营养与保健是当代人们对膳食的基本要求，燕麦片作为谷物中最好的全价营养食品，恰恰能满足这两方面的需要。美国著名谷物学家罗伯特(1985)在第二届国际燕麦会上指出：“与其他谷物相比，燕麦片具有抗血脂成份、高水溶性胶体、营养平衡的蛋白质，它对提高人类健康水平有着异常重要的价值”说到燕麦片，那就不得不提制造燕麦片的原材料燕麦。
燕麦
燕麦为禾本科植物,在《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮，所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。煎汤服，或“舂去皮作面蒸食及作饼食。”燕麦富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，利于排便，热量低，升糖指数低，降脂降糖，也是高档补品之一，在贫苦地区是不可缺少的干粮。
全球健康食物——燕麦
1997年美国FDA认定燕麦为功能性食物，具有降低胆固醇、平稳血糖的功效。美国《时代》杂志评选的“全球十大健康食物”中燕麦位列第五，是唯一上榜的谷类。
燕麦和小麦的区别
燕麦又名雀麦、野麦。它的营养价值很高，其脂肪含量是大米的4倍，其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。 燕麦内含有一种燕麦精，具有谷类的特有香味。燕麦自古入药，性味甘、温、具有补益脾、胃、滑肠催产、止虚汗和止血等功效。燕麦面汤是产妇、婴幼儿、慢性疾病患者、病后体弱者的食疗补品。 营养学家发现，燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物。它含丰富的亚汕酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%，对糖尿病、脂肪肝、便秘、浮肿等有辅助疗效，对中老年人增进体力，延年益寿大有裨益。
小麦是我国粮食系统中的重中之重;是营养比较丰富、经济价值较高的商品粮。小麦籽粒含有丰富的淀粉、较多的蛋白质、少量的脂肪，还有多种矿质元素和维生素B。小麦按播种季节分，可分为冬小麦和春小麦。小麦品质的好坏，取决于蛋白质的含量与质量。一般，春小麦蛋白质含量高于冬小麦，但春小麦的容重和出粉率低于冬小麦。
普洱茶是我国很受人们欢迎的茶，它的口感香醇，且有很多功效，其中降脂降压就是很好的。普洱的茶好处是不少，但是它还是有一些坏处的。朋友们想知道喝普洱茶的好处和坏处及普洱茶怎么泡吗?下面就为大家介绍。
普洱茶分为生普洱和熟普洱，它们是有很多不一样的地方，不仅味道不同，冲泡的方法也不同，下面就来为大家介绍一些关于普洱茶的内容。
喝普洱茶的好处
1.降脂、减肥
长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。
饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，对高血压和脑动脉硬化患者有良好的治疗作用。
2.养胃、护胃
在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层。
对胃产生有益的保护层，长期饮用可起到养胃、护胃作用。
3.消炎、杀菌、治痢
医药界研究及临床实验证明，云南普洱茶有抑茵作用，浓茶汁日服10次，可以治疗细菌性痢疾，这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。
4.抗衰老
茶叶中的儿茶素类化合物具有抗衰老的作用.云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其他茶树品种，抗衰老作用优于其他茶类，丰富的茶多酚帮助肌肤抵抗衰老。
5.通便
普洱茶能够调节肠胃，使肠胃恢复正常功能，解决因便秘引起的痘痘以及口臭问题。
6.防癌抗癌
饮普洱茶能防癌。普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈，甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用。
7.健牙护齿
普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用。
8.减肥降脂
肥胖病大都是因人体脂肪代谢失调，过多积累所引起。茶叶的减肥功效是由于茶多酚，叶绿素，维生素C等多种有效成分的综合作用。
茶多酚能去脂解油腻;叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收;维生素C有促进胆固醇排泄的作用，因而喝茶可以达到理想的减肥效果。
降脂(又称降血脂)，是指降低血液中胆固醇的含量，由于肥胖病往往同时引起胆固醇的升高，所以茶的减肥作用同样对降脂有效。
9.抗动脉硬化
茶叶中的茶多酚不光能去脂肪而且还具有明显地抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的上升，抑制动脉内壁上的胆固醇沉积。
动脉硬化常因肥胖和高血脂引起，茶中多种有效成分对动脉硬化症有一定的预防和缓解作用。
此外，茶多酚能抑制动脉平滑肌的增生，也有利于动脉硬化的调理。
10.防止心血管疾病
普洱茶内含有丰富的降低胆固醇和稳定粥样斑块、抗炎的他汀类物质。
因而具有稳定斑块和预防冠心病发生急性心血管事件(如急性心肌梗死等)。
大家在生活中一定是听说过普洱茶的吧，普洱茶也是我们日常中常喝的茶饮之一了，那么大家知道普洱茶养胃吗，普洱茶的功效与作用是什么呢，普洱茶的泡法是什么呢，下面就让我们一起来了解一下普洱茶吧。
对于普洱茶的说法，大家是众说不一，有的人说普洱茶伤胃，有的人说普洱茶养胃，那么到底是谁说的对，谁说的不对呢。
产生这种疑问的人一般都是刚开通接触普洱茶不久的人，其实普洱茶是分生茶和熟茶2种的，工艺完全不一样，所以茶性也不同。生茶性寒所以伤胃，熟茶因为发酵过，茶性是温热的，所以养胃。
普洱茶名气很大，很多人喝普洱茶除了是因为他的味道好喝以外，还有一个重要的因素就是喝普洱茶有很多的好处。经常有妹子购买普洱茶，目的不是为了喝茶，而是听说喝茶能减肥。
普洱茶生茶的工艺和特点
普洱生茶工艺
先摘取新鲜的茶饮，在经过杀青，然后用揉捏的方式使茶饮柔软，最后将茶叶晒干。
普洱熟茶
毛茶、渥堆发酵、翻堆、干燥。
有些人说喝普洱茶伤胃，但也有人说普洱茶养胃，到底谁说的对呢?产生这种疑问的人一般都是刚开通接触普洱茶不久的人，其实普洱茶是分生茶和熟茶2种的，工艺完全不一样，所以茶性也不同。生茶性寒所以伤胃，熟茶因为发酵过，茶性是温热的，所以养胃。
所以普及一些基础的茶叶知识还是非常重要的，在了解了茶叶的基础知识以后就能根据这些知识和自己的特性，来选择适合自己的普洱茶了。
根据《本草纲目》的记载中有一句话是这么说的：“普洱茶味苦性刻。解油腻牛羊毒，刮肠通泄”，在这里面想必大家也是读出了普洱茶的功效了吧。
此外,中医还认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。这些说法姑妄听之,毕竟把茶当药还是需要一些加工过程的。
现代医学对普洱茶功效的研究得出的结论则更为夸张,即普洱茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效。
其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出，不同的茶叶功效也不同，比如莽玉紫娟滇红就有很好的降压的功效。
普洱茶真的可以养胃吗
普洱茶味性温和，在适宜的浓度下，饮用普洱茶对肠胃不产生刺激作用，甘滑醇厚的普洱茶进入人体肠胃后，能形成保护膜附着于胃的表层，因此，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃的作用。
普洱茶不仅口味香醇，对健康还颇有好处。大量的科学研究都指出，普洱茶能调节血液中的胆固醇以及脂肪的浓度，起到预防高血脂、动脉硬化的作用。
普洱茶熟茶确实有养胃护胃的功效，可以生津止渴，消暑，解毒，通便。特别适合有便秘困扰的人士饮用，借助普洱茶，能够调节肠胃，恢复正常功能。
彻底解决因便秘引起的痘痘以及口臭的问题;可以摆脱肤色暗沉。普洱茶最大的一个功效就是可以降低血脂含量，使血管舒张，从而加速血液循环，解决 因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点;可以纤体紧肤。
随着人们物质生活水平的不断提高，肝病也越来越多的来到我们身边。脂肪肝就是其中一种高发的肝病，导致脂肪肝的原因有很多，包括日常生活中一些不良的生活习惯。特别是对于上班族，得了脂肪肝的人数居多。那么，脂肪肝的治疗方法有哪些呢?下面中医为您推荐4款脂肪肝食疗方，让您远离脂肪肝。
脂肪肝食疗方一：山楂薏米粥
原料：山楂25克，薏米50克。
做法：薏米和山楂2：1的比例熬成。山楂不仅开胃，而且还有利于胃肠道消化，除去体内的脂肪。山楂饭既美味可口，又不会增加脂肪。功效：坚持服用1-2个月，就可以消除体内堆积的多余脂肪。还可用山楂泡茶，山楂茶清爽自然，酸甜味好。
脂肪肝食疗方二：当归芦荟茶
原料：决明子30克，当归15克，芦荟30克，茶叶少许。
做法：先用水泡，然后将上述4味同加水一起煎煮，开后再煎20-30分钟，一天喝两次。功效：治疗脂肪肝，还可有效改善营养过剩状况，增强体质。
脂肪肝食疗方三：消脂减肥茶
原料：绿茶6克、大黄2克。用沸水冲泡，随渴随饮。
方解：茶叶有增加血管弹性、降低胆固醇、防脂肪肝的作用。茶叶的咖啡因、茶碱可直接兴奋心脏，扩张冠状血管，对末梢血管有直接扩张作用。茶叶中茶多酚能抑制血清总胆固醇、三酰甘油及低密度蛋白胆固醇水平上升，对动脉粥样硬化指数的升高有明显的抑制作用。
大黄有降低血清胆固醇作用，大黄的蒽醌类衍生物为泻下的有效成分，故能泻热通便，清热除湿。另外大黄对实验性肝损伤有明显的保护作用。
脂肪肝食疗方四：海带烧木耳
用料：鲜海带250克、黑木耳40克、芹菜100克、香醋12克、精盐4克、味精3克、白糖8克、葱白10克、姜片5克、料酒20克、生油25克。
制法：海带洗净，横切成约1厘米宽的条，用沸水煮一下。葱白切段，芹菜洗净切段。黑木耳发水，拣去杂质，洗净。旺火起油锅，爆炒葱白、姜片，倒入海带、木耳，加白糖、香醋、精盐、料酒及酌加素汤烧半小时，倒入芹菜、味精，装碟上桌即可。
方解：海带性寒，所含的丰富牛磺酸可降低血及胆汁中的胆固醇，海带的食物纤维褐藻酸，也可抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。此外，海带中的钙不仅抑制胆固醇吸收，而且可以降低血压。有专家建议每周吃一次海带，三次紫菜，每天饮绿茶，对防治脂肪肝、高脂血症均有良好的作用。
黑木耳味甘性平，功能益胃、活血、润燥、降压、凉血。黑木耳能抑制血小板的凝集，减低血液凝块，有防止冠心病的作用，降脂降压等。药理试验证实，芹菜有明显的降压作用，并可加速脂肪分解。
人到中年，开始肥胖，随着身体就会出现各种疾病，而高血脂、高血压是中年人普遍会得的疾病，现代有很多药物可以降压、降脂，但是往往会带来一些副作用，使高血压、高血脂患者身体超负荷承受药物的药效，渐渐的身体就会虚弱。其实人到中年，只要注意平时经常吃这个谷类，高血压、高血脂就会远离您。到底是什么呢?这个谷物，我们生活中常见，但是却不知道它还有降压、降脂、清血管的作用，下面治白发网带您涨知识!
常吃糙米降压、降脂、清血管
现在营养学专家研究，糙米胚芽中所含的维生素B和维生素E，在一定程度上，可以促进人体血液循环，增强免疫力，消除人们烦躁沮丧的不良情绪，使人心情好并充满活力。
除此之外，糙米中所富含的微量元素钾、镁、锌、铁、锰等等，还有利于预防人体的血管疾病和贫血症。
不仅如此，糙米还存在着大量的膳食纤维，这种膳食纤维可以增加肠道的有益菌，能够使肠道蠕动加速，从而软化粪便，防止便秘和肠癌的发生。这种膳食纤维不仅能够帮助消化，还能与胆汁中的胆固醇相结合，促进胆固醇排出，达到帮高血脂患者降低血脂的功效。
吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹，人体消化吸收速度较慢，因而能很好地控制血糖；
同时，糙米中锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助。日本研究证明，糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹感，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。
《本草纲目》中认为，谷芽能消烦、活中、益精、健脾、止泻，对人体十分有益。
那么，在中医上，中医认为糙米能够健脾养胃、调和五脏。由于它味甘、性温，也有一定的镇静神经，促进消化和吸收的功效，对人体大有裨益，常吃糙米，的确可以达到降压、降脂、清血管的效果。
昆仑雪菊
昆仑雪菊是维吾尔族世代传承下来的一种养生、保健的天然植物。具有高效降血脂、软化血管、去除体内垃圾，达到人体的体液平衡，主要对冠心病、高血脂、糖尿病有着特殊的疗效。
昆仑雪菊是国内心血管专家一致评定的治疗冠心病的特殊药食两用植物。特别对患有高血脂的人，一般服用15克到20克就可以直到平稳降脂的作用。
生长在新疆和田部分山区，地域性极强，天然生长在喀喇昆仑山北处，海拔3200米以上的高寒山区，野生草本植物，气候寒冷潮湿，空气稀薄，生态环境独特，而这里却也是珍禽走兽、奇花异草丛生之处，由于生态环境恶劣，昆仑山上的动物、植物往往生命力极强，且都有极高的药用价值。
特点
野生草本植物,性味苦、辛、韦寒、归肺、肝经。《本草汇言》称其可“破血疏肝，解疔散毒。”现代药理实验证明，野菊花含有刺槐毒-7-鼠李糖葡萄糖。
天然生长在昆仑山海拔2000米的高寒山区。高寒香菊菊香浓郁,色泽绛红清透,饮用时唇齿留香,保持您身体健康舒畅。
昆仑雪菊的功效与作用
一、淡斑祛痘
可能大家广为所知的淡斑祛痘产品大多数都是由绿豆、抹茶原料制成的。然而据《本草纲目》记载，野生雪菊综合了绿豆、抹茶等天然特性，甚至超越了这两种原料的淡斑祛痘特性，有着神奇的天然淡斑祛痘功效。
二、美白养颜
昆仑雪菊含有丰富的氨基酸成分，氨基酸具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克氨基酸清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同类物质。昆仑雪菊能够帮助肌肤清除毛孔中的垃圾，将毒素带出肌肤，从而达到美白养颜的作用。
三、滋润肌肤
昆仑雪菊中的氨基酸成分有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据有关试验结果，证实氨基酸的润肤效果要比维生素E强18倍。常见的昆仑雪菊美容护肤品有昆仑雪菊洗面奶、昆仑雪菊面膜等，它们都利用了昆仑雪菊的美容效果，具有安全、刺激性小等的优点。使用方法简易，经济适用，长期坚持能够达到良好的效果。
等级区分
雪菊的品质是由其生长的海拔高低所决定的，因为每上升一个海拔，植物内的微量元素含量会随之升高。
1、顶级雪菊
生长在海拔3000--3300米，是品质最好的雪菊，降三高抗衰老的效果也是最好的。因为效果太好不建议低血糖低血压人士过多饮用，有可能会导致头晕等症状。
2、特级雪菊
生长在海拔2600—2900米，常用来美容养颜，改善睡眠，也具有降三高的功效。
3、普通雪菊
生长在海拔2400—2500米，可以用来美容养颜，改善睡眠，但降三高的功效相比顶级和特级雪菊还有一定差距。
4、平原雪菊
生长在平原地区的雪菊，这类雪菊生长环境舒适，未经雪水净化，冰霜磨砺，没有吸收到雪水中的矿物质和微量元素，不但没有保健的功效，反而因为其受到汽车尾气，工业废气及农药残留的污染，因此不能用来饮用。
绿茶是指未经发酵的茶，有名的品种包括西湖龙井、洞庭湖碧螺春、黄山毛峰、安华松针等。饮用上等名品绿茶是一种艺术与享受，那么你知道绿茶的功效与作用有哪些吗?跟着治白发网一起了解一下吧。
绿茶的功效与作用
1、绿茶降脂减肥
绿茶中含有氨基酸、酚类衍生物、芳香类物质、维生素等，这些物质的综合作用，尤其是茶多酚与儿茶素和维生素C的综合作用，可以促进脂肪燃烧，降低血液中的血脂及胆固醇。因而。对于女性朋友来说，常饮绿茶可帮助消化、降脂减肥。
2、绿茶防止心脑血管疾病
绿茶中的茶多酚能够溶解脂肪，而维生素C则可促进胆固醇排出体外。绿茶还含有茶甘宁，这种物质可增强血管的韧性，经常饮用，血管不易破裂。因此，常喝绿茶可以降低因心脏病而死亡酌危险。
3、绿茶延缓衰老
在人体新陈代谢过程中，会产生大星自由基，也会使体内细胞受伤。超氧物歧化酶是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高超氧化物歧化酶酌活性，清除自由基。所以，经常饮用绿茶，可起到延缓衰老的作用。
4、绿茶防止口臭
绿茶中所含的儿茶素能够有效抑制生龋菌，减少牙菌斑及牙周炎的发生。另外，绿茶中的单宁酸具有杀菌作用，可以防止食物渣屑繁殖细菌。因此，经常饮用绿茶、可以有效防止口臭。
5、绿茶改善消化不良
由细菌引起的消化不良、急性腹泻，喝绿茶可以减轻其症状。
6、绿茶预防癌症
绿茶中的有机抗癌物质主要为茶碱、茶多酚、维生素C和维生素E;茶叶中的无机抗癌元素主要为硒、钼、锰、锗等。尤其是咖啡碱和茶多酚，两者所产生的综合作用，除了具有提神、养神的作用，还具有提高人体免疫力和预防癌症的作用。
7、绿茶防晒
绿茶中的儿茶素具有很强的抗氧化功能。紫外线会让皮肤产生大量过氧化物，让皮肤变得粗糙失去弹性。如果事先涂抹含有儿茶素的茶水，皮肤中过氧化物(自由基)含量减少25%以上，所以饮用绿茶也具有防晒效果。
8、绿茶保护神经细胞
绿茶中的多酚类化合物具有保护神经细胞的作用。多酚化合物能激活支持细胞生存的因子，抑制导致细胞死亡和神经退行性病变的因子，从而提高神经细胞生存率，减少由酸性物质引起的神经细胞损伤。
9、绿茶降低胆固醇
绿茶不但可防治心血管疾病，茶叶中的维生素C具有减少胆固醇沉积于血管壁，排出胆固醇的作用。
10、绿茶可预防流感
绿茶中含有茶酸，当人有流感发生时，茶酸与流感病毒结合，降低病毒对健康细胞的感染和伤害。
你知道吗?不合理的饮食有可能加速你的衰老!是不是很可怕呢?但是有一些抗衰老的食物可以帮助你抵抗时间，延缓衰老，让你保持一种青春的状态，这些食物都有什么呢?一起来看看吧!
最佳抗衰老食物——西兰花
西兰花属十字花科蔬菜，富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。十字花科的蔬菜已被科学研究证实是最好的抗衰老和抗癌食物。对女性而言，它还有保护皮肤的美容功效。
最佳蛋白质来源——鱼肉
鱼肉可为女性提供大量的优质蛋白质，并且消化吸收率极高。同时，鱼肉中的胆固醇含量较低，在摄入优质蛋白的同时，不会带入更多的胆固醇。多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。
最佳降脂食物——洋葱
洋葱可清血，有助于降低胆固醇。目前，越来越多的职业女性出现血脂增高的现象，而且高脂血症的发病率也有逐年增高和年轻化趋势。适当摄入降脂食物是防治高脂血症的有效方法。
最佳抗氧化食物——豆腐
除瘦肉和鱼虾类食物外，豆腐也是良好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质，是一种有效的抗氧化剂。“氧化”意味着“衰老”。对职业女性而言，选择豆类制品有助于增强体内的抗衰老能力。
保持活力食物——圆白菜
圆白菜是十字花科的蔬菜，其维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助身体排毒。
最佳养颜食物——新鲜果蔬
新鲜果蔬中含丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素，能保持人体组织或器官外层组织的健康，皮肤上常长痘痘的女性应注意新鲜果蔬的摄入。而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化，让青春容颜常驻。此外，这些富含膳食纤维的新鲜果蔬还能促进肠道的健康，帮助排出体内毒素。
脂肪肝已经成为了困扰很多人的一种疾病。想要治疗脂肪肝饮食是非常关键的。对于患了重度脂肪肝的人来说，如果不注意饮食的调养，那么一定会加重病情。究竟脂肪肝吃什么好呢?让我们来了解下吧!
治疗脂肪肝
脂肪肝的治疗通常需要把握4条原则：一是针对病因，肥胖者要减轻体重，糖尿病者要治疗糖尿病，酒精性要戒酒，药物性要及时停药;
二是药物治疗，迄今尚无特效治疗药物，对于单纯性或者轻度的脂肪肝者，不需要特殊的药物治疗;对于中、重度的脂肪肝者，可以辅助一些降脂驱脂药物治疗;
三是调整饮食，少热量，少脂肪，高蛋白，补充维生素;四是适度适量的体育锻炼，加快机体代谢。
脂肪肝吃什么药
没有特效药物，药物治疗只能起到辅助治疗的作用。多采用一些降脂、驱脂药物。
第一类是胆碱类药物，它通过促进磷脂合成来加速肝内脂肪的运转，常用的有复方胆碱、氯化胆碱。
第二类是维生素B族类药物，它通过补充脂肪代谢所需的维生素来促进脂代谢，保护肝细胞。常用的维生素B2、维生素B12、肌醇、烟酸肌醇酯等。
第三类是中药，主要是从疏肝理气、活血化瘀、健脾补肾等入手。
脂肪肝吃什么好
随着人们生活水平的不断提高，各种疾病也纷纷找上门来。由于饮食中存在大量的脂肪，如今患脂肪肝的人是越来越多。导致脂肪肝的原因有很多，包括生活日常中一些不良的生活习惯。那么，脂肪肝的治疗方法有哪些呢?下面中医为您推荐脂肪肝食疗方，让您远离脂肪肝。
脂肪肝食疗方一：山楂薏米粥
原料：山楂25克，薏米50克。
做法：薏米和山楂2：1的比例熬成。山楂不仅开胃，而且还有利于胃肠道消化，除去体内的脂肪。山楂饭既美味可口，又不会增加脂肪。功效：坚持服用1-2个月，就可以消除体内堆积的多余脂肪。还可用山楂泡茶，山楂茶清爽自然，酸甜味好。
脂肪肝食疗方二：当归芦荟茶
原料：决明子30克，当归15克，芦荟30克，茶叶少许。
做法：先用水泡，然后将上述4味同加水一起煎煮，开后再煎20-30分钟，一天喝两次。功效：治疗脂肪肝，还可有效改善营养过剩状况，增强体质。
脂肪肝食疗方三：消脂减肥茶
原料：绿茶6克、大黄2克。用沸水冲泡，随渴随饮。
方解：茶叶有增加血管弹性、降低胆固醇、防脂肪肝的作用。茶叶的咖啡因、茶碱可直接兴奋心脏，扩张冠状血管，对末梢血管有直接扩张作用。茶叶中茶多酚能抑制血清总胆固醇、三酰甘油及低密度蛋白胆固醇水平上升，对动脉粥样硬化指数的升高有明显的抑制作用。
现在很多人已经接受了中医的疗法，认为副作用是小于西医的治疗的，所以了解中药材是很多必要的，那您知道什么是泽泻吗?您知道泽泻的功效与作用是什么吗?您知道泽泻食用方法吗?那就一起来学习一下有关泽泻的治疗配方的知识，让您更加了解泽泻的七大好处哦。
泽泻的功效与作用
其实所谓的泽泻就是可以治疗出现的小便不利、痰多、眩晕等的一种中药材，利尿的效果是非常好的，那就来看看泽泻的七大好处是什么吧。
泽泻味甘、淡，性寒，具有利水渗湿;泄热通淋的功效，主要用于小便不利、热淋涩痛、水肿胀痛、痰饮眩晕、遗精等症状。
一、具利尿的作用
泽泻是一种天然利尿良药，人们把它煎服和制成浸膏之后对人类都很好的利尿功效，可以很好的排除体内毒素，有利于身体健康。
二、预防脂肪肝的功效
泽泻对人体血液之中的脂肪含量很好的控制作用，同时可以减少脂肪在人体肝脏部位的沉积，从而减少了人们脂肪肝的发病率。所以针对预防和治疗脂肪肝，食用泽泻也是不错的选择。
三、防动脉硬化的作用
泽泻治疗后，肝脏脂肪含量可以明显降低。泽泻提取的相关物质，可抑制试验性动脉粥样硬化，血管内膜斑块的生成和减轻病变程度。
四、降血脂、甘油三脂
针对降血脂：泽泻中的药物成份，在进入人体之后可以很快的减少人体血液之中胆固醇的含量。
针对降甘油三脂：泽泻对人们血液中的甘油三脂含量也很好的调节作用，因此它对人体的血脂含量良好的降低作用，是预防动脉硬化的天然良药。
五、抑制免疫、抗炎的作用
用泽泻煮水可明显抑制小鼠接触性皮炎，泽泻对小鼠迟发型超敏反应有抑制作用，并具有抗原特异性。所以泽泻在这方面的疗效非常显著。
六、降低三高的功效
对于中老年人，适当用泽泻煎汤饮服既可清湿热、利小便，又可控制体内胆固醇的升高。因为泽泻本身具有降低胆固醇、降血压、降血脂的作用，若坚持食用泽泻更能健脾化痰、利湿降脂，必有良效。
七、泽泻肾火的作用
泻入肾经而泻肾火，常用于肾火亢盛的头晕、耳鸣、心烦等症状。对于此类人群，可以适量服用泽泻来缓解病症。
当然泽泻也存在它的副作用，如服用不当，能让肝脏、肾脏出现肿胀以及其他中毒症状。服用泽泻切忌不可量太大，大剂量服用后出现恶心、呕吐、腹痛、大便次数增多、肝功能异常、血尿等症状，对身体造成更多的伤害。