五个习惯帮你摆脱白发

　　每个人都希望永远拥有一头乌黑美丽的头发，除了保持健康的生活方式来推迟头发变白的时间外，下面几个方法，可以帮助你预防头发变白。

　　方法一解除压力

　　人长期面临压力，肾上腺素水平升高可能致使DNA受损，导致白发早生。建议多找时间放松，如泡澡、听音乐等。

　　方法二戒烟

　　香港吸烟与健康委员会曾对600多名30岁以上的吸烟人士进行分析，发现烟民出现早年白发的机会是非烟民的4倍。因此戒烟应该是行动第一步。

　　方法三水分

　　身体缺水，头发需要的养分就无法到达毛囊。各种油炸辛辣食物会使身体脱水，要少吃;冬天要保持室内空气湿润。

　　方法四铜

　　有时白发开始出现是由于你的饮食中缺乏铜。多吃山药、西红柿、菠菜也要每天吃点。一部分水果中也含铜丰富，如黑莓、石榴。

　　方法五碘

　　海带、紫菜等都含有丰富的碘，尤其菠菜富含铜、铁、碘，可谓黑发佳品。

　　即使吃了足够的维生素，如果不能到达头发也是无济于事，建议通过运动和按摩加快血液流动，可以用指尖按摩头皮，每天5-10分钟。

　　引起头发变白的原因有很多，但摄取主食和肉蛋白量少导致的营养不良，是非常重要的因素之一。

　　决定头发颜色的因素是头发中色素颗粒的多少，与发根乳头色素细胞的发育生长情况有关。头发由黑变白，一般是毛发的色素细胞功能衰退，当衰退到完全不能产生色素颗粒时，头发就完全变白了。正常人从35岁开始，毛发色素细胞就开始衰退。但是，如果不好好保护的话，黑发有可能会提前变成白发。

　　那么，应如何预防头发变白呢?人可常吃紫米、黑豆、赤豆、青豆、红菱、黑芝麻、核桃等主食。此外，中老年人还要常吃胡萝卜、菠菜、紫萝卜头、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。总之，凡是深色的食物都含有色素，对头发色泽的保养十分有益。

　　食疗偏方治疗白发

　　1、女贞子520克，早莲草、桑椹子各300克。先将女贞子阴干，蒸透晒干，早莲草、桑椹子阴干，将上三味药碾成细末，炼蜜成丸，每丸重10克。每日早、晚各服1丸，淡盐开水送股。

　　2、黑芝麻粉、何首乌粉各150克。将药加糖适量，煮成浆状，开水冲服，每晚1碗。使用此方法半年后可使白发转灰，灰发转黑。

　　3、熟干地黄2000克，杏仁500克(汤浸、去皮尖、双仁、研如膏)，诃黎勒皮250克。将药捣研为末，人杏仁令匀，炼蜜和调，用杵捣200-300下，做成梧桐子大丸药。每眼用温水送下刃粒，饭前服，渐加至40粒为度，忌生葱、萝卜、大蒜。

　　中药内服可选用中药马齿苋子、白茯苓、干地黄、泽泻、卷柏、人参、松脂、桂心等，共捣为散，每日空腹以温酒送服，适用于中、老年人精血不足而导致的白发;对于少白头的治中药治疗方法，可以选择治疗白发病的特效纯中药制剂—“促发灵”系列方剂，它能十分有效地激活头发生长基因、抑制头发脱落基因，刺激造血系统，快速刺激黑素细胞生长，使白发很快变黑。

　　白发的预防要注意以下几个方面：注意饮食营养。主食可常食紫珠米、黑豆、赤豆、青豆、红菱、黑芝麻、核桃等;蔬菜类常食胡萝卜、菠菜、紫萝卜头、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。水果类常食大枣、黑枣、柿子、桑椹、紫葡萄等。

　　治白发网：大家看了上文，想必对于黑芝麻治疗白发有了一个从新的认识，黑芝麻虽好，合理食用确实是可以帮助我们治疗白发，可是过量食用却是反效果哦，其实黑芝麻也不是唯一治理白发的原因，良好的生活习惯也是必不可少的!

　　现在的很多人都非常重视自己的健康，尤其是对于男性来说，很多的男士们都承担着家庭的压力和社会的竞争，更需要注重自己的身体健康!很多的男性都出现了肾虚的情况，你们知道男人补肾的食物有哪些吗，男人吃什么补肾效果好呢，一起来看看治白发网搜集的这些补肾中药吧!

　　男人补肾离不开的5种食物

　　不同的季节有不同的气候特点，尤其是冬季是男人们补肾最好的时节，很多的男性承受着巨大的压力，很多时候出现了肾虚的情况不自知!其实男性补肾最好的方法就是通过饮食来调节，所以大家平时可以多多了解一些补肾的常识，这样可以更好的守护自己的健康!

　　黑木耳

　　黑木耳是极好的防癌食品，由于其纤维素含量极高，能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质，预防心脑血管疾病，并且稀释大肠中的致癌物质，有助于预防大肠癌。黑木耳还有调节血糖、降低血液黏稠度、降低血胆固醇的作用。吃黑木耳可以增加饱腹感，有助于控制体重，保持体形。常食有益于去除面部色斑，养颜美容。

　　适于炒、炖、涮、制作凉菜等多种烹饪方式。烹饪前应长时间泡发，并多清洗几次以去除杂质。

　　海带

　　海带素有“长寿菜”的美誉。含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。与菠菜、油菜相比，除含维生素C外，其蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。海带是一种含碘量很高的海藻，对预防及治疗甲状腺肿及其他水肿病极为有效，有化痰、散结功能。

　　海带上附着的一层白霜似的白粉，是贵重的药用物质甘露醇，具有降低血压、利尿和消肿的作用。海带中还含有大量的多不饱和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，减少血管硬化，常吃能够预防心血管方面的疾病。

　　多用于炖汤、制作凉菜，素食或与肉同食均可。清洗时注意不要将表面的白色粉末洗净，以免损失营养。

　　黑米

　　从汉代到清末，被称为“贡米”，是大米家族中身价最高的品种。研究发现，黑米中含18种氨基酸及硒、铁、锌等微量元素B1、B2，营养价值极高，具有滋阴补肾、健脾暖肝，明目活血的功效。长期食用黑米，可以促进睡眠，还可治疗头昏、目眩、贫血、白发、眼疾及腰腿酸软等症。现代医学认为，黑米对补血、止痛、治疗内外伤均有一定功效。产妇多吃黑米食品，身体可早日恢复;跌打、骨折者多吃黑米食品或将黑米捣烂外敷，可加快治愈，且辅助治疗风湿关节炎。

　　适合熬粥，也可用于制作点心、汤圆、粽子、面包等。用冷水淘米，不要揉搓，且泡米水要与米同煮，以充分保存其营养成分。

　　黑芝麻

　　《本草纲目》称，服用黑芝麻一年身面光泽，两年白发返黑，三年齿落更生。中医学认为，黑芝麻能益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容，是极佳的美容食品。黑芝麻含有大量丰富的营养成分，其中的铁和维生素E是预防贫血、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸。在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑，因为黑芝麻还有补肝肾、润五脏的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的须发早白、脱发以及皮燥发枯、肠燥便秘等症。常吃黑芝麻可以帮助预防和治疗胆结石，且有健脑益智、延年益寿的作用。

　　适于炒食、熬成糊，或做馅制成甜品类。

　　黑豆

　　又名乌豆，味甘性平，入脾经、肾经。传统中医学认为，黑豆有助于抗衰老。

　　谁都不想年纪轻轻就猛长白发，看上去显老十几岁，而且提早白发、异常掉发，更是健康警讯，不可不注意。医院中医医疗部中医师表示，要拥有一头乌黑亮丽、不易断裂的秀发，需从调脾胃、养肝血、补肾精，及维持气血畅通(尤其头部)几方面着手。

　　多吃黑色食物

　　黑色食物多入肾，可补益肾精。建议日常饮食加入黑色食物，如黑芝麻、黑木耳、黑豆、黑糯米等等。

　　例如早上可冲泡黑芝麻粉、黑豆粉。此外，龙眼、红枣(或黑枣)、深色葡萄可以防止掉发。海里的黑色食物海藻类，如海带、紫菜等等，含碘丰富，可使头发有光泽。

　　11点以前就寝

　　许多中医师都同意，与其拼命吃补品养肝补肾，来防止头发提早变白、掉落，不如让自己好好睡一觉。

　　以中医观点来看，晚上11点到凌晨3点，血液流经胆、肝，所以此时应让身体得到完全休息，否则肝的修复功能受到影响，无法养足肝血，连带影响头发无法正常生长。

　　规律运动，放松身心

　　要让全身气血运行顺畅，尤其能到达顶端的头皮，规律运动是最好的方法，且特别要注重下肢及肩颈部的活动。现代人生活多半久坐不动，因此下肢循环差。

　　手指按摩头皮

　　梳子建议选择天然木头或牛角材质，比较不容易产生静电，或拉扯损伤发丝。不用梳具时，可以双手手指代劳，一样由前往后梳，并用指腹在头皮上画圈按揉，或轻敲整头头皮，都可促进头部的气血流动。如果头皮某一区域头发变白、掉落特别明显，可在这个地方加强按摩。

　　常换发型

　　女性要避免天天长时间绑发，以免外力过度拉扯而增加落发量。再者，不宜经常戴太紧的发箍，可能使头皮局部血液循环不良。

　　如果要绑发的话，可变换发型，不要一直绑同一区域的头发，并且常换边分线，就无须担心头发愈绑愈少。

　　古人将万物分为阴阳，包括人的身体。如肾虚，可分为肾阳虚、肾阴虚。有区分，那么调理的方法也有所不同。

　　肾阳虚的常见表现

　　中医将阳气看做是身体的本质，具有温暖身体、促进发育、振奋精神、促进血液运行以及提高抵抗力的作用。

　　肾阳虚，也是身体阳气虚的一种表现，常常以冷、寒、痛和抵抗力弱等为主要表现。一般有以下表现：

　　1.怕冷，出现四肢发凉、后背冷、出冷汗，严重时夏天也会出现手脚不温。

　　2.痛，出现腰酸、腰痛、关节痛、颈椎痛等。

　　3.精力差，如容易疲乏、精神不振、没有活力、记忆力减退、多梦等。

　　4.听力下降，甚至出现耳鸣。

　　5.容易腹泻，尤其受凉之后。如果是老人，还容易发生便秘。小便会出现清长、无力、尿不尽、夜尿频、尿少等现象。

　　6.浮肿，一般以下肢浮肿为主要表现，还容易出现黑眼圈和虚胖。

　　7.头发容易干枯，出现灰白发、白发。

　　除此之外，女性出现肾阳虚，还容易长色斑、痛经、月经不调，男性则容易影响生殖功能。

　　肾阳虚，主要以冷、寒和抵抗力差等为外在表现，所以在滋补时，要选择性味温、热、平和进行调理。

　　肾阳虚的食材

　　干姜、板栗、羊肉、肉桂、黑豆、桂圆、核桃等。

　　另外，因为肾阳虚会表现为畏寒怕冷，所以需要适量补充高热量食物，如肉类，三餐不可缺少主食。

　　肾阳虚中药材

　　鹿茸、肉苁蓉、甘草、黄芪、枸杞子、淮山药、芡实等。

　　肾阳虚药膳

　　1. 杜仲猪腰汤

　　这是一道家常菜也是药膳，原料除了猪腰子、杜仲之外，还添加鸡血藤、红枣等药材。

　　对肝肾不足导致的腰膝酸软、头晕乏力、脸色苍白、怕冷有很好的调理作用。但因为这款药膳性温，不适合肾阴虚、上火人群食用。

　　2.当归黄芪羊肉汤

　　当归具有补血养血作用，黄芪具有补气固表的作用，而羊肉性温，具有驱寒补肾作用。

　　肾阳虚导致的水肿、气血不足、衰老、免疫力低下，可以选择这款汤。

　　补肾是男人们常常要面对的问题，如今也到了冬天，正是身体需要滋补的季节，补肾放然也是不可缺少，尤其对男人们来说，补肾更是重中之重，但男人吃什么补肾呢?接下来我就给男性们介绍很给力的补肾食材。

　　肾脏不好，极易衰老

　　养好肾脏则骨骼强壮，骨髓充盛，脑子反应快而且聪明，听力好，还有一头乌黑的头发;如果肾虚的话，则会感觉到智力衰退，耳鸣，头发早早发白脱落。害怕了吗?还有更可怕的——如果肾脏能量不够的话呢，就会导致毛孔粗大，皮肤松垮，头发脱落，脸会变形，黑眼圈就不用说了，肯定非常严重!反应也会迟钝起来，总之一句话，肾脏不好，就会提前衰老!

　　“黑五类”是美丽的黄金食品

　　黑色食品可谓是补肾精的黄金食品，所以，“黑五类”可是我们的厨房必备哦!

　　黑五类(食物)：黑木耳、黑芝麻，黑豆，黑米，黑枣。科学研究表明，黑色食品不但营养丰富，且多有补肾，防衰老，保健益寿，防病治病，乌发美容等独特功效。经大量研究表明，“黑色食品”保健功效除与其所含的三大营养素、维生素、微量元素有关外，另其所含黑色素类物质也发挥了特殊的积极作用。

　　1、黑米

　　黑米是滋补佳品，有“开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精”等作用，可治少年白发，供孕妇、产妇补虚养身。黑米含17种氨基酸及较多的铁、磷、钙及维生素B1、B2、B6，可调节人体生理功能，提高肌体的血蛋白水平。

　　2、黑芝麻

　　黑芝麻有养肤、乌发、补血、明目、补肝肾、祛风、润肠、生津、通乳、养发等功效。现代饮食科学证明，由于其富含不饱和脂肪酸、维生素E、钙，故有助于降低胆固醇，防止高血压。

　　3、黑大豆、豆豉

　　黑大豆、豆豉均富含人体所必需氨基酸、不饱和脂肪酸、钙、磷等，常食可排脓拔毒、消肿止痛，并对防治高血压、高血脂、心脏病大有裨益。

　　4、黑木耳

　　黑木耳为食用菌上品，常吃有补血、活血、抗血小板凝集、防止血凝固形成血栓等功效，可防治冠心病、动脉硬化。

　　5、黑枣

　　黑枣中含有丰富的维生素与矿物质，像是保护眼睛的维生素A，帮助身体代谢的维生素B群，和促进生长的矿物质-钙、铁、镁、钾等，这些营养素在黑枣中含量都很丰富。黑枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶，可以帮助宝宝的消化和软便，让爸爸妈妈们不再为小宝贝的排便问题伤脑筋了。

　　黑豆是我们在生活中红比较常见的豆类。黑豆和黄豆的营养价值是完全不一样的，在生活中我们常常听说黑豆可以治头上的白发，所以很多都变着法子去吃黑豆，那黑豆为什么会让白发变黑了，它的营养价值和功效是什么了，今天治白发网就给大家介绍一下黑豆的知识。

　　黑豆，又名乌豆，内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为，其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。李时珍曰：“黑豆入肾功多，故能治水、消胀，下气，治风热而活血解毒。”

　　黑豆的功效

　　在现代的生活当中，每个人都会有不同压力，有生活压力，有工作压力。就是因为这些压力所以会让身体出现乏力，身体不适，所以在这个时候我们最需要用黑豆来给我们的身体的补充一下营养了。

　　黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知，维生素E 是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E，却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩等。

　　黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。

　　黑豆当中含有很多的维生素，我们知道问维生素是一种天然的抗氧化剂，所以女性如果经常吃黑豆，就可以减少皱纹，美容的效果了。那老人经常吃黑豆就可以促进身体消化，加快身体新新陈代谢。

　　另外，根据中医理论，“黑豆乃肾之谷”黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。

　　我们在生活经常吃的黑豆的方法就是煮着吃或者是煮豆浆，这些方法都是对的哦，我们一定要记住抹黑都不生生吃，不然会对胃产生不好的影响，黑豆中的营养也不会被身体所吸收。

　　黑豆的作用

　　一、高蛋白低热量：黑豆的蛋白质含量最高达百分之三十六至四十，相当于肉类含量的二倍、鸡蛋的三倍、牛奶的十二倍。黑豆的十八种氨基酸含量丰富，特别是人体必须的八种氨基酸含量，较美国FDA规定的高级蛋白质标准还高。

　　黑豆含有百分之十九油脂，其中不饱和脂肪酸百分之八十，吸收率高达九成五以上，除了能满足人体对脂肪的需求外，还有降低血液中胆固醇的作用。胆固醇是许多老年性疾病的罪魁祸首，而黑豆不含胆固醇，只含一种植物固醇，具有抑制人体吸收胆固醇，降低血液中胆固醇含量的作用。对老年人而言，能软化血管、滋润皮肤延缓衰老，特别是对高血压、心脏病、肝脏、动脉硬化等老年性疾病大有益处 。

　　二、增强活力精力：根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以黑豆入肾功能多。人的衰老往往从肾机能显现，要想延年益寿、防老抗衰，增强活力、精力，必须首重补肾。在中医，黑豆入药，黄豆不入药，凸显黑豆不同于黄豆特殊祛疾保健的功能。

　　三、防止大脑老化：黑豆中约含百分之二的蛋黄素，能健脑益智，防止大脑因老化而迟钝。日本科学家发现，黑豆中还有一种能提高强化脑细胞功能的物质。黑豆含有丰富的微量元素，每一百克黑豆中，含钙三百七十毫克，磷五百七十七毫克、铁十二毫克。

　　白头发会让我们看起来苍老无比，给我们的外在形象带来很大的不便，所以我们在日常生活中应该注意预防白发的发生，如果出现了白发，那么我们可以用中医秘方来治疗这种情况。

　　白发变黑的秘方

　　1.乌发粉

　　首先，我们要准备黑芝麻、黄豆、花生、核桃等分别炒熟，研制成细粉以后和匀，每天睡觉之前用牛奶豆浆或者是开水冲食一小汤匙就可以了。

　　这款乌发粉没有立竿见影的效果，但是坚持吃一个月就能有效的看到一头浓密的黑发，所以我们可以尝试一下，但是腹泻的患者不能食用，一定要等到腹泻好了之后再服用。

　　2.桑椹膏

　　制作桑椹膏，我们要先准备1000克的新鲜桑椹，清洗干净以后加水适量煎煮，每三十分钟就取一次煎液，一共取煎液两次。

　　合并煎液以后，再用小火煎熬浓缩，等到较为粘稠的时候，加蜂蜜煮300克，煮沸以后停火，等到冷却以后装瓶备用就可以了。

　　每次服用一汤匙，用沸水冲化饮用，效果是非常不错的。

　　3.简制黑发粥

　　首先，我们要准备1小把黑豆，再准备2把黑米，1小把黑芝麻，10片百合，3把薏仁，2个核桃，2把大米和适量的红糖。

　　每天中午把这些准备好的食物放到碗里面泡好，然后晚上开始熬粥，熬煮十几分钟变粘稠了就可以出锅了，然后我们再关火，盖上盖子焖，第二天早上加点水以后放红糖，热两分钟就可以了。

　　4.中医方剂治疗白发

　　我们可以准备30克桑白皮、15克五倍子、60克青葙子，用水煎取汁，然后外洗头发，就可以有效的让白发变黑。

　　除此之外，我们还可以准备一些地骨皮、生地黄、菟丝子、牛膝、远志、石菖蒲适量，用水煎服，也是可以治疗白发的。

　　黑发变白的原因

　　黑发变白的原因有很多，首先就是遗传因素，家里父母或者是其他长辈在年轻的时候长白发，那么孩子就很可能也会长白发了。

　　或者是环境因素，长期生活在压力很大的环境下，就会黑发变白发，除此之外，疾病因素、缺乏铜铁等微量元素、缺乏B族维生素等，都会让头发变白。

　　所以我们在日常生活中，一定不要给自己太大压力，多吃蔬菜补充维生素，不要挑食，预防黑发变白，生活中还可以食用一些中医秘方来滋养黑发。

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　　桑椹膏

　　鲜桑椹1000克(或干品500克)洗净，加水适量煎煮，每30分钟取煎液1次，然后加水再煎，共取煎液2次。合并煎液后，再以小火煎熬浓缩，至较为稠粘时，加蜂蜜300克煮沸停火，待冷后装瓶备用。每次1汤匙，以沸水冲化饮用。

　　美发乌发粉

　　黑芝麻、黄豆、花生、核桃等分别炒熟，研成细粉后和匀，每日睡前用牛奶豆浆或开水冲食一小汤匙。腹泻时不宜用。

　　黑芝麻核桃糖

　　赤砂糖500克，黑芝麻、核桃仁各250克。将黑芝麻、核桃仁炒熟待用。赤砂糖放锅内，以小火煎熬至较稠厚时，加入黑芝麻、核桃仁调匀，即停火。趁热将糖倒在表面涂过食用油的搪瓷盘中，待稍冷，将糖压平，用刀划成小块，冷却后即成黑色砂板糖。可随意食用。

　　芝麻糊

　　黑芝麻、粳米的比例为1∶1.5。先将黑芝麻洗净，晒干，将其炒出香味，但勿炒焦，然后将已浸1小时的米取出，与黑芝麻混合，一起磨碎，磨过2～3次后，再用纱布加水过滤，反复过滤多次，去渣，再加适量清水，便可煮成芝麻糊，加糖食用。具有益肠胃，防治白发功效，并可保持肌肤细嫩。

　　按摩涌泉

　　涌泉代表肾经，它位于脚底中央洼处(将脚趾用力向内弯曲时产生洼槽，然后用指压，感到会痛之处即是)，按摩时双脚每15次为一个疗程，每天做2个疗程.这种指压法治疗白发并非立即见效，必须坚持练习。

　　治白发网：以上就是治白发网为大家介绍的关于黑豆泡醋治白发做法的相关内容，通过文中的介绍，相信大家已经知道了白发变黑发的方法，知道了治疗白发的方法有哪些，大家如果被白发困扰，不妨来试试。

　　材料

　　黑豆适量，醋适量。

　　做法

　　1、把洗净晾干的黑豆，放入炒锅中中火干炒。

　　2、五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟。

　　3、放入容器中，在通风处晾凉。

　　4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内，倒入可以没过豆子的醋(什么醋都可以，我用的是陈醋))。

　　5、待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盘儿了。加上蜂蜜拌匀即可食用。

　　6、一次不用多吃，两三颗就可以了，但要坚持食用才有效。

　　做法

　　材料

　　黑豆2000克，(如果吃的少量就自己调整用量) 老陈醋6瓶，有盖的玻璃罐子3个或者泡菜坛子3个。

　　做法

　　1、黑豆用水洗净然后放到托盘上晾晒干净，直至没有水分。

　　2、把黑豆用铁锅炒5分钟，然后晾凉。

　　3、把黑豆放入玻璃罐里，位置到2/3，不能放满，然后倒入陈醋没过黑豆即可，因为豆子会膨胀的，要给它留出空间。

　　4、腌制1个月以后就可以食用，注意避光放置。

　　5、可以直接食用，也可以放到蒸锅蒸20-30分钟，这样吃起来会软一些。

　　治白发网：以上就是治白发网为大家介绍的关于醋泡黑豆相关信息，从文中的这些介绍中，我们知道了醋泡黑豆的副作用，知道了吃醋泡黑豆的禁忌，当然也知道了醋泡生黑豆的做法，所以在食用的时候一定要想想能不能食用。

　　黑豆泡醋相信大家都知道吧，它有很多的好处和功效，那么，你知道黑豆泡醋的功效吗?醋泡黑豆的好处有哪些呢? 醋泡黑豆的做法你知道吗?下面，治白发网就带大家来了解一下黑豆泡醋吧。

　　黑豆泡醋绝对是养生的好选择，有些人要问了，为什么黑豆要泡醋，这是因为黑豆含有花青素，而当PH值小于7时，也就是酸性情况下，花青素更易被人体吸收。

　　黑豆泡醋的功效

　　明目

　　黑豆泡醋有明目的功效，因为肝脏对视力的影响也是很大的，所以黑豆泡醋在很大的程度上可以改善视力。

　　排毒

　　黑豆泡醋具有排毒养颜、通便安神的功效。

　　乌发

　　现在不仅老年人头发渐白，就连年轻人也有很多是“少年白发”的忧虑者，而黑豆泡醋中的黑色素能够使头发乌黑亮泽。

　　活血抑寒

　　黑豆泡醋可以活血抑寒，对于一些体寒的人来说是很好的选择。

　　改善便秘

　　黑豆富含粗纤维，促进消化，使得排便通畅，改善便秘。

　　有效祛痘

　　黑豆能够有效去除脸上的痘痘，不过这里的黑豆泡醋需要先把黑豆煮熟再用醋浸泡。黑豆含有丰富的食物纤维，有助于改善便秘，它富含的维生素B1及维生素E能够改善皮肤状况。

　　抗衰防老养颜

　　黑豆是很好的抗衰老食物，黑头含有花青素以及维生素E、VE是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，皮肤白嫩，保持青春健美。

　　醋泡黑豆的好处

　　经常吃黑豆泡醋可以有美容、减肥补肾等等功效，还可以明目乌发。

　　对于患有长期便秘、高血压、高血脂、腰酸腿疼、糖尿病、白发、前列腺病等患者具有显著的效果。

　　另外，对于长期看着电脑导致的眼睛疲劳、干涩、视力下降、头晕、头痛等都具有很好的缓解效果。可以说，醋泡黑豆几乎什么样的人群都是适宜食用的。

　　醋泡黑豆的具体做法

　　1、煮熟泡

　　将100克的黑豆放入平底锅内用中小火将黑豆表面煮至皮表裂开，再用小火煮大约10分钟。

　　将煮熟的黑豆放入瓶子里面，加入300毫升的陈醋，密封好，待黑豆吸收了陈醋，膨胀之后就可以食用了。

　　一般在冰箱保存大约10天左右即可食用。将黑豆煮熟了再泡的好处是所需要的时间比较短，但是效果比较差，有效的营养成分容易流失掉，而且需要放在冰箱中保存。

　　2、生的泡

　　将100克的黑豆洗净后，直接放在洗干净的瓶子中，放入300毫升的陈醋进行浸泡，密封之后放在阴凉的地方放置至黑豆吸收陈醋膨胀之后就可以食用了。

　　将黑豆生的泡，可以使得黑豆中的营养物质尽量不流失掉，而且可以不需要放在冰箱中保存，不过这样的做法比较费时间。