很多朋友抱怨有掉头发的状况，尝试了很多方法，也不能改善这种状况。其实脱发与我们的饮食是有一定关系的，想要改善脱发状况先要找到原因。头发脱落、发质枯黄、没有光泽已成为很多朋友的心病，有研究表明，这和饮食有一定的关系，吃的太咸或太甜不仅会造成营养代谢性脱发，还会让头发变得枯黄。
饮食过甜或过咸都会导致脱发
首先，平时吃咸的多了会导致头发枯黄。盐分可造成头发内滞留水分过多，影响它的正常生长发育，导致乌发变“枯草”。同时，头发里过多的盐分给细菌滋生提供了良好的场所，易导致头皮疾病。食盐太多还会诱发多种皮脂病，造成头屑增多，加重脱发。
从中医理论上讲，肾气盛则头发乌黑有光泽，肾气虚则头发干涩而枯黄。近年来，国外很多研究也表明，饮食过咸会增加肾脏的负担，进一步引起排钠障碍，从而使血压升高、蛋白代谢紊乱，影响头发中蛋白的形成，使头发的颜色变淡，甚至枯萎。
其次，吃糖过多也会引起脱发。过量的糖在人体的新陈代谢过程中，形成大量的有机酸，扰乱头发的色素代谢，使头发逐渐失去光泽，变得枯黄。
从营养上说，头发所需的是脂肪、蛋白质、维生素A、维生素B6及碘等营养物质，它主要来源于绿色蔬菜、薯类、豆类和海藻类。绿色蔬菜有助于黑色素生成;豆类能增加头发的弹性和润泽度，防止分叉;海菜、海带等海藻类食物含丰富的钙、钾、碘，可预防白发。
如今，人们的压力非常的大，而这已经严重影响了一部分人，其中很多人脱发就是这个原因。人们尝试了各种方法，喷生发水，涂生发膏，补品吃的也不少，但是脱发的现象依旧很严重，究竟这是怎么回事呢？脱发的原因是什么呢？吃什么脱发？人们脱发怎么办呢？
其实，脱发在很大程度上与人们的饮食有关，研究证实，吃太咸或者太甜的食物都会造成营养代谢性脱发，还会让人们的头发变得枯黄。
经常脱发的原因原来是口味太重
我们首先要说的，就是吃咸太多会导致头发枯黄。这究竟是怎么回事呢？为什么吃多了会导致头发枯黄呢？
盐分可造成头发内滞留水分过多，影响它的正常生长发育，导致乌发变“枯草”。同时，头发里过多的盐分给细菌滋生提供了良好的场所，易导致头皮疾病。食盐太多还会诱发多种皮脂病，造成头屑增多，加重脱发。
从中医理论上讲，肾气盛则头发乌黑有光泽，肾气虚则头发干涩而枯黄。近年来，国外很多研究也表明，饮食过咸会增加肾脏的负担，进一步引起排钠障碍，从而使血压升高、蛋白代谢紊乱，影响头发中蛋白的形成，使头发的颜色变淡，甚至枯萎。
其次，吃太多糖也是会引起脱发的。大量的糖在人体的新陈代谢过程中，会形成大量的有机酸，进而扰乱头发的色素代谢，使头发逐渐失去光泽，从而变得枯黄。
从营养上说，头发所需的是脂肪、蛋白质、维生素A、维生素B6及碘等营养物质，它主要来源于绿色蔬菜、薯类、豆类和海藻类。绿色蔬菜有助于黑色素生成;豆类能增加头发的弹性和润泽度，防止分叉;海菜、海带等海藻类食物含丰富的钙、钾、碘，可预防白发。
明白了这个道理，在日常饮食中要注意少放盐少放糖，调味品简单放点就可以了，放多了对健康反而不好。注意饮食，平时多做头部的按摩，相信不久您脱发的问题就可以解决了。
喝粥是自古提倡的养脾胃方法，粥更是生病期间最好的饮食。粥又称为糜，在中国有文字记载的历史中，粥的踪影始终伴随。而做粥的原料也不同，各种谷物只要处理恰当都可以做成粥。另外，在张仲景的《伤寒论》中还记载可以用粥助药力。
每一种谷物煮出的粥功效都不同，而如果在粥里面加入一定药材，其功效更会随着药材而改变。下面，我们就一同来了解在粥里加什么能起到养生作用，以及如何煮出美味抗病的粥。
一、粥里加入熟地
做法
首先，取熟地2钱(10克)左右，粳米2两，将熟地清洗干净，用纱布包裹起来提前放入锅中煮水。
其次，将粳米淘洗干净放入锅中煮粥，待到粥熟烂之后，将熟地包拿出即可食用，同时可以根据自身需求添加一些白糖或冰糖。
功效
这款粥除了具有白粥的滋阴、健脾胃和补中气的功效之外，还具有熟地的多种功效。
熟地又称为熟地黄，属于上好的中药材，是六味地黄丸的成分之一。其对人体有多个方面的作用，不仅能够乌发而且还能抗病。
能补肾乌发
熟地性味甘、温，入肝经和肾经，能够调理肝肾阴亏引起的眩晕、耳鸣、白发、失眠和盗汗等情况。
而且平时多食用熟地粥还有抗疲劳的作用，如果将熟地和羊肉、老鸭等煲汤，那么滋阴健体效果更好。
能改善贫血
熟地能够促进红血细胞、血红蛋白的恢复，改善贫血现象。而且在《珍珠囊》中也记载了熟地能够“大补血虚不足，通血脉，益气力。”
能抑制血栓的形成
熟地能够抑制肝脏出血性坏死，以及对高血脂症引起的血栓有抑制作用。所以在《珍珠囊》、《纲目》等书籍中都记载了其具有通血脉的作用。
能抗病降血压
熟地能够增强人体免疫力，同时起到强心、利尿和降血糖的作用。
二、粥里加绿豆
做法
首先，取绿豆洗净，加入刚好漫过绿豆的水，然后放入冰箱让其结冰。将粳米洗净备用。
其次，烧一锅开水，将结冰的绿豆放入开水中，然后放入粳米一同煮粥。
功效
这里的绿豆经过冰冻之后，非常容易煮烂。绿豆在夏季食用比较多，但是春季适量食用有滋阴去火的作用。
在中医看来绿豆性味甘、凉，入心经、胃经。具有清热解毒、补元气、润皮肤的作用。同时，其中含有的膳食纤维和B族维生素还能够改善春季出现的便秘和口舌生疮现象。
榴莲气味强烈，说它“臭气熏天”毫不夸张。头一次食用榴莲时，那种异常的气味使许多人“望而却步”。莲果中含有丰富的维生素，如维生素A、维生素B和维生素C的含量都比较高。现代医学研究表明，从榴莲汁液和果皮中提取出的蛋白水解酶、榴莲蛋白酶与抗菌素、化疗药物并用，能促进药物对病灶的渗透，可用于多种原因导致的炎症、水肿和血栓等病症，如支气管炎、急性肺炎、、视网膜炎等。
营养学专家认为，榴莲性热，可以活血散寒，能改善腹部寒凉的症状，促进体温上升，是寒性体质者的理想补品。但中医认为，榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状。此外，热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，不宜食用。肥胖人士和肾病、心脏病人也不宜食用。
补肾的食物
干贝滋阴补肾：又称江珧柱。性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。
鲈鱼补肝肾：又称花鲈、鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。
栗子补肾壮腰：性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者最宜食用。
山药润肺益肾：味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。
枸杞子补肝益肾：性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人，食之最宜。
黑芝麻润肠补肾：黑芝麻性平味甘，有补肝肾，润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。
核桃补肾益精：核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用，常用于肾虚腰痛、尿路结石等症;这五种食物一起熬粥，更是难得的养肾佳品。
何首乌补肾养血：有补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白，或腰膝软弱、筋骨酸痛，或男子遗精，女子带下者，食之皆宜。
黑豆养颜益肾：黑豆被古人誉为肾之谷，味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚患者。
黑米明目护肾：具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。
结语：都知道黑色的食物是最好的补肾食物，那你知道除了黑色食物还有哪些食物是补肾佳品吗?文中治白发网都有给大家举例一一说明，日常生活中的补肾食物有很多，最重要的是看你如何正确食用。
随着年龄的增加，身体素质会越来越差，白发会愈加明显。白发会让人看上去老了很多，所以一些老年人就很讨厌白发。中医指出，老年人在日常生活中可从调理脾胃、气血等方面入手来预防白发。下面治白发网就来详细介绍下老年人该如何预防白发。
11点之前就寝
中医指出，与其拼命吃补品养肝补肾，来防止头发提早变白、掉落，不如让自己好好睡一觉。以中医观点来看，晚上11点到凌晨3点，血液流经胆、肝，所以此时应让身体得到完全休息，否则肝的修复功能受到影响，无法养足肝血，连带影响头发无法正常生长。
多吃黑色食物
黑色食物多入肾，可补益肾精。建议日常饮食加入黑色食物，如黑芝麻、黑豆、黑木耳、黑糯米等等。例如早上可冲泡黑芝麻粉、黑豆粉。此外，龙眼、红枣(或是黑枣)、深色葡萄可防止掉发。海里的黑色食物海藻类，如海带、紫菜等等，含碘丰富，可使头发有光泽。
运动要规律
要让全身气血运行顺畅，尤其能到达顶端的头皮，规律运动是最好的方法，且特别要注重下肢以及肩颈部的活动。现代人生活多半久坐不动，因此下肢循环差。
要常换发型
女性要避免天天长时间绑发，以免外力过度拉扯而增加落发量。再者，不宜经常戴太紧的发箍，可能使头皮局部血液循环不良。要是要绑发的话，可变换发型，不要一直绑同一区域的头发，并且常换边分线，就无须担心头发愈绑愈少。
可用手指按摩头皮
梳子建议选择天然木头或是牛角材质，比较不容易产生静电，或拉扯损伤发丝。不用梳具时，可以双手手指代劳，一样由前往后梳，并用指腹在头皮上画圈按揉，或是轻敲整头头皮，都可促进头部的气血流动。要是头皮某一区域头发变白、掉落特别明显，可在这个地方加强按摩。
现在的人生活压力比较大，经常熬夜，睡眠不足，所以常有早生白发的症状，那么长了白发吃什么好呢?白发食疗方法有哪些呢?白发需要怎么治疗呢?下面大家就跟着治白发网一起来了解一下吧!
白发变黑吃它再也不用染发了
何首乌粉
何首乌粉也就是何首乌打的粉，是药食同源物品，对缓解白发的生成有一定的作用，这款何首乌粉打开罐子一阵清香，粉质颜色淡黄，细腻纯正，小罐装更实惠!它有乌发养生、延缓衰老、治疗少年白、补肝肾、益精血的作用，所以使用纯正的首乌粉是可以长期使用的。
绞股蓝茶
七叶胆纯野生品质保证，经专业精挑细选，通过中药饮片与古茶炮制工艺结合;最大保留了有效成份，比中药口感还是要好很多哦，没有任何添加剂，工作中，喝点茶，清香又提神。尤其是面对电脑的上班族，多喝点绿茶还能抗辐射养颜呢。绞股蓝茶叶也是一种很好的茶，多喝益处多多。
核桃
小小的核桃不但能健脑、美容,最新研究还发现,常吃核桃可以降低人体胆固醇,核桃含有丰富的推荐这款核桃皮薄的，肉质饱满，常吃还能起到抗癌的效果的效果哦!核桃富含维生素B的食物及含铜,锌,铁等微量元素的食物核桃.适当进行头部按摩,增加头皮血液循环,也有利于促进黑色素颗粒的合成,从而使头发转黑。
黑枣
黑枣其营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等。特别富含黑色素，对白发变黑有很好的疗效。
黑枣分为两种情况，一种是属于柿树科柿属的属于黑五类的黑枣，而另一种则是由红枣经过加工而成的黑枣。这两种黑枣有着很大的区别，从营养价值上，药用价值上的区别都很大。而我们今天所说的黑枣就是指的黑五类的黑枣。我们来看看这种黑枣的营养价值!
黑芝麻粉
黑芝麻含有对黑发很重要的黑色素，有着补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥的疗效，常常吃有着黑芝麻常吃可以起到补钙的功效，黑芝麻还能降低我们的血压，我们可以食用黑芝麻来起到令头发乌黑的好处，黑芝麻还能养颜和滋润我们的皮肤。
五谷猴头菇粉
仅融合了五谷精华，更浓缩了菌类山珍哦，猴头菇，黑芝麻，黑黑芝麻，木耳，茶树菇，香菇等多种天然食材营养汇集成满满一罐，热水冲开，散发着五谷的香浓，入口绵柔细腻，香糯可口，粉粒也比较细。对于乌发黑发有很大的疗效。
白发吃什么变黑发
白发是令人苦恼的问题，尤其是年轻人白头，很多人想既省事又方便，非食疗莫属，那么白发吃什么变黑发，常吃13种食物有效果。
现在很多人因为压力太大导致自己的头发上面长出了很多的白发，年纪轻轻出现白发，真的非常影响形象的，那您知道头发白了吃什么能变黑吗?您知道日常白发变黑发的方法有哪些吗?那就来看看饮食疗法，有什么白发变黑养生粥可以食用的，一起来学习一下吧。
头发白了吃什么能变黑
很多的食物中含有一定的黑色素的，经常吃的话，是可以让头上的白发变黑的，但是有很多人都不知道的，那就来看看头发白了吃什么能变黑的，如果您有白发的话，一定经常使用的哦。
黑芝麻
黑芝麻里含有大量的蛋白质，糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分，有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。
可以只拿出二十五克的黑芝麻放在容器里面，将黑芝麻捣碎，然后放在锅里面，再放入适量的大米，熬成粥，每天吃一碗就可以的，一定要坚持吃下去的，每天一碗的哦。
何首乌
何首乌，有生何首乌和制何首乌，只有制首乌能补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾。何首乌可以乌须发，壮筋骨，固精气等功效。其中最简单的方法就是药店买制何首乌茶，每天喝上几杯，慢慢头发就会变黑。
黑豆
黑豆，又名乌豆、黑豆，味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性。古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩等功效。
最简单的方法就是煮粥或者是做豆浆，黑豆的营养价值比黄豆要高出好几倍，蛋白质含量比肉类还要多。每天吃上一碗黑豆粥或是一杯黑豆浆，再加上点枸杞子，会使头发得到改善。
枸杞
头发的多少跟肾有关，头发的颜色跟血有关，这两者之间是相互影响的，所以补肾也就可以改变头发的颜色。枸杞味甘、性平，具有滋阴补血等效果，算的上是好的补肾食物，枸杞可以煮粥，也可以泡酒和泡水，但是每天食用要适量。
胡萝卜
胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分，多吃胡萝卜能够使身体得到充分的营养，有助新陈代谢，这样头发的黑色素营养也会跟上。
食用方法：凉拌胡萝卜
其实不要小看这个胡萝卜的，也是可以去除白发的，不仅仅可以补充大量的维生素的哦，所以您可以在家直接自己做凉拌胡萝卜的，做起来也是非常方面的，关键是可以去除白发的哦。
生活当中有不少人头上会长出白头发，其实这会影响个人的形象的，那么生活当中应该如何防治白发呢?防治白发的方法有哪些呢?另外头上长白头发吃什么食物可以调理呢?下面大家就跟着我一起来看一看吧!
随着年龄的增长，人的头发也会变，这是一种自然现象。自然衰老所致的白发想要缓解和逆转很难。但是由于情绪或慢性疾病所致的突发性白发还可以重新变黑，只要平时生活中多注意缓解压力，采取正确的起居饮食习惯，即可防止白发继续增多，甚至由白变黑。
为了防止长白发，可坚持早晚用食指与中指按摩头皮。按摩可加速毛囊局部的血液循环，使毛乳头得到充足的血液供应，有利于分泌黑色素和使头发变黑。此外，在饮食上可以多摄入含铁和铜的食物。
治白发的方法
按摩头部
早晚用手指按摩头发是可以有效防治白头发的，生活当中头上有白发的人不妨试试这些方法哦！当然这是需要坚持的。
头部指压法
手指按摩整个头部，能活络整个头部的气血，能疏通气节，活化细胞，对头部不适也能缓解：头痛、头晕、昏沉、记忆力下降等。
方法：手指指腹按摩，指力慢慢放松，再重新按，按到不痛或者疼痛减轻为止。
抓头发
早晚抓头发也是可以帮助你白发变黑的，具体的操作方法是将头发向上提，能让自己感觉到痛为宜。
按摩六个穴位防治白发
中医认为，脱发、白发是由于肝肾不足所引起。现代人的饮食与生活习惯正是导致
后天肝肾功能失调的原因之一。从中医的经验，当脏器功能不佳时，刺激其相关的经络，可以强化经络的机能。
1.足三里穴
按摩足三里是有很多好处的，其中的一个好处就是防治白发，生活当中要想防治白发的话不妨每天多按摩自己足三里。
2.三阴交
自三阴交起，沿胫骨后缘向上依次点按，直至近膝关节的阴陵泉穴止，反复10次后换另外一条腿。三阴，足三阴经也。交，交会也。三阴交穴名意指足部的三条阴经中气血物质在本穴交会。本穴物质有脾经提供的湿热之气，有肝经提供的水湿风气，有肾经提供的寒冷之气，三条阴经气血交会于此，故名三阴交穴。
不用梳具时，可以双手手指代劳，一样由前往后梳，并用指腹在头皮上画圈按揉，或轻敲整头头皮，都可促进头部的气血流动。如果头皮某一区域头发变白、掉落特别明显，可在这个地方加强按摩。
常换发型
女性要避免天天长时间绑发，以免外力过度拉扯而增加落发量。再者，不宜经常戴太紧的发箍，可能使头皮局部血液循环不良。如果要绑发的话，可变换发型，不要一直绑同一区域的头发，并且常换边分线，就无须担心头发愈绑愈少。
多吃黑色食物
黑色食物多入肾，可补益肾精。建议日常饮食加入黑色食物，如黑芝麻、黑木耳、黑豆、黑糯米等等。例如早上可冲泡黑芝麻粉、黑豆粉。
此外，龙眼、红枣(或黑枣)、深色葡萄可以防止掉发。海里的黑色食物海藻类，如海带、紫菜等等，含碘丰富，可使头发有光泽。
1.黑芝麻 ：又名胡麻，性甘、平、无毒
作用：补益肝肾，滋润五脏。由于肝肾不足所引起的身体虚弱、津枯便 结、须发早白、未老先衰等均宜，具有美容乌发等效果。
食用方法：取黑芝麻25可捣碎，加适量大米煮成粥，每天一次食用，对“少白头”的白发变黑有良好作用。也可与海带放在一起煮食。
黑芝麻30克，粳米60克。先将黑芝麻淘洗干净，晒干后炒熟研碎，用时与粳米兑水煮粥即可。此粥有补肝肾、润五脏之功，适用于身体虚弱、头发早白。
2.枸杞子： 性甘、平、无毒
作用：补益肝肾，对肝肾亏损致头目昏花、头发早白有治疗效果。
食用方法：内服煎汤、炖食，每次9-15克;熬膏浸酒或入丸、散均可。
3.仙人粥
材料：何首乌30～60克,红枣5枚,红糖10克,粳米60克。
先将何首乌放入小砂锅内,煎取汁液,去渣后放入淘洗干净的粳米和红枣,加水适量煮粥,粥熟后加入红糖即成。
此粥有养血益肝、固精补肾、乌须发之功,适用于须发早白 和头发枯黄的人。
每天一剂,分两次食用,连食7-10天为一疗程,间隔5天再进行下一疗程。大便溏泄者不宜食用。
4.多吃核桃、黑豆
核桃、黑豆、黑芝麻、骨头汤等对头发都有保健作用。每天吃鸡蛋1个，大核桃2个，对防止白发和头发枯黄很有效。
5.多吃含有丰富矿物质的物质
当人体力和精神过度疲劳或吃糖和脂肪过多时，可使体内酸性代谢产物增多，久了会引起头发变黄。所以，应该注意摄取碘、钙、铁、蛋白质丰富的食物以减少酸性物质的产生，防止头发变黄。
长白头发一般出现在老人当中，可是在我们周围也常常可以看到一些年轻人也长着不少的白头发。现如今，这是个看脸的时代长白头发，这不仅影响着形象，也会使得工作或者学习受到影响，那么，今天我们就来聊聊，为什么会长白头发?长白头发怎么办?
为什么会长白头发
1. 年龄
头发随着年龄的增大，毛囊大量磨损而产生大量过氧化氢，这是致使头发变白的主要原因。因为过氧化氢阻碍了头发的天然色素——黑色素的正常合成。
2. 某些疾病
些患者长期受到甲状腺功能亢进、肺结核、伤寒、恶性贫血等生理慢性消耗性疾病影响也能导致少量白发。但据专家表示，这种病理性白发是可以变黑的，除了要努力治疗疾病之外，平时还要多注意缓解压力，养成正确的起居饮食习惯。
3. 缺乏营养素
B族维生素的缺乏
从营养元素角度，身体缺少了维生素B1、维生素B2、维生素B6都会造成白发。因此，平时可以有针对性的吃一些富含维生素B的食物，如蛋类、蔬菜、豆类、谷类等。中医认为，肾主骨，发为血之余，多吃一些养血食物也能起到乌黑头发的作用。
铜、铁元素缺乏
从身体所必需微量元素看，饮食中缺少了铜、铁摄入，也会导致白发。微量元素到底怎样影响头发?其实，头发的色素颗粒含有铁与铜的混合物，若头发中镍的含量增加时，头发就会变灰白色。
因此，为了预防白发，饮食上应多摄入含铁与铜高的食物，如含铁高的黑木耳、海带、大豆等;含铜高的食物如虾蟹、坚果。
4. 心理原因
心理刺激可使供应毛发营养的血管发生挛缩，继而使头发根部的毛乳头制造黑色素的功能发生障碍。即使还能产生黑色素，但由于输入渠道受阻，也可以在短时间内产生大量的白发。所以，平时要保持乐观的心态，切勿暴喜暴忧，还要多注意缓解压力，也能有效改善白发。
5. 用脑过度
研究发现，脑力劳动者长期处于高压状态，精神高度紧张，无暇顾及锻炼身体，加上饮食的不均衡，不良的生活习惯等，因而易于过早出现白发。
6. 不正确的生活习惯
除了一些生理和心理原因以外，不健康的生活习惯也会导致白发滋生。如果你经常头发没吹干就睡觉，也会容易出现白发。这是因为头发没吹干会使毛发一直处于“寒冷”状态，类似“伤寒”的慢性消耗性疾病使毛球色素细胞不再生长发育，使它没有能力失去分泌黑色素，进而阻碍黑色素颗粒形成。