任何的分娩方式都会导致女性在这过程中出血，正常出血量在100-400毫升。出血则容易有产后贫血问题，中医认为产后的女性处于血不足、气亦虚状态，所以补血是产后进补的重点。

　　产后进补方法

　　产后进补分为药物调理与食疗两种，药物治疗，主要针对大出血、难产等女性，正常产后补血以食疗为主。饮食主要加强蛋白质、氨基酸，帮助身体恢复、伤口愈合。

　　产后可补血的食物

　　1.猪肝

　　猪肝因为含铁丰富，是常见的补血食物，可改善缺铁性贫血。丰富的维生素A可维护眼睛健康。

　　2.黑豆

　　除了动物肝脏之外，植物性食物中以大豆含铁量高，有补血功效之外，丰富的蛋白质可促进产后身体恢复。

　　3.黑木耳

　　黑木耳的含铁量远远高出动物肉，同时钙含量丰富。助产后女性补血、防钙流失。

　　4.红肉

　　红色的动物类，如牛肉、猪瘦肉等，同样具有补铁、补血功效。并且其中丰富的蛋白质还有助于铁吸收。

　　5.南瓜

　　南瓜被古人称为补血妙品，其中的蛋白质、维生素、氨基酸等有助于铁吸收，而富含的锌元素也有助于补血。

　　推荐产后补血食谱

　　猪肝菠菜汤

　　材料：猪肝150克，菠菜1把，3片姜，一碗鸡汤。

　　做法：猪肝切薄皮，焯水。鸡汤烧开后放入猪肝、菠菜、生姜，再次烧开后调味即可。

　　功效：这款汤适合早上或中午食用，其中丰富的叶酸、铁等，有助于补血与铁吸收。

　　补血黑豆浆

　　材料：黑豆、红豆、小米、花生、枸杞等，用量不等，装满一豆浆杯即可。

　　做法：豆类提前浸泡，食材放入豆浆机中，按五谷豆浆键，食用前撒上枸杞。

　　功效：五种食材均有补血功效，同时红豆可改善产后水肿，小米还可以补气

　　木耳鸡汤

　　材料：黑木耳、母鸡半只、生姜、米酒等。

　　做法：鸡切块焯水，加生姜、米酒放入锅中煮30分钟，放入泡发后的黑木耳再慢煲30分钟，调味食用即可。

　　功效：补充蛋白质、补钙、补气血与提高免疫力，同时促进产后乳汁分泌。

　　小米南瓜粥

　　材料：小米100克，南瓜半个。

　　做法：小米浸泡20分钟，南瓜去皮切丁，共同放入锅中，加水煮粥，边煮边搅动，粥熟烂粘稠后用红糖调味食用。

　　功效：北方女性产后多用小米红糖来滋补身体，小米南瓜粥虽廉价、简单，但可补血、补气，改善产后虚损、食欲不振。

　　产后女性气血不足容易皮肤没光泽、长斑、发胖、头发枯黄。所以，自古女人坐月子食疗以补气血为主，希望产后的妈妈们多加注意。

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　　时下菜场上流行起一种紫皮紫心的紫红薯。这紫红薯和红薯究竟有什么区别呢？难道仅仅是颜色上的不同吗？

　　南京市农业科学研究所研究人员佘义斌告诉记者，一般红薯的嫩芽往往为绿色，但是紫红薯的嫩芽却呈紫色。紫红薯的淀粉含量比红薯高20%左右，因此口感更有嚼劲。佘义斌介绍说，紫红薯呈紫色的奥秘就在于其中青花素含量高的缘故。目前市场上售价一般在2.5元/斤左右，大型菜市场一般均有出售。

　　南京市中西医结合医院食疗保健专家王东旭博士介绍说，紫红薯具有食用、药用及保健于一体的特点。红薯大家都知道具有促进排便的功效，其原因就在于红薯含有很多粗纤维。而紫红薯所含有的粗纤维更丰富，因此排便排毒的功效就更胜一筹。

　　王主任介绍说，紫红薯除具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。硒是一种人体必需的微量元素。很多长寿地区的老人的长寿秘密都和硒元素有关。比如经权威部门测定，江苏省南通如皋的土壤中富含微量元素硒，而就是这方土壤，生长出来的蔬菜及农作物同样富含硒。如皋的萝卜干中硒的含量是普通萝卜干的数倍，像白菜等硒的含量也是普通品种的数倍，被称为“长寿食品”，而当地居民饮食习惯中以杂粮与蔬菜为主，通过食物链补充了人体中的硒，带来了长寿，富硒的食物，能提高人体的免疫能力，防衰老。

　　王东旭博士介绍说，花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，花青素被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂，其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。花青素具有小分子结构，是唯一能透过血脑屏障清除自由基保护大脑细胞的物质。

　　既然紫红薯有如此多的好处，那么，怎么吃既健康又科学呢？王主任介绍说，加工紫红薯时，一定要蒸熟煮透。因为紫红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏，难以消化。再者，红薯中的气化酶不经高温破坏，吃后会产生不适感。由于紫红薯蛋白质含量较低，单独食用会导致营养摄入不均衡。所以，传统的将红薯切成块，和大米一起熬成粥的食用方法还是比较科学的。

　　相传慈禧太后六十岁的时候还面色红润，头发乌黑。宫廷里流传她美容养颜的秘方就是每天都要吃新鲜的“豆腐”，而御膳房里的49口锅中，全都放有镶着珍珠的豆腐，49口锅轮番蒸，好让慈禧太后能够每天尝到一味润肤养颜的珍珠豆腐!

　　豆腐主要由黄豆加水制成，内含人体必需的多种微量元素，还含有丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。而豆腐的消化吸收率达95%以上，两小块豆腐，即可满足人体1天钙的需要量。

　　因黄豆含有丰富的植物性蛋白质，且完全不含胆固醇，近几年来已被医学证实，豆腐对人体非常有益，它可促进体内毒素排出，令肌肤重现白滑及光泽，其所含的不饱和脂肪酸更可分解附于血管壁的胆固醇，不仅降低心血管疾病的发生，对肾脏也具保护作用，有助于减少肥胖的机会，同时豆腐含有一种丰富的植物性雌激素，作用就像人体的雌激素。

　　注重保养的日本妇女喜欢食用豆腐，因此很少受更年期症状之苦。

　　外表平凡的豆腐，其实是一种平民价格、贵族享受的珍馐。自大豆蛋白内的异黄酮是肌肤美白的关键，它能阻碍黑色素的形成，令皮肤表面更加美白细致。因此，常吃豆腐等黄豆类的食物，对于忙碌的现代人来说，是相当健康的营养食材。

　　豆腐的性质

　　豆腐性味：甘咸、寒平、无毒。

　　归经：入肺、大肠。

　　功效：清热利尿，益气宽中，消胀散血。

　　主治：大便下血，白浊，白带，乳少;外用烧烫伤，下肢溃疡。

　　豆腐的食疗作用

　　豆制品的种类较多，豆腐、豆浆、豆腐皮、豆腐渣，腐酱锅粑等均可作药用。现代科学分析证明，豆腐的营养和牛奶差不多，豆腐味道鲜美，不仅可以佐餐食用，且药用价值亦颇高。豆腐用石膏或卤水点成，含铁、钙和镁盐较多，于小儿骨骼与牙齿生长有特殊意义;而镁盐对心肌有保护作用，故适合于冠心病患者食用;豆腐中的谷固醇还有降低胆固醇的作用。

　　据报道，日本妇女以吃豆腐来代替吃饭，进行减肥健美。另外，豆腐中植物蛋白量丰富而且质量好，含糖也较少，最适合于糖尿病患者和肥胖者食用。可以说，豆腐是高血压、高血脂、心脏病、动脉硬化、糖尿病患者和肥胖者的有益食品。

　　但由于豆腐含嘌呤较多，因嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者，不宜吃豆腐。

　　随着现在的社会发展越来越快，很多男性疾病困扰着各位朋友，近年来这些“男人病”发病率更是持续上涨，尿路感染就是常见的一种，很多患者都想知道尿路感染怎么办?如何才能解决这个恼人却又难以启齿的疾病？其实有一些日常生活中常见的东西，运用好了，就可以解决哦，比如西瓜皮，千万别小看了西瓜皮的作用，那么到底咋回事呢?来看看吧。

　　尿路感染是一种常见病，到了夏天发作机率更高。患者常常有尿频、尿急、尿痛、尿黄、排尿时有灼热感等症状。

　　对于重症的尿路感染，即患者出现体温升高的时候，应该及时到医院采取正规西药治疗。

　　但是，轻症的尿路感染，患者本身没有发烧症状，只是出现了上述现象，或者伴有腰痛腰酸，可以尝试用食疗的办法来缓解病情。

　　准备西瓜皮50到100克，冬瓜皮30克。将西瓜皮和冬瓜皮洗净之后，加水煮沸，然后代茶饮。

　　一般来说，连续服用3天即可见到明显效果。西瓜皮和冬瓜皮都性寒凉，功效为清热利水、清除热毒。现代研究发现，两者都有利尿作用，而且效用比较缓和，所以适合一般人服用。

　　对于夏季经常出现的尿路感染，还有一些问题需要提醒您。

　　1，怎么知道患有尿路感染?

　　如果发现不适症状，可以到医院做一个尿常规检测和肾功能检测。如果尿液中白细胞高于正常值，要考虑尿路感染。

　　2，最易诱发尿路感染的生活习惯是什么?

　　喝水比较少、运动缺失、长时间憋尿，是造成尿路感染发作的三个重要生活因素。无论采取什么治疗措施，都应该同时避免上述因素。

　　3，慢性尿路感染该怎么办?

　　急性的尿路感染，容易发展成慢性。这个时候要健脾补肾，提高正气，即免疫力，从而减少复发几率。山药、栗子、核桃肉、葵花籽、蜂蜜、黑芝麻等食材可以适当多吃，同时遵医嘱进行严格的疗程治疗。

　　其实在很早之前就知道自己的泌尿系统有疾病，可是心里总觉得泌尿系统感染应该属于女性疾病，与男性无关，所以一直拖着不上医院看。

　　但最近气温越来越高、出汗多，为细菌的生长繁殖创造了良好的条件，感染加重导致的腰痛让人叫苦连天。

　　男人没必要因为自己的疾病感到不好意思，事实上，目前我国感染泌尿性疾病的人数呈上升趋势，男性泌尿生殖感染引起的各种泌尿疾病已经成为全球医学界专家关注的重要问题。

　　夏天为了应对水分从汗腺大量流失，肾脏必须浓缩尿液，以保存水分，于是尿液变浓、尿量变少。

　　另外，高温潮湿的皮肤，也让秘密部位的皮肤易产生细菌，容易引发泌尿系统疾病。临床上的泌尿疾病多达20多种，尿路感染较典型的临床症状主要包括以下。

　　排尿异常

　　即尿频、尿急、尿痛等。慢性肾盂肾炎引起的慢性肾功能衰竭的早期可有多尿，后期可出现少尿或无尿。

　　感冒咳嗽是每个人都会发生的疾病，包括怀孕中的准妈妈也会遇到感冒咳嗽的症状。不过我们知道怀孕的时候是不能乱吃药的，所以很多准妈妈在感冒咳嗽的时候就不会吃药，但是又不知道自己该怎么办，才能治好感冒咳嗽，所以，今天治白发网就给大家介绍一下怀孕感冒咳嗽怎么办。

　　怀孕感冒咳嗽怎么办

　　孕妇由于身体情况特殊应该选择适当的、安全的方法赶走感冒咳嗽。一旦感冒一定要注意休息，切勿操劳;多喝水;饮食上要忌口;及时就诊，要在医生的指导下用药，不要自己乱用药。

　　1、看病求诊，遵医嘱服药。孕妇的体质和其他体质不一样，所以不要自己擅自服药，孕期前3个月禁用一切药物，孕中期要慎用药，像庆大链霉、链霉素、卡那霉素等药物应慎用，最好尽量不用。如果发现感冒，一定要去正规医院进行查看，和医生说明孕期情况，在医生叮嘱下安全用药。

　　2、如果孕妇感冒喉咙痛，先不要考虑服药，因为药物成分会对胎儿造成一定影响。孕妇感冒喉咙痛，可以多喝水，并通过一些食疗方法，进食一些对感冒有治疗效果的食物，来达到缓解病症，逐渐康复的目的。

　　3、注意休息。孕妇感冒后，应立即放下手边繁重的工作，多休息，避免劳累与压力，减少并发症的发生。在疾病流行期间，孕妇应注意个人卫生，不到人口密集的场所，不接触感冒的病人，家中居室通风换气，保持温、湿度适宜，保持良好的心境才有益于抵抗病毒。

　　4、在怀孕中的妈妈们一定要多多喝水，因为喝水可以补充感冒咳嗽时流失的身体水分，帮助很好的排毒。

　　5、适当忌口，当喉咙痛时，少吃刺激辛辣、炒炸油煎的食物;咳嗽时，少吃橘子、橙子等柑橘类水果;肠胃不适时，不宜喝冰冷饮料，也少吃油腻的食物。

　　6、适当的服用维他命C，减缓咳嗽、打喷嚏等感冒症状。

　　7、准妈妈们也是可以泡温水澡，这样就是很好的改善血液循环，帮助自己提振精神，缓和不适。

　　8、 均衡饮食，多吃新鲜水果和蔬菜。合理的饮食能为你提供适量的维生素、矿物质、碳水化合物、蛋白质以及脂肪。

　　9、如果准妈妈有喉咙痛或咳嗽的症状，这个时候就可以喝点热的蜂蜜柠檬水，会让你的喉咙感觉舒服一些。

　　10、用盐水漱口有助于治疗咽喉感染。

　　11、多休息。睡觉有助于身体的自我恢复。

　　12、如果鼻窦堵塞，可以将两滴茶树油或马郁兰精油滴到面巾纸上，每隔一段时间，闻一闻。

　　13、服用一些感冒清热冲剂，能够减轻咳嗽或感冒症状。

　　说起盗汗两个字，相信大家一定很陌生，盗汗并不是我们经常说的。夜里面睡觉的时候，不知道什么原因，在我们醒来的时候，有时候身体上总会有很多汗水。今天治白发网就给大家带来中医治疗盗汗现象，下面看治白发网的具体介绍吧。

　　中医如何治疗睡觉盗汗

　　睡觉盗汗是一种我们生活中常见到的现象，现代医学中并没有记载有关盗汗的病情，但是中医上却将这种睡眠中身体出现异常、不能控制的出汗，醒来后立即停止的现象称为盗汗。人体汗液的分泌，是由中枢神经所控制，如果各种因素造成中枢神经失调，引起交感神经过度兴奋时，就会出现汗液分泌增多的现象。那么面对身体出现这种现象的人，该如何调理自己的身体呢，快来看看吧。

　　盗汗的原因

　　盗汗是指入睡时汗出，醒后汗自止，除了气阴两虚，多见于阴虚内热。此外，儿童盗汗较为常见，也多由营卫不和、阴虚内热所致。且儿童阳气偏盛，体内代谢产生热量也多，更不能妄用补药。但也要注意，小儿多汗同时伴有吵闹、夜啼、枕部头发脱落等可能是缺钙。

　　盗汗常见现象

　　轻度盗汗：通常发生在入睡已深，或清晨5时左右，或在睡醒前1~2小时，患者身体会出现少量的汗液，醒后则不再出汗。

　　中度盗汗：通常发生在入睡后不久，随即出现全身出汗的现象，汗量较多，醒后则不再出汗。患者会感觉口干咽燥，擦干身上的汗液后，再入睡也不会再出汗。

　　重度盗汗：通常发生在入睡后不久或即将入睡时，患者全身出现大汗，醒后汗液虽然可以逐渐停止，但是再次入睡时，依然会满身大汗，严重影响睡眠。这类患者同时会兼有心情烦躁、口干舌燥、消瘦、疲乏不堪、大便干燥等症状。

　　盗汗的治疗

　　治疗以养阴清热、使热内消为主，可选用当归六黄汤、麦味地黄丸、知柏地黄丸、六味地黄丸等方药。配伍多用生地、麦冬、地骨皮、桑叶等药，如热过重可加黄连，汗出量多加龙骨、牡蛎、生黄芪等。盗汗还可能与阴阳失调、表虚受风有关，症见汗出怕风，周身酸楚，时寒时热，或半身出汗，或局部出汗，苔白，脉缓，治疗以调和营卫为法，方用桂枝汤等。也有因情志不舒、过食辛辣肥厚、素体湿热偏盛等引起的肝火、湿热郁蒸型盗汗，症见全身出热汗、汗液易黏、面赤烘热、烦燥口苦、小便色黄、舌苔薄黄、脉弦数;治疗以清肝泄热，化湿和营为法，方用龙胆泻肝汤等加减。因此盗汗不可妄补，应辨证论治，当清则清。

　　儿童盗汗最好及时就医，排除疾病，对症用药调理。如无疾病，不应自行乱服补品，可调整饮食结构，减少脂肪、甜食的摄入量，多食蔬菜水果，衣被适当，增加户外运动。

　　如何预防盗汗

　　中医认为，“汗为心液”，若盗汗长期不止，心阴耗伤十分严重，应积极治疗。在治疗的同时，还要特别注意自我养护。主要有以下几点：

　　1、在药物治疗的同时 ，应加强必要的体育锻炼，养成有规律的生活习惯，注意劳逸结合。

　　2、在饮食方面，要摸索出与自己病证有利或有弊的饮食宜忌规律，进行最适合自己食疗调养。如属阴虚、血热及阴虚火旺的病人，应禁食辛辣动火食物，切勿饮酒，并多食一些育阴清热的新鲜蔬菜等，以使汗腺的分泌功能牢固的在机体健康的基础 上得到恢复。

　　3、在条件允许时，适当调 节一下居住环境的温度与湿度，如阴虚血热者的居住环境就应稍偏凉一些等。

　　宝宝的身体发育还不完善，所以他们会出现各种各样不适的症状，需要我们家长多多的关注。对于宝宝出现胃火旺的症状，很多家长都觉得束手无策。到底宝宝胃火旺怎么调理好呢?如何祛胃火效果比较明显呢?接下来就让我们说说胃火旺吃什么好吧!

　　宝宝胃火旺怎么调理

　　相关研究发现，儿童容易“上火”是由其自身体质和饮食结构决定的，若果宝宝长期食用高蛋白、高热量的奶粉、米粉，而自身消化系统不是很健全，就容易消化不良而发生积食，进而发生“胃火”。

　　也有可能是因为宝宝的体温调节中枢功能还未发育完善，所以一年四季温差变化导致宝宝“胃火”。

　　宝宝胃火旺怎么办

　　胃火就是常说的胃热，而中医称为“胃火”，通常是由湿热、食滞两方面原因造成。小孩子的身体反应能力比较强，只要体内胃火大，就容易表现出来，常见的症状是口臭，伴随表现为面红身热、口干喜饮、口舌生疮、牙龈肿痛、大便秘结等等。如果宝宝出现这些症状，就说明胃火大了，必须要及时调理去火。

　　从中医角度看，胃火调节应当遵循清热、清滞的原则，做到均衡饮食，少吃热气食物，少吃甜腻食物，饮食上应增加黄绿色蔬菜与时令水果，以补充维生素和无机盐的不足，并且适当注意口腔卫生。药疗方面，可用川莲、灯芯花、莲子芯、麦冬等泻胃火。

　　5款食疗药膳去“胃火”

　　1、清胃芳香水：先把10g淡竹叶放入沸水中用大火煮3min，然后放入5g砂仁、10g藿香煮5min即可。口服或含漱，早晚各一次。清胃泻火、芳香化浊。

　　2、凉拌西瓜皮：将新鲜干净的西瓜皮外皮削去，留红色果肉与偏白部分，切成细丝，稍微放点盐，拌一拌即可。清泻胃火、生津消渴。

　　3、蔬果汁饮：以榨汁机榨取西瓜汁150ml、梨汁80ml、白菜汁50ml，混合后凉饮。

　　4、小米绿豆粥：绿豆20g，清水煮50min后，加入小米50g，待小米煮烂后即好，凉饮。清热解毒、消暑止渴、清心泻火，能清心胃之火。

　　5、凉拌芹菜：芹菜300g，切段，过沸水后，晾凉、加盐、味精、香油，拌匀。

　　胃火旺吃什么好

　　1、吃一些黄色水果

　　黄色水果中类胡萝卜素含量较高，具有抗氧化的生理活性，如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡萝卜素，木瓜、西瓜、红柚中含有番茄红素。

　　2、天然维生素C水果

　　红枣、猕猴桃、山楂、柑橘等水果中含有丰富的维生素C，不仅具有正常的营养功能，防止败血症，而且是天然抗氧化剂。

　　3、干果不能少

　　干果中(如核桃)含有大量不饱和脂肪酸和维生素E。

　　生活中，我们会说一个人气血好、气血充足，那么这个人身体好。一个人气血不足，会表现虚弱，气血足不足，可不是简单事情，其中学问也不小。只有把气血养足了，才能让身体健康。

　　什么是气血不足

　　在中医看来，气血不足，是指气虚、血虚，气血不足，往往是因为脏腑功能减退，引起了身体机能老化。以气虚来说，是身体害怕寒冷、疲乏无力、心悸气短;而血虚则是指血色枯黄、皮肤枯燥、毛发枯萎，这样的情况，需要大家多加注意。

　　具体表现、具体分析

　　观察眼睛

　　眼睛是心灵窗口，观察眼睛，了解健康。有些人的眼睛，炯炯有神，那是气血充足的表现，有些人的眼睛看起来浑浊，甚至有一点黄色，血丝有很多，这样的眼睛则是气血不足的情况。

　　观察皮肤

　　健康的皮肤是白里透红，要是你的皮肤处于暗黄、发青的情况，看起来就很粗糙，这样也是气血不足的表现。

　　观察头发

　　气血充足，头发乌黑、浓密，人们会说气血充足，但是，当头发枯黄甚至容易脱落、开叉，则可能预示气血不足了。

　　睡眠易醒

　　在生活中，要是出现睡眠困难，睡着了，容易醒来，接着再想睡着就很难，这样的情况也是气血不足。

　　气血不足怎么办?

　　穴位按摩保健

　　在平时，可以进行穴位按摩保健，可以按摩关元穴、足三里、三阴交穴等，这些穴位对延缓衰老有较好的促进作用。

　　食疗保健

　　还可以通过食疗保健，例如，食用一些补气的食材，例如，牛肉、羊肉、糯米、大红枣。

　　要是时间充沛，想要更好的滋补，可以把百合、山药、莲子做成百合山药莲子汤，对补气血都是非常好的。还可以把黄芪、党参、当归各选取10g，用来煎汤，对缓解阴虚也是较好的。

　　需要注意的是，在发现气血不足、气血亏损的时候，最好不要再抽烟了，以免造成更大的伤害。

　　天一冷了，外面卖枣子的人也多了起来。包括治白发网在内很多人都爱吃这大枣子。冬枣不仅口味甜甜脆脆，还有着很高的营养价值。对一些疾病有着很好的辅助作用。下面就让我们来看看，冬枣有哪些作用和功效，还有吃冬枣有哪些方面的禁忌。以及冬枣该如何挑选，治白发网还为大家推荐了几款不同的吃冬枣的方法，我们一起来看一下吧!

　　冬枣的作用与功效

　　1、解酒

　　富含果糖和维生素C是冬枣帮助解酒的秘诀，从古时候开始果糖和维生素C就被当做解酒的良药，而且冬枣里面有的涩味成分就可以分解酒精，帮助人们头痛清醒从酒中醒来。

　　2、调节免疫

　　冬枣中含有一种叫做环磷酸腺苷等物质，这种物质可以参与人体内的多种生理活动，调节身体的免疫系统。有着增强心肌收缩力、降低胆固醇、保护冠状动脉、抑制癌细胞生长的作用。

　　3、健脾养胃

　　冬枣具有健脾养胃、益血壮神之功效。

　　4、保护肝脏

　　冬枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环磷酸腺苷等能减轻各种化学药物对肝脏的损害，并能促进肝脏合成蛋白增加血清白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例降低血清谷丙转氨酶水平等作用。

　　经常吃鲜枣的人，很少得胆结石，在临床上大枣是可以用于辅助治疗慢性肝炎和早期的肝硬化的。因为鲜枣里面含有丰富的维生素C，可以使体内的多余胆固醇转变成胆汁酸，胆固醇少了，结石的可能性自然也就少了。

　　5、防治骨质疏松、贫血

　　铁元素和钙元素对预防骨质疏松和贫血有着很重要的作用，冬枣中含有丰富的铁元素。中老年人容易骨质疏松，长个子的青少年和女性朋友容易贫血，他们可以食用大枣，有着很不错的食疗效果。而且冬枣对着病后体虚的人也有很好的疗效。

　　6、防治心血管病

　　冬枣除了含有丰富的维生素C和维生素P，还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性，抗动脉粥样硬化很有益，冬枣中还含有芦丁成分，芦丁是治疗高血压病的有效药物故对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病症的防治有很大帮助。

　　干果的营养价值极高，可是高在哪儿你知道吗?而且它们非常挑剔，可不是谁都能吃的。

　　花生富含优质的蛋白质和脂肪及多种微量营养素

　　作用与禁忌：在调整人们，特别是孩子营养平衡方面有很重要的作用。新近科学家发现，花生中含有大量精氨酸及白藜芦醇，前者有潜在抗结核作用，后者能抑制癌细胞浸润与扩散，因此是结核病人及肿瘤患者颇佳的食疗品。但花生衣有增加血小板数量、抗纤维蛋白溶解作用，故高黏血症者宜去皮食用。花生消化吸收率较低，过量食用会加重胃肠负担，需引起注意。

　　榛子营养丰富，人体所需的八种氨基酸样样俱全，其含量远远高过核桃

　　作用与禁忌：榛子中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。由于其营养丰富，味道甘美，自古以来人们就把它作为珍果，榛子性平味甘，有补气、健脾、止泻、明目、驱虫等功效。

　　松子被誉为“长寿果”

　　作用与禁忌：松子含有蛋白质、脂肪、糖类。所含脂肪大部分为亚油酸、亚麻酸等有益于健康的必需脂肪酸，钙、磷、铁等含量也很丰富，常吃可滋补强身。存放时间长会产生哈喇味，不宜食用。胆功能不良者应慎食。

　　腰果中的脂肪含量占47%、蛋白质为22%

　　作用与禁忌：与其他坚果相比，腰果中对人体不利的饱和脂肪酸含量要稍高一些，占到20%左右。因此，应避免吃得太多。此外，腰果含有多种过敏原，对于过敏体质的人来说，可能会造成一定的过敏反应。因此，第一次吃腰果的人，最好不要多吃，可先吃一两粒后停十几分钟，如果不出现过敏反应再吃。

　　核桃堪称抗氧化之“王”

　　作用与禁忌：美国饮食协会建议人们，每周最好吃两三次核桃，尤其中老年人和绝经期妇女，因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。一次不要吃得太多，否则会影响消化。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失一部分营养，所以，不要剥掉这层皮。

　　板栗栗子对辅助治疗肾虚有益故又称“肾之果”

　　作用与禁忌：由于栗子富含柔软的膳食纤维，糖尿病患者也可适量品尝。但栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以，一次不宜多食。最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不是饭后大量吃，以免摄入过多的热量，不利于保持体重。

　　新鲜栗子容易发霉变质，吃了发霉的栗子会引起中毒，所以，变质的栗子不能吃。

　　葵花子也是瓜子中的佼佼者营养相当丰富

　　作用与禁忌：每天吃一把葵花子，就能满足人体一天所需的维生素E。葵花子所含的蛋白质可与各种肉类媲美，特别是含有制造精液不可缺少的精氨酸。常嗑食葵花子对预防冠心病、中风、降低血压、保护血管弹性有一定作用。医学家认为，葵花子能治失眠，增强记忆力，对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定作用。

　　开心果可谓心脏之友

　　主要含单不饱和脂肪酸，所以开心果不像其他坚果容易酸败，可降低胆固醇含量，减少心脏病。