我们常说以形补形不靠谱，但是这句话在核桃身上却不适用，外形像大脑的核桃确实有补脑功效。核桃从营养上来讲能为大脑提供充足的养分，尤其是它丰富的磷脂、维生素E、蛋白质和亚麻酸等成分，都是健脑补脑的好营养。

　　因此我们说核桃好，可不仅仅是它对大脑好，人家的好处还有一箩筐呢!

　　核桃好在哪?

　　保护心血管

　　核桃中所含的亚油酸、精氨酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风等心血管类疾病颇有裨益;而核桃仁中的锌、锰，铬等也能及时补充人体因为衰老而流失的大量的微量元素。铬元素本身就有促进代谢保护心血管的作用。因此，核桃是中老年人的补身佳品。

　　美容抗衰老

　　核桃仁中含有大量的维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。

　　经常美容养颜的女性朋友应该知道维生素E在美容中有多大的作用。维生素E可以美白、除皱、护手等等。多补充维生素E还能促进卵巢养护，延缓女性衰老。

　　治疗胆结石

　　核桃的这个作用可能大多数人都会忽视，其实核桃仁中含有的丙酮酸能够阻止粘蛋白和钙离子、非结合型胆红素的结合，并能够使其溶解、消退和排泄。

　　有胆结石的患者不妨每天吃一点核桃，能够促进结石分解和排出。

　　镇咳平喘

　　提到如何止咳润肺，大家第一个想到的都是冰糖雪梨。其实核桃在这个方面也能发挥一定的作用。中医认为，核桃能润肺补肾、镇咳祛痰，对于由于哮喘引发的咳嗽具有一定的疗效。核桃本身也能对哮喘的症状有一定的缓解。

　　因此以后如果大家因为哮喘而咳喘不止，可以试试吃几个核桃加以缓解啦。

　　吃对了才是真的好

　　核桃有这么多好处，但是只有吃对了才能最大化地发挥其营养。日常中我们该如何吃核桃呢?

　　核桃生吃为好，因为生吃可避免营养素的损失,特别是核桃中的多不饱和脂肪酸及磷脂类在加热后会受到一定的破坏,而这正是核桃的有益成分。这些营养成分对脑发育,增加脑细胞的活力及益智等方面具有很重要的作用。

　　核桃虽好，不宜多吃。

　　甲鱼的营养价值非常丰富，而且味道鲜美，相信很多人应该都喜欢吃。那么你知道甲鱼的功效有哪些吗？你知道甲鱼的做法大全吗？今天治白发网为大家介绍甲鱼的几大养生滋补功效，一起来了解一下吧！

　　甲鱼的功效与作用

　　甲鱼富含维生素A、维生素E、胶原蛋白和多种氨基酸、不饱和脂肪酸、微量元素，能提高人体免疫功能，促进新陈代谢，增强人体的抗病能力，有养颜美容和延缓衰老的作用。

　　1.甲鱼的血中含有丰富的动物胶和角蛋白，除此之外它还含有碘质和维生素D，它能够起到滋补潜阳恶化补血消肿的作用，它还可以平肝火，同时对于肝脾肿大能够起到治疗的作用，另外它可以治疗闭经和经漏以及小儿癫痫等病症。

　　2.甲鱼的胆可以用来治疗痔漏，它的卵可以治疗久痢。

　　3.甲鱼的头通过焙干之后，将它研磨成末状，用黄酒来冲服，可以用来治疗脱肛，它里面含有的脂肪还能够起到滋阴养阳的作用呢，对于白头发有治疗的作用。

　　甲鱼的营养价值

　　甲鱼浑身都是宝，甲鱼的头、甲、骨、肉、卵、胆、脂肪均可入药。《名医别录》中称甲鱼肉有补中益气之功效。

　　据《本草纲目》记载，甲鱼肉有滋阴补肾，清热消淤，健脾健胃等多种功效，可治虚劳盗汗，阴虚阳亢，腰酸腿疼，久病泄泻，小儿惊痫，妇女闭经、难产等症。

　　《日用本草》认为，甲鱼血外敷能治面神经，可除中风口渴，虚劳潮热，并可治疗骨结核。

　　1、甲鱼还能“补劳伤，壮阳气，大补阴之不足”;

　　2、食甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。

　　3、甲鱼亦有较好的净血作用，常食者可降低血胆固醇，因而对高血压、冠心病患者有益;

　　4、甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。

　　吃甲鱼应注意两点

　　一是选择鳖

　　清代文人兼美食家袁枚认为：“甲鱼大则老，小则腥”，故应选择中等大小为好，滋味属上乘;

　　二是食鳖择季节

　　冬季的鳖肥为最好，春秋季也可，质稍次，而夏季的鳖俗称“蚊子甲鱼”，一般不好吃，这虽然是经验之谈，倒也值得参考。

　　在我们的日常生活中，我们会常常用到大蒜。我们都知道大蒜有着很多的好处，其中尤其是抗菌消炎的作用更是众所周知，那么你还知道大蒜有其他哪些作用吗?下面就让治白发网给大家介绍一下吧。

　　每天吃6瓣蒜一月后发生这事

　　澳大利亚研究人员最新发现，食用大蒜对人们降低血压很有帮助，其效果不亚于一些降压药物，高血压患者可以在服用常规药物的同时，增加食用大蒜，病情更容易得到控制。

　　在这项大蒜降压的试验中，研究人员要求受试者在3~6个月中每天服用600~900毫克含有“蒜素”的营养补充剂，而对照组人员则服用安慰剂。

　　研究结果显示，服用“蒜素”营养补充剂的高血压患者的高压平均降低了8.4毫米汞柱，低压平均降低了7.3毫米汞柱。而且血压越高的患者，在服用该营养补充剂后，其血压降低的幅度越大。

　　研究人员解释说，试验中每日摄入的营养补充剂的蒜素含量为3.6~5.4毫克，而一瓣新鲜大蒜中含有5~9毫克蒜素。

　　正是因为大蒜可以使高血压显著下降，进而也大大降低了心脏病和中风的危险。大蒜除了降血压之外还有很多好处。

　　每日吃几瓣生大蒜，可有效防止急性肠炎的发生。流感流行时，可生吃大蒜或醋蒜，还可将生大蒜捣烂，加10倍的水，取其汁液滴到鼻子里，也可起到预防的作用。

　　经常吃生大蒜，还可预防胃癌，原因是胃癌的发生与胃内存在的幽门螺杆菌(简称HP)密切相关，大蒜有抑制和杀灭HP的作用。用10%大蒜水溶液灌肠，治疗顽固难愈的慢性菌痢，有一定疗效。

　　患高脂血症时，经常吃生大蒜，对升高的胆固醇，有一定的降低作用。

　　每天吃6瓣蒜一月后发生这事

　　大蒜的作用

　　抗菌消炎

　　大蒜是天然的植物广谱抗菌素。紫皮大蒜挥发油中所含的大蒜辣素等具有明显的抗炎灭菌作用，尤其对上呼吸道和消化道感染、霉菌性角膜炎、隐孢子菌感染有显著的功效。另据研究表明大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。

　　抗癌

　　大蒜中的含硫化合物主要作用于肿瘤发生的“启动阶段”，通过增强解毒功能，干扰致癌物的活化，防止癌症形成，增强免疫功能，阻断脂质过氧化形成及抗突变等多种途径，避免正常细胞向癌细胞转化。大蒜含的微量元素，硒能杀死癌细胞，降低癌症发病率。

　　抗血小板凝聚

　　大蒜精油具有抑制血小板凝聚的作用，其机理为改变血小板膜的理化性质，从而影响血小板的撮取和释放功能，抑制血小板膜上纤维蛋白质原受体，抑制血小板与纤维蛋白原结合，影响血小板膜上的硫基，改变血小板功能。

　　梳头是每天都要做的事情，尤其是女性，有时候早上起床梳头会占到很长的时间，你不要小看梳头，就这个小动作，竟还有养生保健的作用。没事多梳头，身体健康促长寿哦，下面我们就具体了解下吧。

　　俗话说，“头为精神之府，日梳五百健耳目”，从这句话可以看出，梳头对我们身体有很大的好处，今天我就给大家介绍下梳头养生法。

　　在晋朝嵇康所著的《养生论》中，就曾提到：“每朝梳头一二百下，寿自高。”它向人们传达了梳头可以健身养体，使人健康长寿的道理。

　　在古代，对于梳头养生的记载很多，而梳头的时间也并不仅仅局限于春三月，例如宋朝郭尚贤就曾经在《清异录》中提到：“梳头洗脚长生事，临卧之时小太平。”将梳头和泡脚看做是睡前两大美事。

　　在民间，也流传着“梳头又洗脚，强似吃补药”的俗语，将梳头和洗脚看做补养大法。寿至86岁的著名诗人陆游也曾十分推崇梳头养生，在很多诗篇中也提到了梳头之事，例如“客稀门每闭，意闭发重梳”、“觉来忽觉天窗自，短发萧萧起自梳”等。

　　日常生活中，我们每天都需要梳头，它是常见的活动之一，可是，为什么古代人对梳头养生如此的重视呢，它到底有什么神奇的好处呢?

　　小顺口溜，大学问

　　中医认为，经常梳头可以刺激经络穴位，有舒经活血的作用。在中医学的理论中，头部是人体所有经脉的汇集之处，在头部还分布着百会穴、太阳穴、印堂穴、风池穴等数十个重要的穴位。梳头可以对这些经络和穴位起到刺激和按摩的作用，不仅能够调节头部的气血运行，还可以对全身的经脉进行刺激和调节，具有良好的舒筋活血、疏通经络、强身健体的作用。

　　从现代医学的角度讲，人体的头部分布着大量的皮下毛细血管和末梢神经。因此梳头可以通过刺激头部神经来调节中枢神经系统。刺激毛细血管以改善脑部供血。达到舒缓神经、消除疲劳的作用。

　　梳头能够促进头部的血液循环，保持大脑活力，增强脑功能，延缓大脑衰老，对高血压、心脏病、失眠、健忘、中风、老年痴呆等心脑血管疾病和神经系统疾病具有良好的预防功效。

　　对爱美的人士来说，梳头还有护发养发的功效，通过刺激头皮细胞，可促进头部血液循环，加快细胞的新陈代谢，增加头皮及毛发的血氧供应，使头发保持健康，乌黑亮丽。

　　养生小秘方

　　梳子的选择

　　梳子的材质以天然的为宜，例如牛角梳、桃木梳、檀木梳等，这类梳子软硬适中，对于头部能够形成恰到好处的刺激，能避免塑胶等材质的梳子可能存在的静电。此外，在日常生活中也可以常用手指代替梳子进行头发的梳理。

　　梳头的方式

　　梳头养生应当顺着经络方向进行，首先从额头中央位置开始，顺着额头正中的方向施力向后梳，梳头的频率应当适中，直至脑后颈部位置。随后再分别沿着左右两边的头部经络向后梳理，一般以头皮微微发热为宜。

　　梳头看似一件非常简单的事情，其实怎样梳头是非常有讲究的哦!很多的长寿老人就养成了每天都要梳头的习惯，你们知道梳头的好处有哪些吗?不同质地的梳子也是不同的哦，梳头发的方法对人体健康也非常重要。下面就来详细了解一下老人该怎么梳头才好呢?

　　中老年人梳头，四大“有利”

　　中老年人气血有所下降，经常梳头可以促进头皮的血液循环加快，可以令头皮上的细胞获得充足的营养，头发的质量也会更好。经常梳头可以增强摩擦，最终达到疏通静脉的作用。梳头要有耐心，应该梳理十分钟左右的时间，直到头皮表面出现热量最好。中老年人梳头，四大“有利”：

　　方法/步骤

　　(1)有利于减缓发质下降

　　经常梳头有利于有效的剔除掉断发、浮皮、污垢、分泌物等等，保持头发、头皮的清洁，促进头部的皮脂腺进行分泌，增加新陈代谢，减缓中老年发质下降。

　　(2)有利于延缓大脑衰老

　　经常梳头有利于保护头发之外，还能明目，缓解头痛、预防感冒。经常梳头还能够提神、解除疲劳，能够延缓大脑衰老。

　　(3)有利于减轻某种疾患

　　中老年人经常梳头有利于有效预防脑中风。经常梳头可以通过刺激静脉令头部的毛孔和进行排泄，散出身体中的邪气，对于治疗高血压、眩晕症等等有着特殊的疗效。

　　(4)有利于养生防病

　　日常经常进行梳头，有利于有效的预防疾病，经常梳头其实就是养生，无论男女老少要早晚梳头，有助于阳气升发，改善头部的血液循环，令人身神清气爽，精力充沛。

　　老人为什么头发没了也要梳头

　　有的老人觉得自己头发掉光了，所以就更不用梳头了。其实这是错的，老人头发没有了更是需要梳头的，下面我们就来了解一下老人头发没有了要梳头的原因?

　　老年人梳头的目的并不仅仅在于美容，它还有重要的保健作用。

　　首先，梳头是保护头发的好方法。王大爷今年75岁，但满头黑发常被人误认为刚60多岁，叫周围的人羡慕不已。他的经验就是“千遍梳头，头发不脱”。据研究，反复梳头，可产生电感应，刺激头皮末梢神经和毛细血管，促进血液循环、新陈代谢。

　　此外，梳头也是促进大脑运动的好方法，能够健脑安神。头是人的神经中枢所在地，分布有很多重要穴位。梳头不只是对头皮按摩，还能刺激头颈部穴位，促进头颅内血液循环，使脑神经兴奋性提高，血管扩张，淋巴回流加快，从而改善颅内的供氧，减缓脑细胞老化过程，起到健脑防衰的作用。

　　是药三分毒，小孩子的体质和抵抗力都比大人差，秋冬季节，更容易患上咽炎，家长也总是担心过度吃药带来不好的隐患。所以今天治白发网中医就为您介绍下如何通过按摩医治小儿咽炎的几个方法。

　　中医学认为，本病多由风热邪毒侵袭咽喉部，或胃腑素有郁热，上冲咽喉，或虚火上炎所导致。因此治疗咽炎，家长不妨试试中医按摩。

　　按摩方法一

　　1.患儿坐位或仰卧，家长以拇、食、中三指挤捏天突穴30~50次，然后，以拇指指腹轻轻按揉1分钟。

　　2.按揉合谷穴1分钟。

　　天突穴：取穴时，可采用仰靠坐位的姿势，天突穴位于颈部，当前正中线上，两锁骨中间，胸骨上窝中央。主治打嗝、咳嗽、呕吐、神经性呕吐、咽喉炎、扁桃体炎、喉咙的疾病。

　　合谷穴：确定此穴时应让患者侧腕对掌，自然半握拳，合谷穴位于手背部位，第二掌骨中点，拇指侧。再介绍一种简易找法：将拇指和食指张成45度角时，位于骨头延长角的交点即是此穴。主治牙疼痛、牙龈疼痛、青春痘、赘疣、三叉神经痛、眼睛疲劳、喉咙疼痛、耳鸣、面部神经麻痹、口眼歪斜、打嗝等。这里顺便提及一下合谷穴指压的小窍门：指压时应朝小指方向用力，而并非垂直手背的直上直下按压，这样才能更好地发挥此穴道的疗效。

　　按摩方法二

　　1.患儿坐位或仰卧，家长以拇、食二指指腹按揉喉结旁1寸处，自上向下反复操作1~3分钟。

　　2.以拇指掐揉廉泉穴1分钟，同时嘱患儿做吞咽动作。

　　3.点按少商、尺泽穴10—15秒。

　　廉泉穴：位于人体的颈部，当前正中线上，喉结上方，舌骨上缘凹陷处。主治舌下肿痛，舌根急缩，舌纵涎出，舌强，中风失语，舌干口燥，口舌生疮，喉痹，咳嗽，哮喘，消渴，食不下。

　　少商穴：该穴位于人体的手拇指末节桡侧，距指甲角0.1寸。主治疾病：咽喉肿痛，咳嗽，鼻出血，发热，昏迷，癫狂。

　　尺泽穴：取此穴位时应让患者采用正坐、仰掌并微曲肘的取穴姿势，尺泽穴位于手臂肘部，肘横纹中，肱二头肌桡侧凹陷处。该穴上方3~4厘米处用手强压会感到疼痛处，就是“上尺泽穴”。主治喉咙疼痛、感冒、哮喘、手臂疼痛、心悸等。

　　按摩治疗的同时，可配用中成药如珠黄散、冰硼散等外用。较大儿童，也可配合针刺放血疗法。

　　宝宝的头发干枯、稀少、发黄，做为家长一定是十分着急，所以今天治白发网教家长们几招，让你的宝宝头发焕发健康光彩。

　　1、营养均衡：全面而均衡的营养，可以通过血液循环供给毛根，使头发长得更结实、更秀丽。因此，一定要按月龄给宝宝添加辅食，让宝宝接受各种食物，避免养成偏食、挑食的不良饮食习惯。饮食中要保证牛奶、瘦肉、鱼、蛋、虾、豆制品、水果和蔬菜等各种食物的摄入与搭配，含碘丰富的紫菜、海带也要经常给宝宝食用，并合理摄取维生素和矿物质。

　　2、勤洗头：保持头发清洁能使头皮得到良性刺激，避免引起发痒、起疱，甚至感染，从而促进头发的生长。由于宝宝的生长发育速度极快，新陈代谢非常旺盛，因此，宝宝6个月前最好每天给他洗一次头，天气炎热、出汗多时，可以多洗一次;宝宝6个月以后，可改成2~3天洗一次头。要给宝宝选用纯正、温和、无刺激的婴儿洗发液，洗发时轻轻用手指肚按摩宝宝的头皮，切不可用力揉搓头发，以防头发纠结在一起难以梳理，使头发脱落。

　　3、勤梳头：经常梳理头发能够刺激头皮，促进局部的血液循环，有助于头发生长。

　　患有胆固醇高的人，一定要积极地进行相关的治疗，因为高胆固醇对我们身体的危害是非常大的，我们可以通过食物来调理。那么日常生活中吃什么降低胆固醇呢?接下来就让我们一起随着健康之路全集节目付萍专家来了解一下吧!

　　下面是该视频的在线观看和主要内容介绍：

　　吃什么降低胆固醇

　　1、燕麦片

　　燕麦片是非常好的食物，我们生活中可以经常吃，不仅非常美味营养，而且对于降低胆固醇有着非常好的作用。

　　燕麦中主要破坏胆固醇的物质，叫做“β-聚葡萄糖”，是一种可溶性纤维，能妨碍胆固醇的制造与吸收。研究发现，每天只要吃三分之二杯干的燕麦片，就能降低胆固醇16%。

　　2、鱼

　　如果你想吃肉但是又害怕会使你的胆固醇升高的话，那就吃鱼吧。因为鱼中含有的脂肪酸都对心脏非常好处。而且脂肪酸可以降低血压、叁酸甘油脂，也可以预防中风。

　　3、韭菜

　　韭菜是我们生活中经常吃的食物，吃起来非常爽口而且含有的营养价值也是非常丰富的，有着非常好的降低胆固醇的作用。

　　韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，其中包括多余的脂肪。

　　4、牛奶

　　牛奶含有丰富的乳清酸和钙质，它既能抑制胆固醇沉积于动脉 血管壁，又能抑制人体内胆固醇合成的活性，减少胆固醇产生。

　　5、玉米

　　玉米含有大量的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等微量元素，这些元素都可以降低血清胆固醇。

　　6、香菇

　　菌类食物对我们的身体健康也是非常有利的，香菇就是非常好的食物，我们生活中可以经常吃，能有效降低人体胆固醇。

　　能明显降低血清胆固醇、甘油叁酯及低密度脂蛋白水平，经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。

　　7、黄豆

　　豆类是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗胆固醇食物，每天吃28克的豆类食物，可以降低10%总胆固醇、LDL(坏的胆固醇)和叁酸甘油脂。

　　想要降低胆固醇，可以把黄豆制品如豆腐、豆浆、味噌列入平日饮食中。

　　有家族性心血管疾病的人如果每天中午吃自助餐时，不要忘了把一大块卤豆腐放入盘内。

　　8、大蒜

　　纽约的研究人员研究发现，大蒜可以降低总胆固醇，也可以降低坏的胆固醇。在西雅图的实验也发现，每天服用1粒相当于3瓣大蒜的大蒜油丸，也可以增加23%好的胆固醇。

　　本期嘉宾介绍

　　付萍

　　女，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员。

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　　每年处暑一到，就代表着秋天即将到来。而今天是处暑，天气非常的干燥，很多人不能适应这样的天气，那么处暑该如何去养生呢?处暑需有哪些养生常识要注意的呢?下面大家跟着治白发网一起来看看吧!

　　处暑养生

　　一、早睡早起，睡好子午觉，保持充足睡眠

　　处暑节气正是由热转凉的交替时期，自然界中阴气增强，阳气减弱，人体的阳气也随着内收，“秋乏”也就随之出现。而睡眠不仅可以消除疲劳，还能使大脑、身体得到充分休息，是养生美容的重要方法之一，应充分利用睡眠来调养身体。

　　二、多喝水、多喝粥，预防秋燥美容颜

　　处暑后，天气较为干燥、少雨，人体会因此不适，发生诸如皮肤紧绷、起皮脱屑、毛发枯燥、嘴唇干燥或裂口、大便干结等秋燥现象。而、多喝水、多喝粥正是预防秋燥的好方法。

　　三、保护脐部，预防疾病

　　处暑节气过后，天气渐凉，肚脐部位的表皮最薄，对外部刺激特别敏感。如果对脐部防护不当，寒气都很容易通过肚脐侵入人体，引发身体不适。而寒气如果在小腹部位积聚太多，还会导致各种消化系统、泌尿生殖系统方面的疾病。

　　四、少吹空调、少开电扇保健康

　　处暑时节早晚温差较大，肺炎、哮喘等呼吸道疾病很容易发作，也是高血压病、冠心病、心肌梗塞、中风等疾病的高发期。而经常吹空调、吹电扇，很可能引发肩周炎、颈椎病、痛风等毛病;还可能导致腹泻、胃炎和肠炎等消化系统疾病。

　　五、要坚持适量锻炼

　　锻炼活动是养生的重要一环。适量运动，可以促进血液循环、加快新陈代谢。

　　六、贴秋膘要循序渐进

　　进入初秋，夏天里比较差的食欲逐渐好转，人们开始主动或被动地贴秋膘，以便为应对秋冬的寒冷储存能量。但是，处暑节气时人的胃肠功能较弱，太多的肉类等高蛋白食品会加重肠胃负担，影响胃肠功能。

　　处暑时节多吃豆类芝麻

　　“处暑”说明暑天将近结束，正处于由热转凉的交替时期，人体阴阳之气的盛衰也将随之转换，需要作好“换季”的准备。因为燥邪当令，容易导致心烦意躁，故在情感上应注意调整，保持宁静平和心态，既要防止“亢奋”，也要防止“悲伤”。起居作息应作相应调整，应保证睡眠时间，尤其是老年朋友更应睡好“子午觉”，“遇有睡意则就枕”。该节气虽不宜急于增加衣服，但睡时应护好胸腹、肠胃，避免脾胃受凉。同时，应在天气晴明爽朗的日子里，适量增加散步、慢跑、登山、郊游等户外活动。

　　食疗上，应以防燥为主，养阴润肺，多喝开水、淡茶、果汁饮料、牛奶，多吃新鲜蔬菜、水果，如冬瓜、南瓜、西红柿，以及甘蔗、梨、苹果、香蕉等。还有养阴清热、安神的药食物，如莲子、百合、银耳、玉竹、石斛、蜂蜜等，以及多种豆类和芝麻等。

　　橘子是我们最常见的水果之一，我们经常只是把它当作解渴的食物。然而小小的橘子却有巨大的作用，当然着巨大的作用当然是对人体有好处啦!那么橘子的功效与作用是什么呢?吃橘子的好处到底是那些呢?我们一起来慢慢看!

　　橘子浑身都是宝，橘皮、橘络、橘核、橘肉均是“天然药物”。

　　每天吃1桔子可以避免很多疾病的侵袭。

　　清新口气

　　新鲜的橘皮中含有大量的维生素C和香精油，具有理气化痰、健脾和胃等功能。

　　将其咀嚼后吐掉残渣，重复数次，对去除口腔异味比较有效。橘皮泡茶，味道清香，还能通气提神。

　　有助消化陈皮是晒干的橘子皮，而且越陈越好。

　　陈皮味辛、苦，性温，归脾、胃，功效健脾开胃，主治消化不良。陈皮可以和大米一起熬粥，或者用来炖汤。

　　保护血管

　　橘子里白色网状的丝络，叫“橘络”，因为其中含有一种名为“芦丁”的营养素，所以有苦味。

　　但这种物质能使人的血管保持正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，防止脑溢血的发生。

　　橘络可以直接吃，也可用来泡水喝。

　　生津止渴

　　橘肉含水量高，能生津止渴。

　　现代研究证明，橘子富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分。

　　并且还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分，能减少冠心病、中风及高血压的发病率。

　　促进通便橘子的膳食纤维的含量相当高，多吃可促进排便。

　　降低胆固醇丰富的膳食纤维不仅有利于肠胃的蠕动。

　　同时利用橘子中的果胶还可降低胆固醇发病的机率。

　　美容

　　橘子具有美容的作用，因为橘子的维生素C含量是最高的，多吃不仅可保持皮肤的水嫩，同时还有助于抑制黑色素的形成。

　　长寿是很多人都想要的，但是并不是每一个人都可以的，而享有106岁的宋美龄却让大家看到了希望，那么她平时喜欢吃什么食物呢？你知道哪些长寿食物呢？今天我们就来了解一下都有哪些能使人长寿的食物，了解一下吃什么能长寿。

　　有人称宋美龄每餐都会吃菠菜和西芹，而这两样食物中含有大量人体所需的元素，人们常吃这俩样蔬菜，也可以达到一定的功效。但是究竟它们有什么营养价值呢？我们一起来看看吧。

　　菠菜含钙量超过含磷量，吃菠菜可以弥补某些含磷量比含钙量多的食品的缺陷，如鸡蛋、鱼、豆类等，比较适合肾功能不全的人。

　　西芹就是芹菜。中老年人多吃芹菜，能帮助预防心脑血管疾病和神经衰弱。芹菜可生食凉拌、荤素炒食，还可以做汤、做馅等，宜将叶和茎同吃。

　　菠菜的营养价值

　　1、通肠导便、防治痔疮

　　菠菜中含有丰富的植物粗纤维，能够存进肠道蠕动，利于排便，而且还能促进胰腺分泌，帮助人们消化。除此之外，人们对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有一定的治疗作用。

　　2、促进生长发育、增强抗病能力

　　菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。

　　3、保障营养、增进健康

　　菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质;其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

　　4、促进人体新陈代谢

　　菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险。

　　5、清洁皮肤、抗衰老

　　菠菜提取物中具有促进培养细胞增殖的作用，它不仅能抗衰老还能增强人们的青春活力。

　　我国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。

　　菠菜的食用功效

　　菠菜味甘、性凉，入大肠、胃经;具有补血止血，利五脏，通肠胃，调中气，活血脉，止渴润肠，敛阴润燥，滋阴平肝，助消化的功效;主治高血压、头痛、目眩、风火赤眼、糖尿病、便秘、消化不良、跌打损伤、衄血、便血、坏血病、大便涩滞等症。