黑枣生活中我们比较常见的食物，喜欢吃黑枣的人也挺多。如今，黑枣好像已成了我们生活的必需品。大家可知道黑枣为什么有这么大的魅力?它到底对我们的生活有多大的帮助?其实，黄豆不但有很高的营养价值，而且它还有很多的保健作用。今天就让治白发网为大家介绍一下黄豆的保健功能。
黑枣的营养价值
钙和铁
黑枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用：中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的;黑枣的作用对病后体虚的人也有良好的滋补作用。
芦丁
黑枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效;
碳水化合物
富含碳水化合物。碳水化合物是构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。
钾
富含钾，具有有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风，并协助肌肉正常收缩。具有降血压作用。
富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
吃黑枣有什么禁忌吗?下面让我们一起来认识下吃黑枣的一些禁忌。
一般人群均可食用
1. 黑枣不宜空着肚子吃哦!黑枣含有大量果胶和鞣酸，这些成分与胃酸结合，同样会在胃内结成硬块。
2. 黑枣性寒，脾胃不好者不可多吃。
食物相克
过多食用枣会引起胃酸过多和腹胀 ;忌与柿子同食。
制作指导
在煮黑枣时，如果加入少量灯芯草，就会使枣皮自动脱开，只要用手指一搓，枣皮就会脱落。
维生素
黑枣含有丰富的维生素像保护眼睛的维生素A，帮助身体代谢的维生素B群和矿物质，有极强的增强体内免疫力的作用，并对贲门癌、肺癌、吐血有明显的疗效。
治白发网：看完治白发网的介绍大家是不是觉得很不可思议。原来黑枣不但有很高的营养价值，还有很多的保健作用。例如，.提升免疫、让头脑聪明、强健器官、提高精力等。这里我就不为大家一一列举，希望今天的介绍能给大家带来帮助。
一提起便便又脏又臭的你可能就会犯恶心，极度反感。
但是在科学界和医药行业，便便可是个香饽饽，许多科学家和医学家都会耗费大量时间来研究它。下面我们来介绍一下科研工作者眼中的粪便都有哪些用处?
◆ 粪便入药
人和某些动物的粪便可以入药，中国是世界上最早将粪便入药的国家。
例如人中黄是人类粪便的加工品，可以用来治疗伤寒热病、大热烦渴、热毒斑疹、丹毒等。
五灵脂是复齿鼯鼠的粪便，中医上常用它来活血化瘀止痛。
蚕沙是蚕的粪便，可以用来做保健枕头，能明目、养目、养脑、治痛。
龙涎香是抹香鲸的粪便，在神经系统、心脏病方面的治疗效果显著，已成为咳喘和心绞痛的特效药。同时龙涎香也是高级香水的配料。
◆ 粪便移植
粪便移植是一种通过重建肠道菌群治疗疾病的方法。
有文献记载的最早利用粪便移植的是1958年美国医生用粪水挽救受感染的垂死病人。将人的粪便通过灌肠、结肠镜等方式移植给患者，使患者场内繁殖健康的正常菌群，替换掉致病菌。
2013年美国将粪菌移植列入“难辨梭状芽孢杆菌感染治疗”的指南，用于状芽孢杆菌感染的第三次复发的治疗。
◆ 粪便银行
“粪便银行”于2012年成立，是一家非盈利独立运营机构，创办人为麻省理工大学博士后Mark
Smith。美国很多大医院都有自己的粪便存储机构，但一些独立医生与医院没有，Mark
Smith以每份250美元(约合人民币1531元)的价格卖给他们。目前粪便银行已为美国122家医院提供粪便微生物移植手术所需的粪便样本。
所以如果你身体健康、小于50岁、排便规律又不嫌麻烦的话，可以去“粪便银行”卖粪便，大约每天能挣40美元。
◆ 粪便香肠
你应该听说过猫屎咖啡，那你听说过粪便香肠吗?
过英国《每日邮报》2014年报道：研究人员从43个未满6个月的婴儿的尿片上提取粪便，将益生菌从中分离，并添加到香肠中制成“粪便香肠”。该项研究的负责任安娜·霍夫雷说：“我们吃过了，味道不错。”
◆ 粪便电池
据中新网报道，英国和美国的科学家们正在研究利用粪便里的细菌生产新型生物能电池，为手机、平板、计算机等电子产品提供稳定、耐久的电力来源。
此项研究中的科学家巴特教授表示：希瓦氏菌“呼吸”的时候会送出电荷。若条件适合，人类可以利用希瓦氏菌送出“体外”的电荷，做出耐用又小巧的电池。
编者按：每个女人都想自己衰老的慢些，那么有哪些方法可以抗衰老呢?其实一些食物的功效很不错。下面给大家推荐13个最营养有能抗衰老活血的食物!
吃什么抗衰老?绿色蔬菜一直以来都被誉为最健康的食物，但其实颜色深的水果、蔬菜和谷物同样也营养丰富。这类食物的颜色来源于花青素和植物色素，可能有助于降低患糖尿病、心脏病和癌症的风险。事实上，“黑色食物因其高色素含量，比浅色食物含有更多的抗氧化剂”，康奈尔大学(纽约州，伊萨卡)的食品化学教授Cy Lee博士说。
黑枣补气养血抗衰老
黑枣性温味甘，富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素B和维生素E，和磷、钙、铁等微量元素，还有各种营养元素，有补肾与养胃的功效。并对延缓衰老、增强机体活力、美容养颜都很有帮助。所以黑枣被称为“营养仓库”，经常食用可以帮助女性补气养血、维持上皮细胞组织的功效。以及可以暖肠胃、明目活血、利水解毒，是润泽肌肤、乌须黑发佳品。
黑米
糙米对你有好处，而黑米的好处就更大了。因为黑米的麸壳里有相当高含量的维生素E，维生素E能促进免疫系统的功能，保护细胞免受自由基的损伤。根据路易斯安那州立大学农业中心的一项研究，黑米实际上比蓝莓含有更多的花青素抗氧化剂。
黑豆
黑豆富含对人体有益的氨基酸、不饱和脂肪酸及钙、磷等多种微量元素。有排脓拔毒、消肿止痛等功效，并有益于防治高血压、高血脂、心脏病等疾病。李时珍在《本草纲目》中有说：“久食黑豆，好颜色，变白不老。”所以说黑豆对女性养颜大有裨益，再者黑豆还可以调理月经，还有安胎作用，孕妇常吃，可以益身强健。
黑木耳
其具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。黑木耳胶体具有较强吸附力，能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延缓衰老之效。黑木耳是一种可溶性膳食纤维，能补血，高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓，降低血小板数量。黑木耳为食用菌上品，常吃有补血、活血、抗血小板凝集、防止血凝固形成血栓等功效，可防治冠心病、动脉硬化。
拥有年轻亮丽的脸庞是每位女性朋友们所向往的，但对岁月的无情每位女性朋友也都深有体会，除了平时日常的护理外，抗衰老又应该怎样做才是正确有效的?今天治白发网就给大家讲讲几款黑色食物，了解吃什么抗衰老效果会更好?
抗衰老食物
绿色蔬菜一直以来都被誉为最健康的食物，但其实颜色深的水果、蔬菜和谷物同样也营养丰富。这类食物的颜色来源于花青素和植物色素，可能有助于降低患糖尿病、心脏病和癌症的风险。事实上，“黑色食物因其高色素含量，比浅色食物含有更多的抗氧化剂”，康奈尔大学(纽约州，伊萨卡)的食品化学教授Cy Lee博士说。
黑枣
黑枣性温味甘，富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素B和维生素E，和磷、钙、铁等微量元素，还有各种营养元素，有补肾与养胃的功效。并对延缓衰老、增强机体活力、美容养颜都很有帮助。所以黑枣被称为“营养仓库”，经常食用可以帮助女性补气养血、维持上皮细胞组织的功效。以及可以暖肠胃、明目活血、利水解毒，是润泽肌肤、乌须黑发佳品。
黑米
糙米对你有好处，而黑米的好处就更大了。因为黑米的麸壳里有相当高含量的维生素E，维生素E能促进免疫系统的功能，保护细胞免受自由基的损伤。根据路易斯安那州立大学农业中心的一项研究，黑米实际上比蓝莓含有更多的花青素抗氧化剂。
黑豆
黑豆富含对人体有益的氨基酸、不饱和脂肪酸及钙、磷等多种微量元素。有排脓拔毒、消肿止痛等功效，并有益于防治高血压、高血脂、心脏病等疾病。李时珍在《本草纲目》中有说：“久食黑豆，好颜色，变白不老。”所以说黑豆对女性养颜大有裨益，再者黑豆还可以调理月经，还有安胎作用，孕妇常吃，可以益身强健。
黑木耳
其具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。黑木耳胶体具有较强吸附力，能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延缓衰老之效。黑木耳是一种可溶性膳食纤维，能补血，高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓，降低血小板数量。黑木耳为食用菌上品,常吃有补血、活血、抗血小板凝集、防止血凝固形成血栓等功效,可防治冠心病、动脉硬化。
黑枣不知道大家是否了解，黑枣有着比较高的食用价值，其内蕴含着丰富的营养成分，黑痣与红枣是的区别地有的，它们完全是两种枣子，下面就让我来给大家介绍一下黑枣的功效与作用及食用价值吧!
黑枣又可以叫做真黑枣，有可以叫做野柿子，黑枣主要分产与我国的北方严寒地区，黑枣有分为有核黑枣和无核黑枣。品种也必将多，比如牛奶枣也属于黑枣。
黑枣不同于熏黑的枣，熏黑的枣是黑色的枣子，是鲜枣(红枣)经过特殊的加工(油煮、烟熏)之后制成的，属于鲜枣的干制品。
颜色乌黑，因此又有“乌枣”之称(俗名熏枣、紫晶枣、马牙枣、狗头枣)，虽然这种黑枣也具有丰富的营养，但是仍属于红枣类，与传统补肾食物“黑五类”中的黑枣完全是两种东西。
黑枣的营养价值
钙和铁
黑枣中含有比较丰富的钙和铁元素，钙与铁对于我们防治骨质疏松和贫血有着非常重要的作用。
中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的;黑枣的作用对病后体虚的人也有良好的滋补作用。
芦丁
枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效;
碳水化合物
富含碳水化合物。碳水化合物是构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。
钾
钾元素可以帮助我们保持神经健康和心率正常，并且可以预防中风病的发生，钾元素还可以帮助我们的肌肉收缩正常，控制血压的作用，所以富含钾元素的黑枣对我们的健康很有帮助。
富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
维生素
黑枣含有丰富的维生素像保护眼睛的维生素A，帮助身体代谢的维生素B群和矿物质，有极强的增强体内免疫力的作用，并对贲门癌、肺癌、吐血有明显的疗效。
膳食纤维和果胶
黑枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶，可以帮助消化和软便。
吃黑枣有什么禁忌吗?下面让我们一起来认识下吃黑枣的一些禁忌。
很多人都不知道，或许连黑枣是什么都不清楚吧。黑枣其实是属于枣类的，有好几个品种，它的表皮是黑色且它的营养价值极为丰富。朋友们想知道黑枣的功效以及黑枣的营养价值吗?下面就为大家介绍黑枣的功效与作用及禁忌。
黑枣平时适量的食用是很有好处的，但是量过多了还是会有一些危害的，特别是脾胃不好的朋友要注意。
黑枣的禁忌
一般人群均可食用
1. 空腹是不适宜吃黑枣的，因为黑枣含有大量果胶和鞣酸，这些成分与胃酸结合，同样会在胃内结成硬块。
2. 黑枣性寒，所以脾胃不好的朋友要适量食用。
食物相克
过多食用枣会引起胃酸过多和腹胀，忌与柿子同食。
在煮黑枣时，如果加入少量灯芯草，就会使枣皮自动脱开，只要用手指一搓，枣皮就会脱落。
备注
1. 识别优质黑枣，好的黑枣皮色应乌亮有光，黑里泛出红色，皮色乌黑者为次，色黑带萎者更次。
好的黑枣颗大均匀，短壮圆整，顶圆蒂方，皮面皱纹细浅。
2. 在挑选黑枣时，也应注意识别虫蛀、破头、烂枣等。
3. 枣子吃多了会涨气，孕妇如果有腹胀现象就不要吃枣了，如果只喝红枣汤就不要紧。
黑枣的营养价值
黑枣，学名君迁子，是传统补肾食品“黑五类”之一。黑枣具有丰富的营养价值，如碳水化合物、膳食纤维、脂肪、果胶和蛋白质等。
同时还含有丰富的维生素和矿物质，像是保护眼睛的维生素A，帮助身体代谢的维生素B群，和促进生长的矿物质-钙、铁、镁、钾等。
这些营养素在黑枣中含量都很丰富。更重要的是黑枣中含有单宁和黄色素等生物活性物质。
并且有极强的增强体内免疫力的作用，并对贲门癌、肺癌、吐血有明显的疗效。黑枣含有蛋白质、糖类、有机酸、磷等营养成分。
黑枣性温味甘，具有补肾与养胃功效，有“营养仓库”之称。
除此之外，黑枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶，可以帮助消化和软便。
黑枣的功效与作用
1、富含VC，提高免疫力
黑枣富含维生素C，而维生素C对于人体健康的维持实在是太重要了。
VC和蛋白质结合就形成胶原蛋白，维持血管的弹性，维持皮肤的弹性，而且VC还可以预防牙龈萎缩和减轻动脉硬化。
VC还可以清除自由基，因此，可以提升免疫力，还有预防癌症的功效。
2、保护心脏降血压
黑枣中的矿物质含量也非常丰富，其中钾元素含量非常之高，而钠含量则相对低得多，这一特点对控制血压和保持心脏健康非常重要。
我们都知道长期摄入过多的盐会导致高血压的发生。但是，依然很多人的饮食中盐是超标的，很难控制。
所以，多吃一些含钾高的食物有助于健康，因为钾的主要作用就是促使钠的排出，并且钾还具有软化血管的作用，因而可以降低血压的效果。
大葱是我们生活当中十分常见的一种食物，但是你知道吗?其实吃大葱也是有很多的禁忌和注意事项的，那么哪种人不能吃葱呢?吃葱的好处有哪些呢?吃葱禁忌有哪些呢?下面大家就跟着治白发网一起来看看吧!
日常生活中，葱大都被用于调味品，但其实葱的药用功效也是很强大的，用法不同，可辅助治疗不同的疾病，值得我们去学会利用!
吃一根它竟等于吃好几副补药
通鼻塞
大葱能清除已受损的细胞及杀灭鼻腔病菌，葱汁，味辛香，能散淤血，通鼻塞，黏滑的葱汁还可保护鼻中隔黏膜。
降胆固醇
葱可减少人体内坏胆固醇的堆积，常适量吃点可增强体质。
增强消化
葱可促进消化液分泌，增强消化，还
解热、祛痰
葱存有的挥发油等可散热解表，葱油能刺激上呼吸道，促进黏痰的咯出。
防动脉硬化、清理血管
吃葱有助软化血管，稀释血液，预防中风、动脉硬化及冠心病。香菇和葱一起吃，可促进血液循环。
抗癌防癌
葱所含的果胶可降低患结肠癌的风险，预防癌症，含有的蒜辣素可阻止癌细胞的生长。
风寒感冒
葱能通阳解毒解表，辅助防治阴寒腹痛、小便不通、风寒感冒等，若跌打肿痛，可用葱外敷。
杀菌
葱里所含的大蒜辣素和挥发性精油可杀菌，在呼吸道疾病流行、空调房待过久时，吃生葱可杀菌、保护呼吸道、排寒气。
清热解毒
葱能发表通阳，调味解毒，对于风寒感冒、头痛鼻塞、乳汁不通、阴寒腹痛、恶寒发热等湿毒、热毒症都有治疗功效。
坚果包括树坚果和植物种子，是植物的精华部分。坚果一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
坚果的营养特点
1、脂肪含量比较高，为44%-70%。但坚果中的脂肪酸以不饱和脂肪酸为主，有利于提高血液中高密度脂蛋白胆固醇(有利于健康)的含量、降低血液中的胆固醇含量，对于预防冠心病、动脉粥样硬化有一定的作用。
2、含有丰富的蛋白质，占5.3%-25%
3、含有丰富的维生素和矿物质。其中镁、钾、铜和硒等矿物质既能调节多种生理功能，也是合成体内抗氧化酶类的重要元素。坚果中含有丰富的维生素E和硒等具有抗氧化作用的营养成分，具有延缓衰老和抗肿瘤的作用。
关于坚果和健康的研究发现
1、吃坚果会不会增加体重?
坚果中脂肪含量高，经常吃坚果会不会增加体重?一些科学研究提供了答案。研究者让受试者每天吃1两坚果，持续吃近6个月，结果发现，受试者的膳食中增加了不饱和脂肪酸、维生素E、镁和铜的摄入量，降低了心血管疾病发病的危险，但体重没有明显的变化。另一项研究，让81个受试者每天吃50-100克大杏仁(40-80粒)，平均体重增加了0.40千克，但这个变化是出现在低体重的人群中。这是因为大杏仁含有丰富的膳食纤维，容易产生饱腹感，不需要吃很多就感觉饱了，膳食纤维还可降低脂肪的吸收。
2、坚果和心脏健康有什么关系?
一项研究表明，每天吃少量大杏仁可以减低心血管疾病发生的危险，每周食用大杏仁或其他坚果5次以上的受试者比很少食用坚果的人患心脏病和其他慢性疾病的危险低一半。每周至少食用一次的坚果的人比从不食用坚果的人患心脏病的危险低。可能因为大杏仁中含有的膳食纤维和不饱和脂肪酸的原因。哈佛大学的一项研究对8万6千名妇女进行的研究显示，在10年中食用坚果较多的人患心脏病的危险明显较低。
基于坚果的营养成分及对健康的影响，建议
1、适量吃
坚果中含的能量比同样重量的馒头要高。每100克坚果含能量为300-600千卡，100克馒头含能量220千卡，因此不宜过量食用。有些人把吃坚果当作控制体重的方法，每天吃大量的坚果，如1-2斤瓜子，其实是不科学的。《中国居民膳食指南》中建议，每周吃坚果50克是有益健康的。
2、吃法多种
吃坚果的方法多多，吃早餐时可以吃上几粒坚果;喝茶时可以来几粒;用装口香糖的小瓶装上坚果，随身携带，上午或下午感到饿时，可以来上几粒。
坚果是一种很多人都喜欢吃的养生食品，但你真的知道应该怎么吃它会比较的好吗?正确的吃它能够有效的帮助大家保养好身体，但是错误的吃法反而会对你的身体造成危害，因此治白发网今天就给大家介绍下怎么吃坚果以及吃坚果的注意事项。
1、夏威夷果
功效：夏威夷果被称作为“干果皇后”其营养价值可见一斑。在它的营养成分中含有大量的不饱和脂肪酸、氨基酸以及蛋白质对脑部神经细胞有很好的保养功效。
禁忌：因夏威夷果的果实坚硬，因此大家在吃它的时候要注意细嚼慢咽，胃部消化能力不好的人要减少食用。
2、巴旦木
功效：巴旦木营养价值丰富，尤其是维生素E的含量特别多，从而人吃了之后能够有效的去除身体中存在的自由基，延缓衰老。同时，那些身体中胆固醇含量比较高的人吃它有治疗的功效。
禁忌：患有高血压以及湿热的人群最好不要吃它，防止病情进一步恶化。
3、碧根果
功效：碧根果生吃熟吃都可以，补充身体所需的营养元素，神经衰弱血脂过高等人群均可食用。
禁忌：碧根果不可过量食用，每天吃五个左右就可以了，长时间吃有延年益寿的功效。
4、西瓜子
功效：西瓜子能清肺祛痰、健脾开胃，平时适量吃一些还能够有防止动脉硬化的功效。
禁忌：咸味的西瓜子不能吃太多，不然会对肾造成伤害，还有就是西瓜子壳比较坚硬，大家嗑瓜子的时候要注意安全。
5、蚕豆
功效：蚕豆中含有大量的微量元素，比如说钙、锌、维生素C等。而且吃它还能健脾利湿，补肾明目。
禁忌：虚寒、慢性结肠炎、消化不良等人群最好不要再去吃它了，以免让病情加重。
6、白果
功效：白果能够温肺养肝，对于经常喘咳有明显的治疗效果。
禁忌：白果一定要做熟了吃，因为在其成分中有一些毒素的存在，如果生吃容易对身体产生伤害。
吃坚果的注意事项
过敏人群慎吃
那些对坚果过敏的人群要谨慎吃它，容易引起皮肤瘙痒的出现。如果不确定自己是不是过敏，可以先稍微吃一些，看一看身体有没有反应，如果米有的话就可以去吃它了。
坚果是最富营养的食品，经常吃坚果对于人的身体健康有很大的好处。我们都说吃核桃可以补脑，其实就是这个道理。所以在生活中经常食用，能够补充营养。坚果是营养佳品，选择食用坚果可补充营养。
核桃堪称抗氧化之王，所含亚油酸、亚麻酸、磷脂以及维生素E、胡萝卜素等营养成分对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等大有裨益，老年人可以选择每天吃1-2个，但核桃火气大、含油脂多，正在上火、腹泻的人不宜吃。
对于经常加班饮食无规律的女性，建议选择腰果作为零食。腰果含有丰富的油脂，不仅可以润肠通便还有助于润肤美容，腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生，有补充体力、消除疲劳的效果，但腰果不适合胆功能严重不良者、肠炎腹泻患者，肥胖及过敏者也要慎用。
榛子有助于保持日常饮食营养平衡，不妨作为家中儿童零食的首选;睡眠不好的人每天吃一小把葵花子，不仅能提供人体所需维生素E，还对神经衰弱有好处;如果家有糖尿病患者或是更年期女性，可以选择杏仁;南瓜子最适合高血压和前列腺疾病患者;花生是结核病人及肿瘤患者颇佳的食疗品，但高脂血症者宜去皮食用;松子含丰富脂肪、棕榈碱、挥发油等，能润肠通便，缓泻且不伤正气，尤其适用于老年体弱、产后病后便秘者。
坚果虽为营养佳品，但脂肪含量高，也是一种高热量的食品，不可过量食用。如果不小心多吃了坚果，就要减少一日三餐用油量和饮食量。另外，在挑选坚果时一定要仔细辨别果仁表皮上是否有霉斑，如有怀疑，最好不要买。通过细闻或品尝，可以很容易发现果仁是否酸败(吃到嘴里一股哈喇味)，应避免食用。