每天掐手指可防感冒 刮小指还有这作用

日期:2017年11月19日,星期日,10时 / 作者:医生

  感冒、咳嗽是最常见也是最多发的呼吸道疾病,儿童每年要发生6-8次,即使成人每年也会发生2-4次。那么该如何减少这类小病痛的发生呢?其实掐掐指尖、刮一刮小指也能防治疾病。

  掐拇指尖防感冒

  大拇指外侧,距指甲根0.3厘米处有少商穴,用另一只手的拇指与食指掐按、紧压这处,日常可防感冒、防治慢性咽炎。

  另外,打嗝、恶心、咽喉痛、胸腹胀满也可以掐此处。

  常刮小指改变体质

  吃多不吸收、身体消瘦、免疫力低、易感冒,属于多病体质?常刮小指可改善。

  小指对应着心经、小肠经,常刮小指可疏通小肠经,促进营养吸收,改善体弱多病现象,营养皮肤、毛发。

  另外,小指第一个关节、第二关节中,分别有命门穴、肾穴,常按可防肾虚、腰膝酸软,减少白发。

  掐这里改善饭后打嗝

  刷牙也改善不了口臭?还总是牙痛、溃疡、吃得多又容易饿?这多属于胃火大现象。

  拇指与食指并拢,肌肉的最高点为虎口穴,掐这里可以清热镇痛、舒筋活络,可治疗口臭、牙痛、胃火大、便秘等。

  另外,消化不良、饭后打嗝也可以掐这里。

  推拿这里治疗儿童受惊、啼哭

  手部大鱼际与小鱼际的交汇处是定惊点,推拿时从手心推至肘关节处,可治疗惊吓后啼哭、睡觉惊醒、焦躁不安,以及改善发热、口干症状。

  落枕了自己也能治

  落枕后发生脖一侧痛、背部不适,甚至头部不能转动。可以按压落枕穴。

  手背处,食指与中指的骨缝中间,手掌指关节向后0.5寸。用指腹或筷子按压可改善落枕后酸痛,以及手臂痛。

  晕车按摩手腕

  手腕向上两指宽的中间处为内关穴,发生晕车、恶心、胸闷时可以配合虎口穴一同按摩。

  食欲不振按摩食指

  食指有大肠经经过,对应人体胃、肠道等消化器官。食欲不振、便秘、胃痛、胃炎等,可以用食指、拇指按摩另一只手的食指两侧。

  感冒鼻塞揪印堂

  感冒常常导致眼睛干涩、鼻塞、头晕、头痛,以及血压高。可以揪印堂穴。采用食指与中指轻揪两眉之间,以出现发麻、发胀为宜。

  中医按摩可防病、治病、保健,除了以上这些方法之外,泡脚可驱寒、搓耳朵可补肾、揉腹可减肥,总有适合你的养生防病方法。

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黑米的功效与作用及食用方法 黑米的烹调方法

日期:2017年11月19日,星期日,8时 / 作者:医生

  黑米相信大家都一定听说过,黑米的功效与作用及食用方法是什么呢?中国人喜欢喝粥,那么黑米粥的做法和功效又是什么呢,今天就给大家详细介绍一下黑米的功效与作用禁忌,看看你们平时都了解的够不够多呢?

  黑米的功效 黑米的作用

  黑米是米类的一种,呈黑色或黑褐色,营养丰富,素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。黑米食、药用价值很高,除煮粥外还可以制作各种营养美味食物。

  营养成分

  1、黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富;

  2、黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能;

  3、黑米中的黄酮类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血;

  4、黑米有抗菌,降低血压、抑制癌细胞生长的功效;

  5、黑米还具有改善心肌营养,降低心肌耗氧量等功效。

  食用功效

  中医认为黑米有显著的药用价值,古农医书记载:黑米“滋阴补肾, 健身暖胃,明目活血”,“清肝润肠”,“滑湿益精,补肺缓筋”等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此,人们俗称 :“药米”、“长寿米”。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用,又称“月米”、“补血米”等。历代帝王也把它作为宫廷养生珍品,称为“贡米”。

  现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层,故不宜精加工,以食用糙米或标准三等米为宜。按照营养专家黎黍匀研究,黑米的生命力指数为7.7021,食物防病指数为36.05,具有较强的保健功能。

  黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具营养。多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。

眼睛发红的原因 这些原因会导致眼睛发红

日期:2017年11月19日,星期日,6时 / 作者:医生

  保护眼睛的方法是非常多的,生活中我们要养成好的生活习惯,这样对于眼睛的健康才是非常有帮助的,要注意用眼习惯以及用眼卫生。那么日常生活中眼睛发红的原因有哪些呢?下面就让我们一起来了解一下吧!

  这些原因会导致眼睛发红

  有的人发现自己的眼睛发红就认为是“红眼病”,其实当眼睛变红的时候是一种疾病的征兆,但是不一定是红眼病。

  通常所说的眼睛红是指眼白发红了,所谓白眼球发红,即覆盖在眼球前部的球结膜发红,它既可能是局部炎症刺激引起的血管扩张、充血,也可能是非炎症因素引起的结膜小血管破裂。

  造成眼睛红的原因是多种多样的。最常见引起眼睛红的原因是眼部的炎症,如急性结膜炎(即红眼病)、角膜炎、麦粒肿、虹膜睫状体炎等;过敏反应也会引起眼睛红。

  还有的人会对一些药物有过敏的现象,这些人往往会因为过敏引起结膜炎,以及春季结膜炎,也是会引起眼睑水肿、刺痛,眼睛发红等症状的。

  眼部的手术、外伤也可造成眼睛红,可为充血性的,也可为出血性的;发热、哭泣或空气污染的刺激也可引起球结膜充血而表现为眼睛发红。

  剧烈的咳嗽,呕吐,用力揉眼可致使结膜小血管破裂、出血,表现为球结膜下点状或片状发红,颜色依出血量和时间呈现暗红色或鲜红色。

  总之,眼睛红不仅仅为红眼病所独有,它是患眼病时的一种表现,一旦出现眼睛红,应该及时就医,寻找病因,对症下药。

  眼睛充血发红的原因

  一、感染引起的眼睛充血

  感染也是会引起眼睛出现充血的现象的,当细菌、立克次体、病毒、真菌、寄生虫等感染时,就会诱发我们出现角膜炎、角膜溃疡、葡萄膜炎等。

  二、变态反应引起的眼睛充血

  当人体对异体抗原过敏、对自体抗原过敏或自身有免疫性疾病,就会出现眼睛充血的表现,常见有的阿托品等药物过敏、泡性角结膜炎、春季卡地性结膜炎、角膜基质炎、巩膜炎、虹膜睫状体炎等。

  三、眼伤引起的眼睛充血

  当眼睛受到撞击,或是进入异常,譬如被人打到眼睛,又或是卸眼妆的时候有东西进入到眼睛,这都会让眼睛出现短时间的充血。

  四、压迫引起的眼睛充血

  当眼内或眶内压力增高时,会导致眼部的血液循环出现障碍,局部有淤血的表现,这样眼睛就会有充血的症状。该情况常见于急性闭角型青光眼患者,或是眶内占位性病变等。

  五、眼内新生物引起的眼睛充血

  当人体眼睛内有生长出活动性翼状格肉、角结膜恶性肿物时 ,眼睛就会出现充血。对于这种情况,患者需要及时的做治疗,以防止新生物影响到视力。

为什么眼球发黄 眼球发黄应该注意这事

日期:2017年11月19日,星期日,4时 / 作者:医生

  白眼球发黄是比较常见的眼科疾病,很多人上火的时候就会白眼球发黄,中医常说肝主目,如果是肝脏比较容易上火的朋友就往往在眼睛上体现出来,所以如果白眼球发黄的时候就要去医院查一查。

  为什么眼球发黄

  眼白发黄,眼睛布满血丝,这能预告出什么问题呢?其实我们的五官跟你的健康还是有关系的。首先我们来看看五官和五脏是如何对应的。鼻跟肺,目跟肝,耳跟肾,舌跟心,口跟脾。肺开窍于鼻、肝开窍于目、肾开窍于耳、心的外观是舌,脾的外观是口。眼干、眼黄、眼混浊:肝脏健康亮红灯。

  五脏六腑皆表现在眼上,肝开窍于目,即瞳孔外的黑睛是由肝精来决定,大家可以观察,有肝病的人会在眼睛上有所表现,眼珠发黄,眼角发青。眼睛是心灵的使者,心的表现在眼睛的血络上,用清澈来形容心与眼睛的关系是:心血充足,心神旺盛,眼睛炯炯有神。眼睛花不花,取决于心神散不散。

  眼白发黄,眼睛布满血丝,意昧着什么内脏出了问题?

  从中医来讲,眼白属心肺,如果心火肺热,眼睛就会发黄,就会有红血丝,其中眼黄一般属于湿热上注,像黄疸和脾虚。黄疸就是肝的问题,脾虚一般来自于思虑过度。脾运化能力减弱,代谢水湿能力差,眼就易发黄。

  有些人眼睛经常发干发涩,有时候哗哗流泪,是身体出了什么问题?

  迎风流泪一般是风热上扰,肝火旺的时候都容易迎风流泪。像我们平时说的角膜炎、结膜炎、麦粒肿、沙眼等都容易使眼睛迎风流泪。眼睛干涩的问题就不是上火了,而是属于虚,肝血不足,肝肾阴虚,眼睛得不到肝血濡养而干涩。

  眼睛常有红血丝该注意什么

  1、克服不良习惯:很多人属于先天愁眉苦脸型,整天的皱眉,眯眼,使眼部周围皮肤紧张,从来变得松弛,另外过多的面部表情也会使面部包括眼睛周围皮肤松弛老化;长期熬夜,无规律的睡眠,自然也是一个主要的敌人。

  2、食物搭配:要多喝水,保持皮肤的水份充足,小细纹、鱼尾纹、眼袋、黑眼圈、眼睛浮肿是眼部肌肤最容易出现的问题,这些问题的产生有时是因缺水,或循环不良造成水分囤积;经常食用一些胶质性物质,如猪蹄、鸡爪等,以保持皮肤的弹性。

核桃皮的功效与作用 应该怎样使用

日期:2017年11月19日,星期日,2时 / 作者:医生

  核桃是我们生活当中常食用的坚果之一,大家都知道它可以补脑,很喜欢吃核桃。其实核桃皮也是有很多作用的。那么,核桃皮的功效与作用有哪些呢?它应该怎么用呢?下面就跟治白发网一起来看看吧。

  核桃皮的功效与作用

  核桃皮可以治白发

  新鲜的核桃皮可以减少头上的白发。用核桃皮治疗,需要加入和核桃皮等量的蝌蚪,之后捣成泥,将它涂抹在白发上,坚持一周会有效果。

  治毒疮、去皮癣

  青核桃皮具有治疗毒疮,消除皮癣的功效。将青核桃皮捣烂之后挤出汁液。接着将毒疮或者皮癣处的皮肤用清水洗干净。用干布蘸取核桃皮汁液涂抹患处,每天涂3次,涂抹2天即可收到明显疗效。

  治口腔溃疡、胃溃疡

  有口腔溃疡的人可以用干核桃壳十个,加水煎服,一天三次,每次含在嘴中三到五分钟之后吞下,连续三天,一般炎症会消失。

  对于患有胃溃疡的患者,则需要在每天晚上将干核桃壳放在砂锅中熬制好,第二天早晨趁空腹喝下,一般连服一周胃溃疡即可减轻。这是因为干核桃壳中含有胡鞣质、挥发油等,具有导火下泻,消炎解毒,收敛生肌的作用。

  治疗急性乳腺炎

  急性乳腺炎是化脓性细菌侵入乳腺所引起的急性炎症,刚生成完的妇女比较常见。如果炎症得不到及时治疗或控制,易形成乳房脓肿。

  令妇女乳腺肿胀疼痛,严重时乳头会排出脓液,还会影响对新生儿的喂养。把干核桃壳烧成半炭半焦的状态后,用温黄酒送服,每次服用6克,一日2次。

  辅助治疗癌症

  在民间,有核桃皮煮鸡蛋治癌症的偏方,核桃皮对癌症的治疗是有一定的帮助的。

  医学专家也表明,核桃皮的药用方面,在抗癌方面有着很好的治疗效果。核桃皮晒干之后,用于中药制剂,可以起到舒经活络、软化血管的作用,而且有很好的抗癌的效果。

慈禧的护发法宝竟是它

日期:2017年11月19日,星期日,0时 / 作者:医生

  头发是一个比较重要的部位,有着一头乌黑亮丽秀发的人总是比别人更有吸引力,试想想如果头发粗糙,干枯易断,像稻草一样,那会是一种什么样的情况,自己都看不过去了吧,所以护发是非常重要的,下面就给大家介绍一些很好的护发方法

  发为“血之美发是人们追求美学余”,和提高生活质量的重要内容之一。

  美发包括乌发和生发两个含义。中医认为形成白发和脱发的原因不外乎血虚和血热两类。

  下面是中医给治白发网介绍的保养头发的秘籍。

  血虚者养血为要,可内服杞菊地黄丸,多食枸杞子、桑葚、大枣;血热者凉血为要,内服丹梔逍遥丸,多食菊花、决明子、牡丹皮。

  乌发、生发系“慢功”,并非几副汤药所能解决的,连服汤药一个月左右垫底,再重视“五要”,常可达到美发的目的。

  —要“慈禧美发医方”

  据查清宫秘方,发现老佛爷有美发医方,即取榧子仁3个,核桃肉2个,侧柏叶30克,捣烂,浸泡雪水内五日,用浸液洗发。

  如无雪水也可用冰镇矿泉水代替,外洗无妨,可以试用。

  二要“饮食健发”

  白发和脱发皆系头发的早衰所致。某些防止早衰的饮食健发,要提倡多进健发饮食。

  特别如黑芝麻、核桃仁、鲜奶及奶制品、豆类及豆制品、鱼类、禽蛋、粗粮、绿色蔬菜、猕猴桃、椰子、菜子油等。

  三要“起居护发”

  起居习惯不良,比如睡懒觉、熬夜、烟酒过量、好逸不动等等,均可损害健康,同时损伤头发。

  为了健康和护发,应当强调起居的规律和良好的习惯,如早睡早起,适量活动,戒烟少酒,清淡饮食。

  注意食谱荤素搭配,不要偏食,特别注意不要过食辛辣,要保持大便通畅,养成定时排便等等。

  四要“发宜常洗”

  发宜及时清洗,以保持清洁滋润,但不宜过多、过勤,以防洗去保护头发的皮脂,那样反而会缩短头发的寿命。

  一般洗头,干性头发宜少洗,油性头发宜多洗。干性、中性头发用脂性香波,油性头发用硫黄香皂。水温以37℃ ~38℃最佳。

  五要“烫发不宜”

  烫发和染发时,由于化学电热的刺激常使头发变黄脆断,特别是干性头发更易损伤,故要避免烫发、染发。

  实在避免不了也切记勿过勤,最多半年烫发、染发一次,尽量减少烫发、染发的损害。

白菜和这物同吃竟能补肾

日期:2017年11月18日,星期六,22时 / 作者:医生

  对于任何男人来说,肯定都希望自己的肾脏能够很健康,如果出现肾虚等问题,就会让男人觉得很没面子,而且在很多事情上面还会感觉力不从心,所以如何补肾很关键,那么吃什补肾呢,我们来看看有哪些补肾的食物吧。

  白菜和这物同吃竟能补肾

  栗子白菜

  用料

  大白菜心300g,栗子100g,火腿20g,淀粉,花生油,盐,味精,白糖各适量。

  制法

  白菜切成条,火腿切成片,栗子去皮煮软,将花生油入锅烧六成热时,下入栗子白菜,稍微炸一下,随即下入火腿盐味精白糖用大火烧开改小火焖5分钟,淀粉勾芡出锅。

  功用

  养阴清热、补肾生津。

  吃什么能补肾

  要多吃核桃

  核桃有补肾功效,补气养血,润燥化痰,益命门,利三焦,温肺润肠,治虚寒喘嗽、腰腿重痛、心腹疝痛、血痢肠风,散肿痛,发痘疮,制铜毒等功能。

  保持每个星期吃适量的猪肾

  唐·孟诜认为猪肾“主人肾虚”。《日华子本草》说它“补水脏,治耳聋”。水脏者实指肾脏而言。故凡因肾虚所致的腰酸腰痛、盗汗及老人肾虚耳聋耳鸣,宜常食之。从而起到补肾的作用。

  多吃淡菜

  有补肝肾、《随宜居饮食谱》中说它“补肾,益血填精”。《本草汇言》亦云:“淡菜,补虚养肾之药也,此物本属介类,气味甘美而淡,性本清凉,善治肾虚有热。”所以,凡肾虚羸瘦、劳热骨蒸、眩晕盗汗、腰痛肾虚之人,食之最宜。

  吃芝麻

  吃芝麻有甘平,有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载:“芝麻,气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,大便燥结者,最宜食之。

  适量狗肉

  狗肉还能温肾助阳,故肾阳不足、腰膝软弱或冷痛,食之最宜。《日华子本草》认为:狗肉“补胃气,暖腰膝,补虚劳,益气功。”《医林纂要》亦云:“狗肉补肺气,固肾气。”

白头发怎样变黑 学会4个小妙招轻松告别白发

日期:2017年11月18日,星期六,20时 / 作者:医生

  很多的年轻人都长出了许多的白发,不管是老年人还是年轻人,白头发怎样变黑呢?你们知道吃什么让白头发变黑吗,今天就给大家详细介绍一下究竟有哪些方法可以让白头发变黑呢,赶紧来看看下文的详细介绍吧!

  白发怎么变黑?教你4种好方法

  白头发太多,人看起来就有些衰老。如何才能遏制白发快速增多的势头?下面这三个办法经过很多人尝试,有一定的调理作用。

  一,补充维生素B法。美国医学界研究发现,一个人在面对沉重压力的时候,会加速体内维生素B的燃烧,容易使得头发斑白。因此,对于生活和工作压力较大的人,以及必须长时间经常用脑的人来说,直接补充维生素B,是最好的留住黑发的办法。

  二,中医食疗法。祖国医学认为,核桃对于遏制白发、缓解少白头等有着明显效果。因此,白头发较多的人不妨服用糖水核桃仁。将核桃1到2斤用清水浸泡2到3天,然后去皮,再放入糖水中煮,制成核桃仁糖。早晚各吃一次即可,每次8到10粒,连续吃三个月之后,部分人的头发就会变黑了一些,并减少脱发的现象。

  三,按压涌泉法。祖国医学认为,毛发受肾经支配,直接反应肾功能。因此,要想遏制白发增多,就要提振肾经阳气。脚底的涌泉穴就是肾经上的重要穴位(如图),有治疗白发过多、过早的作用。按摩双脚涌泉穴每15次为一个疗程,每天做两个疗程。此法必须长期坚持才能见到效果。

  四,按摩阳池穴和太溪穴。以每分钟30次的速度,用手指轻轻按手腕正中的阳池穴(如图),可以恢复自主神经的作用,也可以使内脏以及肾功能恢复正常,促进头脂、汗腺的正常分泌,起到保护毛发的作用。按摩太溪穴也可以起到保护头发作用。脚踝处的太溪穴(如图)是肾经的重要穴位,能支配头发的营养成分,用手指轻按此穴,可以促进女性激素的分泌,使得头发亮丽而富有弹性。每天用拇指静按2分钟,重复3次即可。

  怎么让白头发变黑 5件事让你拥有黑发

  白头发在大多数人的眼里,都是衰老的象征,谁都不想长白头发,长白头发会让人看上去显老十几岁,而且提早白发、异常掉发,更是健康警讯,不可不注意。那么,怎么让白头发变黑呢?要拥有一头乌黑亮丽、不易断裂的秀发,需从调脾胃、养肝血、补肾精,及维持气血畅通(尤其头部)几方面着手。

  多吃黑色食物

  黑色食物多入肾,可补益肾精。建议日常饮食加入黑色食物,如黑芝麻、黑木耳、黑豆、黑糯米等等。例如早上可冲泡黑芝麻粉、黑豆粉。此外,龙眼、红枣(或黑枣)、深色葡萄可以防止掉发。

预防中年脱发的九大绝招

日期:2017年11月18日,星期六,18时 / 作者:医生

  脱发的中年男性越来越多,造成脱发的原因很多,如生活压力、快餐饮食、熬夜加班等。其实,注意生活中一些细节,也是可以预防中年脱发的,以下治白发网总结了介个预防中年脱发的绝招,希望能帮助那些为脱发而苦恼的人们。

  一、洗发

  洗发可除去灰尘、止头痒,有益于头部皮肤的呼吸,以每周洗发4-7次为宜。最好不要用太烫的水洗发,洗发用品宜选用优质洗发液(水),不宜用脱脂性较强的洗发剂。洗发时应边擦边搓边按摩。洗完后用厚毛巾轻拍头发,以将剩余的水分吸掉,最好让头发自然风干。

  二、梳头

  每日早、中、晚梳头10次。可边梳边按摩头皮,以增强发根部的血液供应和头发的营养。梳头时最好用木梳或牛角梳,头发湿润时不要梳刷,免得损伤发质。

  三、注意帽子,头盔的通风

  头发不耐闷热,戴帽子、头盔会使头发长时间不透气,容易闷坏头发。尤其是发际处受帽子或头盔的压迫的毛孔肌肉易松驰,引起脱发。所以应做好帽子,头盔的通风条件,如垫上空心帽衬或增加小孔等。

  四、不要用脱脂性强或碱性洗发剂

  这类洗发剂的脱脂性和脱水太强,易使头发干燥、头皮坏死。应选用对头皮和头发无刺激性的天然洗发剂,或根据自己的发质选用。最好不要一直使用某种洗发剂。

  五、除压抑感

  精神压抑越深,脱发、白发就越快。平常生活要有规律,保持充足的休息和睡眠,愉快的心情可消除精神紧张感,防止头发早白早脱。

  六、合理饮食

  脱发、白发多因精血不足、营养匮乏导致,可多吃一点含有非常丰富的铁、钙和维A以及对头发有滋补作用的食物,如牛奶、家禽、蔬菜和蛋白质含量非常高的鱼、瘦肉、水果等。

  七、戒烟

  吸烟会使头皮毛细管收缩,从而影响头发的正常发育生长。

  八、节制饮酒

  白酒,特别是烫热的白酒会使头皮产生热气和湿气,引起脱发。即使啤酒、葡萄酒也应适量,每周至少让肝脏“休息”两日(即停止饮酒)。

  九、空调要适宜

  空调的暖湿风和冷风都可成为脱发和白发的原因,空气过于干燥或湿度过大对保护头发都不利。

  编者按:在日常生活中,多注意上面的护发细节,那么就会降低脱发出现的几率,容易脱发的朋友,不妨学习下这些预防中年脱发的小绝招。

秋天补肾黑芝麻性价比最高

日期:2017年11月18日,星期六,16时 / 作者:医生

  虽说大家向往皮肤越白越好,但营养学家却推荐,吃的食物越黑越健康。对于黑色食物的好处,很多人可能并不清楚。湖北省中医院肾病内科主任王小琴介绍,祖国的传统中医学,把不同颜色的食物或药物归属于人体的五脏:红色入心,青色入肝、黄色入脾,白色入肺,黑色入肾。所以,生活中我们根据颜色选择饮食,是种简单易行的方法。而黑色食物对肾的滋养和呵护,更是受到了专家的肯定。

  王小琴解释,黑色食物一般含有丰富的微量元素和维生素,如我们平时说的“黑五类”,包括黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、核桃,就是最典型的代表。

  如果仔细研究“黑五类”的营养,就会发现,其中个个都是养肾的“好手”。米中的珍品黑米,也被称为“黑珍珠”,含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素,有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;豆被古人誉为肾之谷,黑豆味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者;有“营养仓库”之称的黑枣性温味甘,有补中益气、补肾养胃补血的功能;核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症;黑芝麻性平味甘,有补肝肾,润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。这五种食物一起熬粥,更是难得的养肾佳品。

  此外,还有黑木耳、李子、乌鸡、乌梅、紫菜、板栗、海参、香菇、海带、黑葡萄等,也都是营养十分丰富的食物。肾不好的人,可以每周吃一次葱烧海参,将黑木耳和香菇配合在一起炒,或炖肉时放点板栗,都是补肾的好方法。