中医的疾病治白发网给大家介绍过了“日食五色健康无忧”，其实除了中医根据五行理论衍生的五色养五脏外，不同颜色的果蔬也有不同的养生功效。今天治白发网就来为大家介绍下关于橙黄色水果蔬菜的特殊功效。

　　橙黄色水果蔬菜有助减小腹

　　美国弗拉明翰营养研究项目主任博士推荐了四种可减轻腹部肥胖的食疗方法。吃橙黄色水果和蔬菜。它们除了含有纤维素，能延长饱胀感以外，其富含的维生素C和β-胡萝卜素还能避免腹部脂肪堆积。胡萝卜、南瓜和桃子都能提供大量的β-胡萝卜素，而柑橘、樱桃、猕猴桃都是富含维生素C的佼佼者。

　　橙黄色蔬菜是抗癌的高手

　　橙黄色蔬菜抢眼夺目的色彩来自于各种类胡萝卜素，不仅β胡萝卜素与橙黄色蔬菜密不可分，连少有的α胡萝卜素也对它们情有独钟。

　　日本京都府立医科大学一项以类胡萝卜素将人体癌细胞包裹的研究发现，在降低癌细胞繁殖方面，α胡萝卜素比β胡萝卜素要有效10倍。

　　他们还发现，α胡萝卜素对于控制实验小鼠的皮肤、肝脏和肺部肿瘤细胞表现更为突出，甚至可使肺癌细胞减少70%。而这个驯服癌症的高手只“隐居”在胡萝卜、南瓜等橙黄色蔬菜里。其中，胡萝卜的抗癌作用已长期被医界肯定，主要是它囊括了种类最多的类胡萝卜素。而南瓜α胡萝卜素的含量也在蔬菜中名列前茅。

　　在日常生活中我们很容易出现下肢浮肿，而往往我们都不知道是什么原因造成的。那么今天我们就一起来学习一下下肢浮肿是怎么回事，以后大家也能及时的预防治疗了，赶快来看看吧。

　　下肢浮肿是怎么回事

　　下肢浮肿为下肢组织间隙内有过多的液体积聚使组织肿胀。分为心源性浮肿、肾源性浮肿、肝源性浮肿、营养不良性浮肿、粘液性浮肿、药物性浮肿、经前期紧张综合征性浮肿、特发性浮肿、淋巴性浮肿、静脉性浮肿等。

　　1、心源浮肿

　　主要是右心衰竭的表现，发病机制主要是有效循环血量减少，肾血流量减少，继发性醛固酮增多引起钠水潴留以及静脉淤血，毛细血管滤过压减少，组织液回吸收减少所致。浮肿特点是首先出现于身体下垂部位，浮肿为对称性、凹陷性。常合并右心衰竭的其他的表现。

　　2、肾源浮肿

　　这种情况一般主要是各型肾炎和肾病引起的，发病机制主要是由多种因素引起肾排泄水钠减少，导致钠水潴留，细胞外液增多，毛细血管静水压升高，引起浮肿。浮肿特点是疾病早期晨间起床时有眼睑与颜面浮肿，以后发展为全身性浮肿。常有尿改变、高血压、肾功能损害 。

　　3、肝源浮肿

　　主要见于肝硬化失代偿期，主要发病机制是门脉高压症、低蛋白血症、肝淋巴液回流障碍、继发性醛固酮增多等因素。常有肝功能减退和门脉高压两方面的表现。

　　4、营养不良浮肿

　　主要由于慢性消耗性疾病长期营养缺乏、蛋白丢失性胃肠病、重度烧伤等所致低蛋白血症或维生素缺乏。特点是浮肿前常有消瘦、体重减轻等表现。浮肿常从足部开始。

　　5、特发浮肿

　　多发生于妇女，主要发生在身体下垂部位，原因不明，可能是内分泌失调与直立体位的反应异常所致。

　　6、粘液浮肿

　　粘液浮肿多由于组织液中蛋白含量过高引起，多见于甲状腺机能减低，颜面及下肢明显。

　　相信大家都知道血糖，血糖是人体健康的一种非常重要的指标，血糖过高或者过低都会导致人们的身体出现很多问题。其中高血糖是非常常见的，人们称它为富贵病。那么，血糖高吃什么水果好?高血糖吃什么好?一起来看看吧。

　　血糖高吃什么水果好

　　高血糖患者一直都比较头疼吃什么，吃不好担心营养跟不上，吃的好怕血糖有增高了。尤其是在食物和水果的选择上，高血糖的患者通常都很纠结，不知道到底该吃什么。下面跟着治白发网一起来看看血糖高吃什么水果好?

　　1、苹果

　　苹果中含有大量的食物纤维，进食后可以吸收大量水分的同时减少人体对其他糖分的吸收，从而起到了控制血糖的效果。此外，苹果含有较多的钾，对于高血压患者很有好处，而且能减少冠心病的发生。苹果中含有大量维生素、苹果酸，能促使积存于人体内的脂肪分解，经常食用苹果可以预防肥胖。

　　2、石榴

　　石榴味甘酸涩,性温，归肺、大肠经，具有生津止渴、杀虫之功效,，用于咽燥口渴显著之高血糖兼有虫积之患。石榴中含有铬元素，铬在糖和脂肪的新陈代谢中起着重要作用，是葡萄糖耐量因子的组成成分，有益于糖尿病患者。

　　吃完石榴后，可以将石榴皮洗干净、晒干，然后自制成石榴茶。对于糖尿病患者，石榴茶是一种理想的饮品。血糖高的患者可以多多的饮用。

　　3、山楂

　　山楂除了生食之外还可用于调味。因为富含解脂酶，炖肉时放点山楂，既可解油腻，又保证了菜品营养丰富，入胃后还能促进肉食水货，并有助于糖尿病患者体内胆固醇的转化。山楂能活血通脉，降低血脂，抗动脉硬化，改善心脏活力，兴奋中枢神经系统，有良好的预防糖尿病血管并发症的作用。

　　4、猕猴桃

　　猕猴桃含有维生素C等多种维生素，营养全面，属于膳食纤维丰富的低脂肪食品，是糖尿病患者较为理想的水果。同时猕猴桃富含的微量元素也可以改善人体内的胰岛素的活性，对平衡血糖大有裨益。猕猴桃中的维生素C有助于糖尿病增强抗感染的能力，阻断致癌物质在人体内的合成。

　　5、菠萝

　　菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益，菠萝中的膳食纤维，可以促进排便。菠萝的生糖指数为中等，能改善餐后血糖水平，减少糖尿病患者对胰岛素和药物的依赖性，并可增加饱腹感。

　　有的时候刚吃完饭就感觉自己的小腹涨涨的，还有时无缘无故出现小腹胀气的，那您知道导致您经常出现小腹胀气是怎么回事吗?日常有什么妙方可以快速治疗小腹胀气吗?其实导致胀气还有可能是因为疾病引起的，所以一定会要及时解决的，那就来看看小腹胀气怎么办吧。

　　小腹胀气是怎么回事

　　经常出现小腹胀气，并且还伴随着一定的腹部抽搐的感觉，非常疼的，并且还会时不时头痛、头晕吗?如果是真的话，那证明您已经患上了急性肠炎了。

　　急性肠炎

　　大肠功能紊乱导致神经和肌肉极度敏感。20%的人群患过肠道敏感综合症(ibs)，其中65%是女性。洗澡能有效消除疼痛、头晕、腹胀、持续腹泻或便秘。

　　建议去看主治消化问题的医生。情况通常是，当医生对你进行全面检查，排除了感染ibs的可能之后，他会告诉你，导致这种疼痛的原因仅仅是精神过于紧张而已。许多受害者曾使用过解除便秘的药物。

　　肠炎初期，是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的阶段，此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态，其消化吸收功能都比较弱，所以，在起病后8～12小时内，患者可吃流质食物，如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。

　　如腹泻严重或出汗较多，还应适当给病人多喝一些汤水，如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等，以补充体内水、维生素和电解质的不足。

　　当您的急性肠炎有一点恢复的时候，那您现在就可以多一点流食了，但是全完不要吃太干的食物，以防再引起肠炎发作，可以经常吃一点大米粥、面条等、蒸蛋羹、咸饼干等。

　　宜采用少食多餐的方法，每日进食4～5次。需要注意的是，此时不宜喝牛奶和吃大量的糖，因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体，引起腹胀腹痛，增加患者痛苦。

　　除此之外呢，还要注意的是最近就不要喝牛奶了，因为牛奶里面含有一定量的脂肪，喝的话，会加重肠胃的负担，不利用肠炎的恢复，反而会加重肠道的病情的。

　　肠炎恢复期，由于胃肠道尤其是肠道病理生理的改变，此时肠道对食物非常敏感，因此，要特别注意节制饮食，饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物，避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物，如芹菜、韭菜、蒜苔等。

　　恢复期后2～3天左右，即可按正常饮食进餐。

　　间质性膀胱炎

　　下腹中间疼，并且小便不适，排尿频繁。

　　间质性膀胱炎(ic)--你的尿路正处于一种使膀胱肿大的炎症状态。医生通常认为患ic的女性，其膀胱内壁可能出现了病变，从而刺激大脑中枢神经产生排尿反应。

　　耻骨附近疼痛，想排尿时疼痛加剧;尿频(白天每小时至少1次，晚上起夜多次)，做爱时有尖锐的痛感。

　　建议让医生看看有没有尿路感染和肾脏病变。如果有，进行一段时间消炎治疗就行了。

　　随着社会的发展和生活节奏的加快，胃已经承受了巨大的压力。也有很多人因此患上了慢性胃炎，那么慢性胃炎患者的饮食需要注意些什么呢？那么慢性胃炎应该吃什么食物好呢？下面就让治白发网给大家介绍一下吧。

　　那么这么多人都患有慢性胃炎，这到底是什么引起的呢?生活中吃什么食物对慢性胃炎有帮助，饮食上要注意些什么，你们都知道吗?下面治白发网就跟你们分享一下慢性胃炎的饮食以及注意事项，一起跟随治白发网看看吧!

　　为什么会得慢性胃炎

　　人们常说的胃病，一般是指胃炎和、十二指肠溃疡病。经常发生于40～50岁之间，男性多于女性。引起胃病的原因很多，包括遗传、环境、饮食、药物、细菌感染等，以及吸烟、酗酒。司机、三餐不定时的人员、办公室工作人员等的胃病发生率都很高。大多都是饮食不合理导致的。

　　慢性胃炎吃什么好

　　1、补充维生素C：维生素C对胃有保护作用，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。

　　2、中医认为土豆具有健脾和胃、通利大便的功效，可辅助治疗习惯性便秘、慢性胃痛、皮肤湿疹等症。

　　3、进食含优质蛋白质及铁丰富的食物。进食新鲜绿叶蔬菜，如番茄、油菜、菠菜、胡萝卜等。

　　4、选用排空较慢的粘稠性、易消化食物。

　　慢性胃炎饮食要注意什么

　　1、规律饮食：有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。要做到每餐食量适度，每餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。

　　2、细嚼慢咽：以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。

　　3、饮水择时：最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。

　　4、注意温度：胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖不要受寒。饮食的温度应以“不烫不凉”为度。

　　5、避免刺激：不吸烟，少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。

　　6、避免睡前进食：睡前进食不仅影响睡眠，而且会刺激胃酸分泌，容易诱发溃疡。

　　荨麻疹是一种很常见的皮肤病，也是相对严重的。而在日常生活中我们经常能够遇到能够引起荨麻疹的病毒，那么应该怎么有效的治疗荨麻疹呢?下面就让治白发网给大家介绍一下吧。

　　荨麻疹这种疾病虽然是一种比较严重的皮肤病，但是这种疾病在治疗上还是比较容易，而且这种疾病能够彻底的治愈不容易在出现复发，同时这样的治疗方法也能够帮助患者减轻痛苦，但是很多人都不知道这种疾病的治疗方法具体都有哪些?那么我们就这个问题来进行一下探讨吧，在现在常见的荨麻疹的治疗方法都有哪些呢?

　　荨麻疹有哪些治疗方法

　　1、冷性荨麻疹及血管性水肿可用某些兼有抗5-羟基色胺的抗组胺剂如赛庚啶等，还可试用6-氨基己酸。

　　2、急性荨麻疹病情重、皮疹广泛者，可立即皮下注射0.1%肾上腺素，然后内服或注射抗组胺制剂。有腹痛者可给予解痉药物如普鲁本辛，阿托品等。如有休克症状者，应立即皮下注射0.1%肾上腺素0.5毫升，静脉滴注氢化可的松，维生素C、加入葡萄糖溶液中，

　　3、慢性荨麻疹一般以抗组胺药物为主。一种抗组胺药物无效时，可2-3种同时给药。

　　4、胆碱性荨麻疹可选用阿托品。

　　5、皮肤划痕症及压力性荨麻疹用安泰乐。

　　6、日光性荨麻疹避免日光曝晒，还可外搽遮光剂。口服药可用去敏灵、氯喹。

　　7、荨麻疹的治疗方法有脱敏疗法：据变应原检查阳性结果制成的脱敏液，定期用不同浓度皮内注射，使机体对阳性变应原敏感性逐渐减低。因此法操作较繁，疗程长，见效慢而难以推广。对各种治疗不佳的慢性荨麻疹患者也不失为一种可供选择的有效方法。

　　8、荨麻疹的药物治疗方法：内用药抗组织胺药是治疗各种荨麻疹病人的重要药物，可以控制大多数病人症状，抗组织胺药物虽不能直接对抗或中和组织胺，不能阻止组织胺的释放，但对组织胺有争夺作用，可迅速抑制风团的产生。

　　9、自血疗法：每周两次抽取患者自身静脉血5～10ml立即自身肌注。采用高浓度氯化钠液擦洗均有一定效果。这也是荨麻疹的治疗方法之一。

　　防：一周吃两块鸭肝

　　甘霖营养学院院长冯竞楠：“现在很多人都会有嗓子疼的经历，我也有。说是吸烟、用嗓过度的缘故，其实跟我们日常的饮食习惯有着很大的关系。维生素A、B、C摄入不足，营养素缺乏，导致患上慢性咽炎，动不动嗓子就痒，就疼，根本还是要改变饮食习惯，注意平时用嗓习惯。

　　现在，人人都在讲究健康饮食，有些人吃东西精挑细选的，结果反而是把健康饮食给弄丢了。对于有慢性咽炎，容易嗓子疼的，我倒建议一周吃两次动物肝脏，一次半两~1两就可以了，比如每周吃1~2块鸭肝就差不多了，然后就是补充绿色蔬菜和水果了，这样就能够补充充足的维生素A、B、C了。

　　“特别是年轻人，觉得吃动物肝脏很恶心，也就不吃，其实，动物肝脏里的维生素A的含量很高，能够有效补充营养素。我一直说，要每天吃一斤蔬菜、水果，而这一斤里头，深色的蔬菜和水果就要在1/3以上才行。有的人喜欢吃菜，却不知道要多吃的是深绿色的蔬菜和水果。如果有的人胆固醇高，不能吃动物肝脏，那么就多吃点深色的蔬菜和水果吧，比如胡萝卜、西兰花等。”

　　治：白萝卜根榨汁

　　吉林省健康学会常务理事郝孟忠：“我老母亲73岁了，有一次咳嗽的厉害，我就给老母亲榨了一小碗白萝卜根汁，因为狠辣，我就让她咳嗽的时候泯上一小口，结果第二天咳嗽就没那么咳嗽了。”

　　以前我也试过用白萝卜的肉来榨汁，结果发现效果就不如白萝卜根那么好。可萝卜根榨出来的汁实在是辣口，老年人或者体质太弱的人，如果实在是喝不下去的，就可以建议把萝卜的根拿来煮水喝，但里面什么也别加，连盐都是不能加的。

　　中医认为萝卜味辛甘，性凉，入肺胃经。有“萝卜响，咯嘣脆，吃了能活百来岁”之说，以前也听人提过，如果有鼻出血，可以生捣白萝卜汁滴鼻;如果有感冒的话，也可以煮白萝卜吃;过节聚餐吃得太油腻了，就可以炖点萝卜汤，消食还养胃。

　　如果经常上火，嗓子动不动就会发痒难受，建议平时在家里头也可以买点柚子、柿子等清肺热效果不错的水果，时不时吃上一点，既当零食补充维生素，还对嗓子有好处。

　　疗：菊花梨块冰糖饮

　　清华大学第一附属医院营养科主任王玉梅：“北京的空气较为干燥，很容易就嗓子发干、发痒，同事们也都喜欢用菊花泡水喝，有的人用菊花加冰糖、甘草泡水当茶饮，而我喜欢用菊花加几片切成小块的梨，再加点冰糖用开水冲泡着喝。

　　菊花作茶饮可以清热解毒，而梨水可以去肝火，助菊花的清热解毒功效，现在空气污染比较严重，多吃梨可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。

　　“本来多喝白开水都对嗓子有好处，由于我的体质偏干，容易上火，没事捧着个菊花杯子不仅对我的嗓子有好处，对我的身体也有好处呀。”

　　一般，等水泡得都没什么味道了就可以换掉了，一天泡一次就足够了，再好的东西也不能贪杯。最近过节，伙食都比较油腻，也就可以在茶杯里头适当的加点干山楂，这样还可以帮助消食。

　　油腻，也就可以在茶杯里头适当的加点干山楂，这样还可以帮助消食。

　　首先给大家出一道谜语，考考各位，谜面是“麻屋子，红帐子，里面住个，白胖子”，谜底是什么呢?相信，很多人都猜到了，答案是花生。

　　眼看秋意渐浓，地里住的那个白胖子也快要成熟了，花生的口感生脆、香醇，关于它的吃法也多种多样，醋泡、水煮、油炸、火炒、熬粥都各具风味，不但如此，它的营养价值也出类拔萃，除了多种蛋白质，相比其他坚果，花生的脂肪酸、维生素、烟酸、含量出奇地高。这种亲民的食物，对人体健康的促进作用不容小觑。

　　首先，花生中含有的大量脂肪酸可以使体内的胆固醇分解为胆汁酸，排出体外，防止胆固醇在体内大量的沉积，可以有效防止冠心病和动脉硬化的出现。其次，花生可以减缓碳水化合物，被吸收的速度，对平稳血糖，也很有帮助。

　　再者，花生中含有的纤维素进入人体肠道后，会像海绵一样吸收身边的物质，这时肠道中的食物残渣就被连接在一处，有利于及时排出，避免有害物质长期留在体内毒害肠道。

　　对生长发育中的小孩而言，花生也是不容错过的营养选择，其中含有的大量钙元素可以促进骨骼发育，丰富的氨基酸对于增强大脑的记忆力更是不可或缺的营养物质。

　　可见花生是老少皆宜的食物，在平时食用时，面对纷繁多样的吃法，究竟哪些才是最健康的呢?

　　我们常用油炸花生作为下酒菜，但这种吃法并不健康，花生本身含有的脂肪量就相当可观，再过油炸会导致过量的油脂摄入，另外，油锅的高温会让花生中的很多营养物质大打折扣。

　　此外，也不建议生吃花生，因为花生中较高的脂肪含量会给肠胃造成消化负担，另外花生生长在泥土中，可能会被寄生虫卵污染，为了防止寄生虫病最好熟吃。

　　最为健康的吃法莫过于水煮花生，将花生直接放入清水中火煮，根据口味的需要加入适量调味，这能最大程度的保留花生的营养成分，还能将可能感染的黄曲霉素溶解在水里，更加健康卫生。

　　再者用花生煮粥，不但香醇美味，还能起到健脾养胃，润肺通肠的功效，可以跟莲子、核桃、红枣等物同煮，口感会更加丰富，功效也会更加显著。

 　　枸杞子茶

　　枸杞子中含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素C、钙、铁等，具有补肝益肾、明目的作用，连续饮用两个月，就能起到明目、强壮筋骨、改善疲劳的作用。特别是对长期使用电脑引起的眼睛酸涩、疲劳、视力减退等问题的人，更有帮助。而且冲泡方法很简单：取适量枸杞子放入杯中，用开水冲泡就可饮用。

　　菊花茶

　　与枸杞子相似，菊花也有清肝明目的作用，对眼睛劳损、头痛、高血压也有一定的治疗作用。中医认为，菊花性凉，味甘苦，具有疏风清热、明目、解毒等功效，可治疗头疼、眩晕、目赤、心胸烦热、叮疮、肿毒等症。

　　每日午餐后，将5—6朵菊花放入杯中，用开水冲泡。如加入少许蜂蜜，饮用时口感会更好。

　　美白绿茶

　　古人曾以“肤如凝脂”作为美丽的最高境界，而现代女性对于美白的追求更是不逊于古人。尤其是经常面对电脑的女性，更加追求健康的美白，并希望减少电脑辐射对肌肤的损伤。中医向这类女性推荐——绿茶。

　　绿茶中含有强效的抗氧化剂、茶酚以及维他命C，它不但可以清除体内多余的自由基，还可以使脾脏分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。经常饮用，可使皮肤光泽、细腻、白嫩。不过需要特别注意的是，绿茶中所含的少量咖啡因，可以刺激中枢神经，振奋精神。因此，最好在白天饮用，不要在晚上饮用，以免影响睡眠。

　　由于女性生理结构的特殊性，绿茶是不能每天都喝的。中医提醒，有5个时期要特别注意，以免身体越喝越差：1、生理期;2、怀孕期;3、临产期;4、哺乳期;5、更年期。

　　现在的电子产品普及，很多儿童很小就开始接触了。这些电子产品连大人都上瘾，更别说是小孩了，所以造成很多儿童近视眼。那么矫正视力是什么意思，又应该如何矫正呢?

　　矫正视力是什么意思

　　有人认为“矫正”的含意是指戴眼镜后视力会得到矫正，这是一个错误的概念。

　　矫正视力相对于裸眼视力而言，一般多针对屈光不正的人。裸眼视力是实际视力，而矫正视力就是用眼镜来矫正屈光不正，之后得出的视力。也就是说，矫正视力就是戴眼镜后的视力。不戴眼镜所测得的视力称为裸眼视力。

　　目前矫正屈光不正采用的方法主要有三种：佩戴框架眼镜、角膜接触镜(ok镜)和激光手术治疗。佩戴框架眼镜仍是最常被采用的，其缺点是影响外观，但随着技术的不断进步，眼镜架越来越轻，眼镜片从玻璃镜片发展到目前广泛使用的树脂镜片。佩戴框架眼镜仍是目前最安全的矫正视力的方法。

　　孩子的学业负担过重，营养不均衡的现象很普遍，就造成了脏腑气血阴阳失调，非病变性的肝脾肾虚弱的现象非常普遍。而眼睛是在这些脏腑的濡养下才得以发挥其正常的视觉功能的，由于肝脾肾功能不好，使眼睛的营养不能及时地得到供给，久而久之，就诱发了近视。

　　怎么矫正儿童视力

　　目前矫正屈光不正采用的方法主要有三种：佩戴框架眼镜、角膜接触镜和激光手术治疗。对于儿童来说，最安全的还是佩戴框架眼镜来矫正视力。

　　除了物理性的矫正方式，平时在饮食中也可以补充一些有利于眼睛的微量元素。

　　1、含钙食物：饮食缺钙，则会引起幼儿神经肌肉兴奋性增高，使眼肌处于高度紧张状态，时间久了容易造成视力损害，所以，多给孩子摄入含钙的食物，瘦肉、奶类、蛋类、豆类、鱼和虾、海带、蔬菜、桔橙等都含有相对丰富的钙。

　　2、含维生素A食物：含维生素A的食物可以预防结膜和角膜发生干燥和退变，可预防和治疗“干眼病”。维生素A还能增强眼睛对黑暗环境的适应能力。富含维生素A的食物有猪肝、鸡肝、蛋黄、牛奶、胡萝卜、菠菜、韭菜、青椒、红心自薯以及橘子、杏子、柿子等。

　　3、含维生素C食物：维生素C是组成眼球晶状体的成分之一，缺乏维生素C容易使水晶体发生浑浊，从而患上白内障。多给幼儿摄取含维生素C的食物，如各种蔬菜和水果，其中青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨等含量最高。

　　4、含铬食物：当人体内铬含量下降时，胰岛素的作用就明显降低，使血浆的渗透压上升，导致眼的晶状体和眼房内渗透压也发生变化，造成弱视、近视。人体所需的铬应从天然食物中摄取，如糙米、玉米、红糖中含量都很高。还要注意，宝宝多吃甜食也会使晶状体和房水的渗透压发生改变。

　　5、碱性食物：身体疲劳是由于体内酸陛代谢产物大多使人体内环境偏酸所致，眼睛疲劳也不例外。如果多吃碱性食物就会中和体内偏酸的环境，解除眼部的疲劳。碱性食物有粗米、苹果、柑橘、海带及豆角、青椒等新鲜食物。