年斑的形成，而且具有延缓细胞衰老的作用，是老年人、冠心病患者优良的保健食品。

　　随着城市化进程的加快，城市里的人吃的东西越来越精，五谷杂粮离他们越来越远。但是，少了杂粮会使身体的提抗能力下降，下面治白发网带你认识一下杂粮对人体的作用，以及我们能自己做的杂粮养生粥有哪些?

　　杂粮

　　1、小米：性味甘、咸，微寒，具有滋养肾气、健脾胃、清虚热及安眠等功效。

　　2、黑米：具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血之功效。长期食用黑米可治疗头昏、目眩、贫血、白发、眼疾及腰腿酸软等症。

　　3、糙米：能预防动脉硬化、糖尿病，防治便秘，且具有解毒的效用。能强肝健体，消除疲劳和焦躁不安，提高记忆力及生殖能力，预防不孕、早产及流产等症，还能预防老年人的骨软化症及腰膝疼痛等症。

　　4、米皮糠：味甘辛，性平，无毒，主治噎嗝和脚气等症。

　　5、玉米：性味甘平，具有补中益脾、止渴消肿之功效。现代医学研究认为，玉米能降低血清胆固醇，防止高血压、冠心病和心肌梗塞的发生，并具有延缓细胞衰老和脑功能退化及预防癌症等作用。

　　6、高粱：性味甘、涩、温，无毒，具有和胃健脾、止泻等功效。可用来治疗食积、消化不良、湿热、下痢和小便不利等病症。

　　7、小麦：味甘，性凉，入心、脾、肾经，具有养心、益肾、除热及止渴之功效。

　　8、大麦：性味甘、咸、凉，有和胃、宽肠、利水的作用。可辅治食滞泄泻、小便淋痛、水肿及烫伤。大麦芽性味甘温，有开胃消食、下气及回乳之功效。

　　9、荞麦：性味甘平，具有下气利肠、清热解毒的功能。一些学者认为，荞麦因含钙、镁、铁、维生素B2和芦丁等有效成分，对于高血脂症及因此而导致的心脑血管疾患，具有预防保健作用。

　　10、燕麦：燕麦自古入药，性味甘、温，具有补益脾胃、滑肠催肠、止虚汗和止血等功效。适用于病后体弱、便秘及难产等病症。现代医学研究认为，燕麦不但能抑制老年斑的形成，而且具有延缓细胞衰老的作用，是老年人、冠心病患者优良的保健食品。

　　11、番薯：性味甘平，无毒，具有补中和血、益气生津、宽肠胃和通便的妙用。近年来的研究发现，番薯内含有类似雌激素的化学物质，可保持人体皮肤细腻，延缓人的衰老。

　　番薯中含有黏蛋白等有机成分，能增进健康，防止疲劳，使人精力充沛并可提高人体免疫力，促进胆固醇排泄，减少心血管脂质沉着，对降低心血管的发病有明显作用。番薯的抗癌作用也越来越引起人们的重视，在专家罗列的20种抗癌食品中，番薯被排在第一位。

　　1、猴头菇

　　推荐理由：猴头菇是一种高蛋白、低脂肪，富含矿物质和维生素的优良保健食品，营养价值很高。它还含有人体所必需的多种氨基酸，经常食用对身体健康大有益处。猴头菇也是出色的美发食品，对头发的生长有很好的促进作用。

　　奶汁猴头菇

　　原料：猴头菇、纯牛奶。

　　调料：盐、鸡精、高汤、淀粉。

　　做法：1、猴头菇洗净，切成大片，下入沸水中煮熟，待用；2、锅内放适量纯牛奶和高汤，用盐和鸡精调味后，放入猴头菇，煮开后勾薄芡，即成。

　　2、鲤鱼

　　推荐理由：鲤鱼的肉质十分新鲜细嫩，不仅吃着可口，而且容易被消化和吸收，是难得的美味又营养的优质食材。食用鲤鱼有开胃健脾、利水消肿、安胎通乳等功效。鲤鱼还具有滋补功能，对保持头发黑亮有一定作用。

　　新西兰鱼生

　　原料：鲤鱼、葱、姜、蒜、白萝卜、柠檬、香菜、西芹、芝麻、花生、红椒、糖蒜。

　　调料：盐、鸡精、香油、鲜味汁。

　　做法：1、将鲜鲤鱼片成薄片，整齐地码入盘中；2、剔下的鲤鱼皮用沸水焯一下，捞起后切成片，加入西芹丝、红椒丝、香菜末、芝麻拌匀，用盐、鸡精调味后，装盘，作为生鱼的配菜；3、把葱、姜、蒜、白萝卜、柠檬、红椒、糖蒜切成细丝拌入生鱼中，再用花生碎、香油和鲜味汁调味，即成。

　　3、荠菜

　　推荐理由：荠菜是种口味清香鲜美的蔬菜，营养也非常丰富。它含有蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁，以及多种维生素，而这些营养素都是人体必需的重要物质。荠菜还有清热解毒、凉血止血的作用，对防止头发早白十分有益。

　　荠菜包

　　原料：荠菜、面粉。

　　调料：盐、鸡精、酵母。

　　做法：1、荠菜洗净，用沸水焯一下，捞起后切成末，加盐、鸡精拌成馅；2、用酵母将面粉发好，取大小适中的面团擀成皮，包上荠菜馅，做成菜包，上笼蒸熟，即可。

　　对皮肤功能：保护、具适当弹性

　　皮肤可分表皮、真皮及皮下组织三层，最外表为表皮，只有0.2公厘厚，可防止外界异物入侵。由表皮外侧往内，依次是角质层、透明层、颗粒层、有棘细胞层及基底细胞层等五层细部结构，由于基底细胞层会有老旧细胞向上层顶升，大约两个星期左右到达最外层，所以角质层最后会成为污垢而剥落。

　　表皮下层，占有大部分结构的是真皮层，厚度为2公厘左右，又可分为三层，即乳头层、乳头下层及网状层等，大部分由蛋白质所构成，此部分蛋白质是同胶原蛋白及弹性蛋白(elastin)组成，其他则是神经、毛细血管、汗腺及皮脂腺、淋巴管及毛根等

　　皮肤成分中有70%是由胶原蛋白组成，皮肤有如一个大套子紧紧包住身体各处，表面积相当大，人体四肢活动时，皮肤中胶原蛋白发挥功能，使皮肤具有保护功能，又有适当弹性及坚硬度。

　　表皮的基底膜与真皮中的胶原蛋白紧密结合，真皮呈现波浪状也使得表皮随之起伏。手脚能自由弯曲，跳高时具有弹性，主要归功于胶原蛋白。胶原蛋白在皮肤结构中是紧紧包住真皮层中的毛根皮脂腺以及细胞。皮肤老化后会失去弹性，主要也与胶原蛋白有关。

　　胶原蛋白是维持皮肤与肌肉弹性的主要成分。但随着年龄增加，皮肤与肌肉中的水分会减少这是老化的开始。此时，胶原蛋白纤维开始变为细小，弹性蛋白之弹性也会减低，原先真皮中胶原蛋白与弹性蛋白交互构成有规则的网目结构会逐渐崩解，最后导致皱纹的生成。所以补充胶原蛋白能使皮肤保持年轻，道理即在于此。

　　骨骼坚硬具弹性，不致疏松脆弱

　　骨骼中含钙质成分，当牙齿中所含钙质流失时会造成牙齿病变，容易蛀牙及得牙周病等，骨骼钙流失时则导致骨质疏松。胶原蛋白能使得钙质与骨细胞能结合，不致流失。

　　骨骼中的胶原蛋白流失时会使得骨中钙量也降低，此时只增加钙摄取量的话，也不易改善这种骨质疏松的现象，因为钙无法在骨中保住，多吃钙也会流失，主要由于胶原蛋白量已减少。所以要保住骨本，可由食物中摄取或是以胶原蛋白保健食品来补充。

　　真皮中胶原蛋白与弹性蛋白含量比例为45：1左右，而骨骼中胶原蛋白含量约占20%，在皮肤与骨中胶原蛋白都是主要蛋白质成分，以骨中总蛋白质量来计算的话则有80%是胶原蛋白。因为含有胶原蛋白，所以骨骼与牙齿在坚硬中同时还带有弹性。

　　骨骼与肌肉能够相互联接也是靠胶原蛋白，而此处的胶原蛋白特称为肌腱。骨与骨相连接部分，如膝盖、关节等软骨组织主要成分也是胶原蛋白，使得运动时筋骨可保持柔软而具有弹性。

　　一般动物筋骨中也含有许多胶原蛋白，称之为“骨胶原”，动物筋骨中能抽取胶原蛋白及明胶，可以用在医药及工业用途。

　　胶原蛋白能使眼睛能够透光，眼角膜保持透明

　　眼角膜是眼睛中重要结构之一，其中所含胶原蛋白纤维呈现规则排列，此种结构不但可以让光线透过，也因为此种胶原蛋白纤维特殊的排列方式，眼角膜呈现透明。由于胶原蛋白是眼角膜主要成分蛋白质，所以以胶原蛋白为原料所制造的隐形眼镜很适合人体也就是身体合适性高，而且比其他材料为原料的隐形眼镜保水性还佳。

　　促使肌肉细胞连接并具弹性与光泽

　　肌肉主要是由肌纤蛋白及肌球蛋白所构成，而细胞与细胞之间是利用胶原蛋白进行粘合的，同时也是身体构成材料之一。

　　花粉能够防治脑心血管疾病，降血脂，调节神经系统，促进睡眠，调节胃肠系统功能，促进消化，治疗习惯性便秘;在调节内分泌、提高机体免疫功能、抗衰老、改善性功能、治疗男性不育症等方面有一定的效果。还有明显的防癌抑癌和保肝护肝、防止贫血、糖尿病、抗疲劳等功能。另外，蜂花粉的美容效果明显，其机理在于全面调节人体内分泌系统的平衡，由里及表，从根本上改善皮肤细胞的活力，增强皮肤的代谢机能，防止面部色素沉着、皮肤粗糙、衰老，使皮肤保持湿润、洁白，有光泽，富有弹性。

　　蜂花粉的功效：

　　1、驻颜美容：一般的美容用品，化妆品只能治表，而服用蜂花粉能调节人体内分泌，平衡人体机能，由体内直达肌肤从根本上激活表皮细胞，增强，皮肤新陈代谢，消除或减轻色斑、皱纹，防止皮肤衰老、粗糙、使皮肤柔滑细嫩，富有光泽和弹性。我国唐代的武则天、清代的慈禧太后都选用花粉来调理美容。百分之九十的国外名模都用花粉美容。目前市场上的“前列康片”、“靓靓养颜王”等食品、药品、化妆品都是以蜂花粉为原料。

　　在罗马尼亚、玻利维亚，也有因生活习惯喜食花粉而获长寿的民族;在日本，有不少常年食用花粉者，年过70仍然精力充沛。

　　据卫生部编辑出版的《中华本草》记载：花粉含有丰富的遗传物质，天天食用可以快速消除疲劳、消除便秘、消除四肢酸痛、恢复体力，并能消除粉刺、营养肌肤、美容养颜，对糖尿病、心脑血管疾病、肿瘤、前列腺炎有辅助治疗作用1、增强人体综合免疫功能：花粉多糖能激活巨噬细胞的吞噬活动，提高人体抗病能力。国家体委科研组曾对花粉提升运动员能力进行研究，每天食花粉15克，连续食用三个月，证实花粉可明显提高心脏工作能力、增强耐力和骨骼肌的力量，运动后心跳增加数比食花粉前明显减少，这些效果对一个运动员是非常重要的，因此常被推荐为运动员长期服食的营养补给品。国家体委正式将花粉定为我国运动员的保健食品。

　　2、防衰老、美容作用：蜂花粉属营养性的美容化妆品，花粉中的VE、超氧化歧化酶(SOD)、硒等成分能滋润营养肌肤，恢复皮肤的弹性和光洁。花粉中的肌醇可使白发变黑，脱发渐生，保持头发乌黑亮丽。根据试验，食用花粉的老鼠可明显增加老年鼠内红血球中ATP的含量，中老年鼠食用花粉后心肌自由基减少，而肝、肺组织中超氧化物歧化X(SOD)明显增加一倍，肺部尤其显著，肌肉及大脑皮层的脂褐质(老年色素)也明显的减少，另花粉也可使家蝇的自由基化学发光强度减少，SOD的活性显著增强，此提示花粉抗衰老是有效的。

　　3、防治脑心血管疾病：花粉中的黄酮类化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉积，从而起软化血管和降血脂的作用。

　　4、防治前列腺疾病：花粉是前列腺炎的克星，以油菜花粉、荞麦花粉效果最佳。我国治前列腺疾病的有效药物-前列康就是以花粉为原料的。以人为诱发的前列腺增生小鼠，连续给予30天的花粉提取物，发现对腺体增生有显著抑制效果，日本也报道用花粉治疗慢性前列腺炎，前列腺肥大，其治愈率达80%，在短时间内，即可痊愈。

　　5、减肥：服用蜂花粉可以吸收足够的营养，造成饱食感。同时，花粉中的卵磷脂可燃烧过剩的脂肪，达到减肥的目的。

　　6、调节肠胃功能：花粉有许多杀菌成份，能杀灭大肠杆菌等，并能防治便秘。花粉能使肠道蠕动增加及增加回、结肠之张力而促进排便。花粉对胃口不佳、消化吸收能力差、消瘦病人、慢性胃炎、胃溃疡等胃肠功能紊乱者有明显改善效果，在食用一段时间后，可增加食欲、促进吸收，增强消化系统功能，使精神好转，体重增加，此可能与花粉含有抗菌物质、多种维生素及X类等生物活性物质，有改善及修复消化道的功能有关。

　　7、保肝护肝：花粉中的黄酮类化合物同样可防止脂肪在肝上的沉积。

　　明目增智作用

　　天麻尚有明目和显著增强记忆力的作用。天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用，能增强视神经的分辨能力，目前已用作高空飞行人员的脑保健食品或脑保健药物。日本用天麻注射液治疗老年痴呆症，有效率达81%。

　　治白发脱发的作用

　　对于遗传性白发、神经性白发、中青年白发、脂溢性脱发、神经性脱发、斑秃、全秃的治疗都有一定的帮助。

　　至今，天麻已是医学界比较重要的一种药材，并且被大量广泛应用起来。

　　它所具有的药用价值非常高，不仅能够治疗疾病，还可以对人体起到保健效果。

　　虽说天麻有那么多的好处，但它也具有一定的副作用，天麻不宜合久煎煮，也不宜当成补药，过量食用，一些特殊人群，诸如虚弱之人、孕妇最好不要食用。

　　天麻的副作用

　　曾经在李时珍的《本草纲目》中道，“久服天麻，遍身发出红丹。”，并且现代医学也已证明，长期服用天麻是具有一定的副作用，通常潜伏期实在1到6个小时左右。

　　有些人会产生天麻过敏的症状，而有些是产生轻微的不适症状，因此需要随时观察自身的状况，才能取得良好的治疗效果。

　　症状表现：在服用天麻的过程中，一般常见的副作用会出现头晕、胸闷、紫癜以及皮肤瘙痒等现象就需要及时停止，有些人群还会发生全身肿胀以及脱发的症状。如碰到昏迷以及更严重的情况，就要立即前往医院进行治疗，以免对生命造成危害。

　　不少人在出现头晕、头痛的时候，会用天麻来当补品食用，却忽略了天麻的副作用，这种观念是极为不正确的。

　　而当某些人群食用过多天麻之后，会产生过敏症状，此时需要如何进行急救措施呢。

　　应对天麻过敏的措施

　　皮肤过敏：首先对于服用天麻后产生皮肤瘙痒的人群，就要及时停止食用天麻，并且在此期间多喝一些水，帮助身体加速代谢产物，同时减少过敏食物的摄入，防止过敏症状加剧，如无任何明显好转现象，就应及时前往医院进行检查。

　　过敏疱疹：当食用天麻过后，皮肤上出现疱疹的现象，这很可能是病毒导致，因此切不可耽误检查的时期，需要及时前往医院才是最关键的。

　　食用天麻注意事项

　　那些血虚，或者阴虚的人，都不应该食用天麻，因为天麻中的一些元素会让这些病人的体质变的更加虚弱。

　　在《本草衍义》中记载“天麻须别药相佐使，然后见其功”，这是说明现代中医很少将天麻单独使用，都会配以其他的药物，才能将其效果达到最好。因为单独使用天麻的效果并不好，或者是效果并不稳定。

　　在食用天麻的时候，我们应该注意，天麻是不可以长时间的煎熬的。因为天麻里面的成分在遇到热的时候，很容易发挥出来。所以在食用天麻的时候，最好先用少量的清水润透，或者是晾干研制成粉状。

　　在食用天麻的时候，如果出现一些不良的症状的时候，应该停止食用，按照医生的要求去正确的食用。

　　孕妇可以吃天麻吗

　　曾经在《本经逢原》中记载道，“天麻性虽不燥，毕竟风剂，若血虚无风，火炎头痛、口干便闭者，不可妄用。”这可以推断出，天麻并非只是单纯的保健品，如无存在不适的症状，就不可随意服用天麻。

　　而现代医学界已经得到证实，服用过多的天麻会产生一定的副作用，因此对于孕妇来说，尽量不要单独食用天麻。

　　因天麻性平，味甘，主要是用来治疗头晕目眩，癫痫，身体麻木等症状，还具有行气活血的功效，孕妇一旦服用过多的天麻后，可能致使流产以及早产的现象，因此切勿粗心大意。