海带被人称为“长寿菜”、“海上之蔬菜”，从它的营养价值方面来看确实有非常多的营养价值值得我们经常食用，今天就为各位详细介绍下关于吃海带的好处的相关内容吧，让我们一起往下看看。

　　海带上一层这东西竟能清肠排毒

　　海带中膳食纤维含量较高，它可以促进有毒物质的排除，保持人体肠道的畅通。

　　同时，现在医学证实：海带中还有一种叫海藻酸钠的化合物，它对强致癌化学元素锶90有着很好的吸附作用，可以帮助人体组织将锶90排出体外，预防癌症的发生。

　　另外，海带表面的“白霜”对人体十分有益，漂洗时最好保留。对于清除人体内的毒素很有好处，因此，在这个雾霾天气里多吃点用海带做的菜肴也是一种不错的选择。

　　海带上的白霜千万别洗掉

　　海带的含钙量也很丰富，摄取适量可以帮助血液凝血、维持心脏收缩、巩固骨骼和牙齿健康;此外海带也含有海藻酸、碘、硒、Omega-3脂肪酸、膳食纤维等营养素，对于减肥也有很大的帮助。

　　除了一般小吃摊以及超市可以买到的湿海带外，当你在办年货，或在许多传统市场中也可以找到干海带。一般的干海带表面都会有一层白色粉末，很多人以为那是盐或者是灰，泡发时会把这些白色粉末洗掉，但其实那是一种很珍贵的药用物质，叫做甘露醇。

　　海带本身含有的甘露醇出水风干后，会附着在海带表面，看上去像白霜，有点甜味。在医药上是良好的利尿剂，有消肿的作用，还有解酒、减肥和抗癌抗菌的功效!

　　甘露醇可溶于水，所以如果泡干海带的时候，泡几个小时，甘露醇就会被溶解掉了，很可惜。那应该怎样泡发海带呢?最好的办法是干蒸，蒸半个小时后，再用水沖洗，就既嫩又脆了。

　　挑选海带的时候应该注意些什么呢?

　　1、看海带表面的白霜。有白霜的是好海带，没有的则质量不好。

　　2、看海带的颜色，干海带颜色较深，灰绿色且自然的是好海带。翠绿色则不要挑选。

　　3、看海带是否完整，厚实，是否有小空洞。如果海带小且碎，或者有大面积破损或者有小空洞就不要买。

　　4、摸起来手感不黏者为好海带。

　　5、闻一下味道，干海带也有浓厚的海鲜味，如果有其他异味，则应该慎重选择。

　　吃海带的好处

　　1.防治甲状腺肿

　　海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用。

　　2.降压

　　海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压。

　　3.降脂

　　海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄。

　　减肥瘦身一直是现代很多的年轻人追求的事情，但是许多的减肥方法并不健康，大家可以选择一些健康的清肠的茶来达到减肥的效果哦!网上流传的盐水清肠排毒方法到底有效吗，今天就给大家介绍一下清肠的食物都有哪些吧!

　　5款减肥茶节后清肠排毒一身轻

　　现在，市面上有各式各样的减肥茶、减肥药。但是再多的减肥产品它们都有一个共通点——排毒。没错，想要成功减肥，最重要的第一步就是要清肠排毒。那到底有什么清肠排毒的好方法呢?

　　1、山楂荷叶茶

　　材料：山楂2钱、决明子3钱、陈皮1钱、杭菊1钱、荷叶1钱。

　　做法：将所有材料放进滤袋，将滤袋放入保温瓶里，然后加入600毫升的沸水，加盖10-15分钟即可饮用。

　　功效：胃热痰浊型肥胖通常喜欢重口味、油腻、辛辣的食物，而且胃口比较大，吃东西很快，便秘是常见的问题。这款自制减肥茶具有解胃热、通宿便、清脂清肠胃的功效。

　　2、三花减肥茶

　　材料：玫瑰花、茉莉花、代代花、川芎、荷叶

　　做法：由玫瑰花、茉莉花、代代花、川芎、荷叶按一定比例制成药茶分袋包装，每袋6～7克，每日1袋，开水冲饮2～3次。

　　功效：能宽中理气、祛痰逐饮、利水消肿、活血养胃、降脂提神，尤宜晚间服。如果达不到减肥作用时，可早晚各饮1包，连用3个月。

　　3、生姜红茶

　　材料：红茶一包、去皮生姜五片、蜂蜜适量。

　　做法：把红茶包和生姜一起放入杯中，用九十度以上水冲泡，等稍温后放入蜂蜜。

　　喝法：每天当茶水喝，如果感觉到肚子有灼热的感觉时，要考虑减少生姜的用量一天饮用2至6杯就好。

　　tips：不喜欢生姜的人，可以将姜弄碎后倒入纱布绑紧后，再放入茶壶中，能过滤姜的辛辣味。

　　4、薏仁茶

　　浮肿的原因很多，如果是单纯的水分滞留造成的浮肿，推荐饮用薏仁茶。

　　材料：炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。

　　做法：热水煮开，就可以饮用了。

　　功效：清热、利湿、治疗水肿。

　　随着对于健康品质生活的追求，人们越来越意识到通过食疗来预防或治疗疾病的重要性。寻常的家庭食材，通过良好的饮食搭配，就能够有惊人的保健效果，下面就一起看看吃鸡蛋的好处吧。

　　鸡蛋泡在这里面吃竟比吃药还好

　　今天和大家谈谈鸡蛋和醋搭配，也就是我们常说的“醋泡蛋”的独特食疗作用。

　　醋蛋液的营养成分和保健功效

　　我们知道鸡蛋是人类最好的营养来源之一，米醋又是众多家庭调味料中营养价值较高的一种。据科学文献报道，醋蛋液中含人体必需的8种氨基酸，富含有镁、钙、磷、锌、铁等矿物质。

　　醋浸泡鸡蛋其分子发生裂变，其中的卵磷脂、胆碱、生物素等物质易被人体吸收而发挥其生理功能;而且在制作过程中禽蛋中的蛋清在酸性条件下被蛋白酶水解，生成了具有一定生物功能的氨基酸及低分子量的寡肽，从而使鸡蛋、醋等食材的食疗功能提高，具有提高免疫力，降血脂，抗氧化，降血压，补钙，防治心血管疾病，治疗扁平疣等保健作用。

　　防治心血管病

　　醋蛋液中的酶、辅酶以及醋蛋液和蜂蜜中的有机酸能补充在三羧酸循环不顺畅时所缺的有机酸、酶、辅酶，使三羧酸循环和心血管血液循环顺畅，新陈代谢旺盛，从而防治心血管疾病。

　　降血脂功能

　　据临床数据研究，连续服用醋蛋液的高脂血症患者，血浆总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯含量显著下降，高密度脂蛋白胆固醇含量明显上升。

　　补钙

　　醋蛋液中钙的含量最高可达180.8mg/dL，主要原因是醋泡蛋过程中使蛋壳中的钙变为可溶性的醋酸钙，且这种钙易被人体吸收。

　　降血压

　　醋蛋液中含有ACE活性抑制肽(Tra-Ala-Ala-Gly-Trp)，其对高血压症状和血液流变学的改善具有一定疗效。

　　醋泡蛋的简单制法

　　1、把新鲜鸡蛋洗净，蛋壳上不要有脏东西。用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干，不能有水。

　　2、把鸡蛋轻轻放到事先准备好的干净玻璃罐里，慢慢倒入9°米醋，刚好盖过鸡蛋即可，拧紧玻璃罐盖子密封24小时。

　　3 、24小时后打开盖子，蛋壳已经软化，鸡蛋膨胀的跟个气球一样。用筷子把鸡蛋捅破，轻轻的，小心醋喷到眼睛。

　　4、把蛋液和醋一起搅拌均匀。再盖上盖子，密封24小时后即可饮用。

　　这2物搭配吃降脂效果比药还好

　　每天早上起床后，用汤匙舀2匙醋蛋液，加2匙蜂蜜(糖尿病人不要放蜂蜜)，再加4匙温水(温水的量是醋蛋液的2-3倍)，趁着空腹一次服完，最好在7-10天内吃完哦。建议对酸过敏，患肾炎、胆囊炎、肝病患者慎用!

　　春天是我们养护肠胃的好时节的，很多时候我们会控制不住自己敞开怀拼命的吃，但是我们吃的时候可能会担心油腻长肉怎么办呢?其实这些都不用担心的，我们可以通过喝一些清肠茶来缓解的。下面就跟治白发网一起来了解一下油腻的吃多了怎么办吧!

　　喝茶清肠是一种最方便快捷的方式的，我们可以根据自身的需要选择自己喜爱的茶来喝的哦，好处很多的。

　　玫瑰花红茶

　　主料：干玫瑰花茶、红茶。

　　配料：清水。

　　做法

　　1.将干玫瑰花茶洗净，备用;

　　2.用无油锅煮清水，水煮开后加入红茶改小火煮10分钟;

　　3.放入玫瑰花茶煮5分钟。

　　小贴士：玫瑰花有排油美白的功效，红茶能消除浮肿，二者合一更显奇效。玫瑰花红茶非常的清香，口感也是很棒的哦!

　　柠檬玄米茶

　　小贴士：玄米茶，恬静而淡雅，温馨又醇和，在日本和韩国都饱受上班族的青睐。柠檬是世界上有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。当玄米茶碰上柠檬，一场美白和减肥的战役就此拉开帷幕。想美美的你又怎能错过。

　　主料：柠檬半个，绿茶少许。

　　做法

　　1.玄米茶用开水冲泡，放置10分钟左右，待玄米茶泡出味道和颜色后，将茶叶过滤掉;

　　2.等茶温凉之后，加入柠檬，搅拌均匀;

　　3.直接饮用或放冰箱冷藏后加冰块饮用。

　　蜂蜜柚子茶

　　小贴士：蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用，经常长暗疮的人喝能有缓解的效果。柚子含维生素C比较高，不仅能降脂，还具有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来，清热降火，去脂减肥，嫩白皮肤。

　　主料：柚子1颗 蜂蜜500g。

　　配料：冰糖、清水适量。

　　中药治疗高血压：菊槐降压汤

　　组成：菊花12g，槐花15g，山楂15g，地龙15g，黄芩15g，玄参15g，丹参20g，枣皮15g，枣仁(冲)15g，独活20g，钩藤(后下)20g，大蓟15g.

　　功能：平肝熄风、化瘀通络

　　主治：高血压。

　　用法：1日1剂。水煎3次，共取汁500m1，每服150m1左右，日服3次，忌食辛辣烟酒。

　　方解：西医认为高血压多是因血脂及胆固醇过高，使动脉粥样硬化，血管狭窄和血管痉挛引起，治疗采取镇静、松弛平滑肌、降脂、利尿等。高血压属中医学“眩晕”、“头痛”等范畴，症见头昏、头痛、健忘、失眠、烦躁、易怒、四肢麻木，甚至口眼歪斜、中风昏厥，或心悸胸痹，舌红苔黄，脉弦数。多由肝郁化火、肝肾亏虚、痰滞血瘀、肝阳上亢所致，治疗宜平肝熄风、滋阴潜阳、除痰化瘀。

　　方中菊花、地龙、钩藤平肝熄风为君药;黄芩清肝泻火，枣皮、玄参滋水涵木、润燥共为臣药;丹参、山楂、槐花、大蓟化瘀通络为佐药;独活祛风除湿止头痛，入肾经为使药。诸药共奏平肝熄风、滋阴潜阳、化瘀通络之功效。现代药理研究认为，菊花、槐花、山楂、大蓟有降压降脂作用;枣皮、黄芩可降压利尿;黄芩、地龙、独活、枣仁能镇静止疼;菊花、山楂、独活可改善血液循环;黄芩有降低血管通透性的作用。方中药物一药多功能，既符合中医基础理论，又符合现代药理学。对高血压病人既要活血化瘀防止血栓形成，又要防止高血压引起的脑血管破裂而脑卒中，因此方中用槐花、大蓟止血。本方既能降压降脂、活血化瘀、调整血液运行，又有防止高血压所致冠心病和脑卒中的出现，具有多重功能。临床运用降压明显，作用持久，未发现明显毒副作用。

　　临床加减：若患者体虚加黄芪、当归;腰酸痛加杜仲、桑寄生;眩晕加夏枯草、天麻;烦躁加栀子、茵陈;盗汗加地骨皮、麻黄根;便秘加郁李仁;浮肿或便溏加猪苓、泽泻;头痛加白蒺藜、豨签草;失眠加夏枯草、何首乌。若是其它原因引起的高血压，如肾型高血压，应另辨证施治。

　　人们经常说我喜欢吃家常菜，那什么是家常菜呢?治白发网的理解是家常菜是妈妈做的菜，它有家的味道，所以那么多人都喜欢吃家常菜。好吃的家常菜有很多很多种，下面治白发网就为你推荐几种好吃又实惠的家常菜。

　　好吃的家常菜有哪些

　　一、粉葛煲猪骨

　　粉葛，学名葛根，《本草纲目》载：“葛根，性凉、气平、味甘，具清热、降火、排毒诸功效。”现代医学研究表明，葛根中的异黄酮类化合物葛根素对高血压、高血脂、高血糖和心脑血管疾病有一定疗效。在广东地区，粉葛煲猪骨是暑日家庭常见汤品。饮用此汤有健脾养阴、生津止渴和清热泻火的作用，不过胃寒湿重者不宜饮用。

　　原料：粉葛500克、猪骨700克、红枣4~5枚、陈皮半个、生姜2~3片。

　　做法

　　1、把大枣去掉核，清洗干净，粉葛削掉皮也洗净，陈皮在清水中泡一段时间，期间去掉表皮的白沫。

　　2、猪骨洗净、斩块。然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，先用武火煲沸后改用文火煲3个小时，调入适量的食盐和少许生油便可。

　　二、香菇菜心

　　香菇扒油菜，融合了香菇的清香爽滑，油菜的嫩绿清脆，色香味俱全。而且，二者还都是降脂能手，共同入馔，功效加倍。此外，由于香菇含有一种特有的香味物质--香菇精，因此与油菜同炒，不仅能掩盖其苦涩味，还能给菜肴增香提鲜。

　　原料：油菜心、香菇、香葱、生姜、盐、白糖、淀粉、鸡精、味精均适量。

　　做法

　　1、锅置火上放油烧至八成热，将菜心放入略煸炒后盛盘里待用;将锅洗净置火上，放油烧八成热后放入葱段、姜末炒出香味，再将香菇下锅炒约一分钟。

　　2、然后把菜心让人锅中，加入少量的食盐和白糖，放几勺水到锅里，小火慢炖6分钟，然后勾芡收汁放入味精，拌匀出锅即可。

　　三、清炒苦瓜

　　苦瓜具有很强的抗氧化作用，这种抗氧化成分可以强化毛细血管收缩，有利于血液循环，还能预防动脉硬化。苦瓜还具有清热解暑、消肿解毒的功效。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，并具有明显的降血糖作用，对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。

　　原料：苦瓜500克，花生油50克，盐4克，料酒10克，味精2可，香油5克。

　　做法

　　1、将苦瓜用清水洗净，切成两半，去掉瓤和籽，再切成长5厘米、1厘米见方的长条，放入沸水锅内稍烫，捞出控净水分。

　　2、净锅置旺火上，放花生油烧至八成熟，放入苦瓜条爆炒几分，加上盐、料酒、味精，淋上香油，出锅装盘上桌。

　　什么是脂肪肝，很多比较肥胖的人都会出现脂肪肝的现象，脂肪肝严重吗?患上脂肪肝怎么办好呢，治疗脂肪肝最佳方法是什么?在日常的饮食方面，脂肪肝患者吃哪些食物好呢?下面就让治白发网带大家了解一下吧。

　　治疗脂肪肝最佳方法

　　第一要控制热能摄入

　　从事轻度活动的肝炎恢复期患者。每日每公斤体重可供应30-35Kcal热能;关于肥胖或超重者，每公斤体重可供应20-25Kcal热能以操控或减轻体重。

　　第二要减少糖和甜食

　　碳水化物主要由谷粮供应，适当补充蔬菜、水果等食品。

　　第三要适当提高蛋白质量

　　优质蛋白有利于肝细胞的修复与再生，并可纠正低蛋白血症和防止肝细胞进一步受损害。

　　第四要控制脂肪和胆固醇

　　对脂肪肝病人，全日食物和烹调油所供给脂肪总量不超过40g，对含胆固醇高的食物如蛋黄等宜作适当控制。

　　什么是脂肪肝?

　　多种原因，导致肝细胞中脂肪堆积过多，引起了病变。目前脂肪肝，已经影响到健康。

　　脂肪肝仅仅属于一个统称，根据不同症状，出现的脂肪肝，需要引起注意，那么脂肪肝，有哪些分类呢?

　　肥胖型脂肪肝

　　肥胖而导致的脂肪肝是需要引起注意的。最重要的原因就是脂肪堆积的时间过长，影响到了体重，三成到五成患者，是肥壮型脂肪肝。特别是肥壮患者，简单出现脂肪肝病变。当然，在操控体重、饮食之后，脂肪肝能得到相应缓解。

　　酒精性脂肪肝

　　嗜酒如命的人。每天不喝酒，感觉不舒服。却不想，经常喝酒的人，会影响到肝脏，形成酒精肝。在研讨中显现，每天喝酒100g，酒精性脂肪肝发生率增长十多倍。

　　糖尿病脂肪肝

　　出现糖尿病，我们会说血糖高，其实，50%有脂肪肝。这是因为血浆胰岛素水平与血浆脂肪酸增高，引起了脂肪病变。

　　药物性脂肪肝

　　是药三分毒，药物吃多了，也会造成脂肪肝，药物中化学物质，抑制蛋白质合成，形成了脂肪肝。

　　一些降脂药物，也会干扰脂蛋白，形成了脂肪肝。

　　脂肪肝患者吃哪些食物好

　　绿豆芽

　　绿豆芽属于极低热量食物，经常食用有助于清除血管壁中胆固醇和脂肪的过度堆积。绿豆芽属于极低热量食物，并起到清肠胃、解酒毒热毒的功效，同时还可防止皮下脂肪的形成，进而起到减肥。降胆固醇的目的，对防治脂肪肝是非常有利的。

　　相信我们每个人都希望自己能够健康长寿吧，而且很多人为此吃了不少的补品，不过，治白发网觉得，其实有些中药不仅能够吃还有健康长寿的作用哦。那么具体有哪些呢?下面我们就来一起看看吧。

　　经过相关的研究发现，我们人的寿命其实又120年的，但是如今很少有人能够活到九十岁的，这是因为受到了疾病的影响。

　　一个人是否健康，有四种决定因素：父母遗传占15%，环境因素占17%，医疗条件占8%，生活方式占60%。前三者有很多无力因素，但后者却完全可以自己把握，要想延年益寿，就一定要注意日常养生。

　　生活中养生的方法有很多，最重要的就是运动和饮食。饮食中用到最多的还是中药，虽然它是药品，但是只要我们适当点吃，对于身体还是极好的。

　　巴马火麻——“长寿第一草”

　　巴马火麻就是产于广西巴马的火麻，被捧为“长寿第一草”，其主要效果是润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、去病益寿之功效，对老人便秘、 高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效。

　　火麻含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，还有卵磷脂、亚麻酸、铁矿物等人体必需的微量元素。是专家推荐的养生佳品。火麻制成的产品很多，像火麻油、火麻生态茶、火麻糊等，可自由选择。

　　其中，火麻油最为常见，可用来炒菜、煮汤、凉拌、烘烤、清蒸等，还可以口服，便秘严重的时候，早上起床口服喝两勺亦舒堂火麻油，可快速润肠通便，治疗便秘。而对三高老人来说，用亦舒堂火麻油炒菜，也可以改善三高病情。

　　注意：火麻因有毒性，不可生吃。

　　何首乌——白发变乌发，更显年轻

　　何首乌最大的功效就是乌发，经炮制后，它可以补肝肾、益精血，而且不寒不燥，实为乌发良品。近来，药理研究还得出，其具有降脂、降糖、防止动脉粥样硬化、减少体内细胞氧化的功能。

　　食用方法：何首乌是一种药食同源的中药材，不仅能够作为一种中药服用，同时也是一种很好的食材。平日做菜时，可以将何首乌和鸡蛋、豆腐、猪肝以及鸡肉等等一起搭配烹饪，做成粥或者汤都是非常不错的选择。

　　注意：大家要知道生首乌有一定的毒性的，因为我们不要吃太多，一般可以选择炮制过的何首乌。

　　红景天——抗癌良药

　　红景天主要能缓解高原反应，但是除此之外，它还能增强运动耐力，抗氧化、抗糖尿病、抗肺炎及哮喘，一些报告指出红景天具有抗癌及抗突变的能力，它的抗癌机理在于细胞生长周期控制并使细胞凋亡。

　　红景天在养生方面也不输人参，它能补不足、减多余，从而使体内阴阳调和、气血疏通、百病全消。

　　食用方法：取红景天10 克，用研磨器研成粗末，冲入沸水，加盖泡15 分钟，调入蜂蜜10 克即成。上下午各饮1 杯。可以补气养血，增强人体适应能力。

　　注意：女性在怀孕期间以及哺乳的时间段中最好不要服用红景天。

　　吃好这六大中药养颜又长寿

　　枸杞子

　　《神农本草经》称枸杞子“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑”。《本草汇言》赞之“使气可充，血可补，阳可生，阴可长”。枸杞子有类似人参的“适应原样”作用，且能抗动脉硬化、降低血糖、促进肝细胞新生等作用，服之有增强体质，延缓衰老之功效。

　　枸杞子菊花茶是一种中国传统茶饮，属于中医组方茶，可以清肝明目，祛肝火，对眼睛不适等症有较好的疗效。枸杞菊花茶固然有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有人都适合服用。下面就和治白发网一起看看枸杞菊花茶的功效和禁忌都有哪些吧。

　　功效

　　枸杞菊花茶有清肝明目、清热祛火、降脂降压、润肠排毒、缓解眼睛干涩以及视疲劳。

　　适用于肝火旺盛引起的易怒、焦躁等症，对电脑辐射有缓解的功效，是上班族、电脑族、手机族必备的茶饮。

　　菊花和枸杞都是护眼的药材，对缓解眼睛疲劳、视力模糊有有很好的疗效。

　　现代医学研究证明：枸杞有免疫调节、抗氧化、抗衰老、 抗肿瘤、 抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、明目、养颜、健脑、 排毒、保护生殖系统、抗辐射损伤等十六项功能。

　　另外，还能起到美白作用，这是因为，枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力。菊花可清肝明目。两者配合在一起，一清一补，标本兼顾，对眼睛有明显的保护作用。

　　一、《本草纲目》记载枸杞菊花“味甘，性平”。具有“散风热、平肝明目”之功效。

　　肝火能使你的眼白发黄，眼白发黄当然就不美了。常喝枸杞菊花平肝，眉目就更清，更具电力了。

　　二、现代药理表明，菊花里含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质。

　　菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效，经常觉得眼睛干涩的电脑族，多喝些菊花茶有利无害。

　　三、枸杞，补肾生精，养肝，明目，坚精骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿。

　　黑豆是日常生活当中常见的食物，醋是十分常见的调味品。用醋泡黑豆是一种比较常见的吃法，很多人都喜欢这样吃。那么，醋泡黑豆的正确做法与吃法是怎样的呢?它有什么功效呢?下面就一起来看看吧。

　　醋泡黑豆的正确做法

　　1、先挑选黑豆，之后洗干净，它的表皮会发皱。要晾干，最好是用风筒吹，用冷风吹比较好，要让黑豆干透。

　　2、必须用纯米醋，一般就几块钱一瓶。

　　3、容器要干净，用大瓶子泡会有大量空气存在，最好用小容器，让米醋基本满了容器才可以避免发霉。罐头瓶子也挺好的。容器放三分之二的黑点，倒入米醋，盖过黑豆，等黑豆涨满，再加入米醋，米醋要淹过黑点。

　　4、大概半斤黑豆，1斤醋就可以了。泡个10~20天就可以了。

　　醋泡黑豆的吃法

　　一般来说，黑豆的降脂效果是不确切的，平时饮食要清淡，还要注意配合适当的锻炼，这样身体会更好。

　　服用方法：每天早晨空腹服10粒。有胃病者饭后服。为了不刺激口腔，服用前后可喝口温开水。

　　醋豆所含的磷脂及多种氨基酸，能促进皮肤细胞的新陈代谢，并有降低胆固醇、发送肝功能及延缓衰老的作用。它能促使脂肪分解，并有滋阴补肾、活血利尿的作用。

　　醋泡黑豆是一种养生方法，具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。

　　醋泡黑豆可以改善一些眼部的疾病，醋泡黑豆是不适合生吃的，特别是肠胃不好的人。在加热之后，有部分营养成分会流失，最好是七分熟。但这类食物不适合所有人，对植物蛋白过敏的人不能食用。

　　胃肠功能低下者，特别是胃不好的人，吃了会胀气不消化，而很多中老年人肠胃都不好，吃了反而就有害了。对“醋”而言，痛风患者和酸性疾病有关的患者就不能食用。

　　醋泡黑豆的功效

　　预防视力下降

　　醋是我们生活中常用的调味品之一，它的作用比较多，那么大家知道醋泡生黑豆的功效有哪些呢，在这里告诉大家如想要保护我们的视力，经常食用醋泡生黑豆就是非常好的方法哦。醋泡生黑豆不仅能够帮助我们预防视力下降外，还可以治疗慢性疲劳、肩膀酸痛、寒症等也有非常好的功效。