有一种蔬菜备受人们的欢迎，它不但会经常出现在人们的饭桌上，还会出现在各个烧烤摊上，它之所以那么常见不单单只是因为它的口感较好，而是因为它的价值堪比补药。所以，在以下的内容里，治白发网主要告诉大家茄子功效与作用!

　　茄子对人体的影响有哪些

　　不要认为茄子价格便宜及常见就断定它没有什么价值，其实只要经常的食用它，它对人体的作用也是较多的。

　　1.延缓衰老

　　拥有年轻的肌肤是多数人一直想要拥有的，除了使用高昂的护肤品之外，不妨尝试食用具有抗衰老作用的食物，不但对身体具有保健的作用，而且还能使人越来越年轻，可谓一举两得。

　　想要延缓衰老，治白发网建议大家可以食用茄子，因为它含有大量的维生素E，这种物质属于抗氧化物，具有抗衰老的作用，这样人体不管是脏器还是肌肤都会变得年轻。所以，治白发网建议大家可以在平时多食用这种蔬菜是相当不错的。

　　2.清热解毒

　　人体内存在毒素是较为正常的，毒素一旦不及时排出体外，人的身体就会出现异常，如皮肤溃疡、热毒痈疮、口舌生疮等，这不但会影响日常的生活，而且对自身的共组也会带来较大的影响。

　　这时如何排毒是人们想要知道的，所以，治白发网建议大家可以每天适量食用些茄子。茄子为寒性食物，具有清热解毒的功效，对于以上的疾病都有缓解的作用。

　　3.治疗冻疮

　　当天气越来越冷的时候，尤其是在冬季，有诸多人的手上或者身上都会出现冻疮，对于冻疮是人们非常苦恼的，因为它不但使身体出现疼痛，而且对生活及工作也会到来较大的影响。一般人会使用冻疮膏进行治疗这种疾病，但是效果不是很好，换言之就是治标不治本的方法。

　　想要彻底治疗这种疾病，人们可以改变日常的饮食，平时适量食用些茄子，因为它具有治疗这种疾病的作用。在改变饮食的同时还要再结合另一种方法，这种方法也是与茄子有较大的关系。

　　维生素c的功效是非常神奇的，有着非常好的防癌作用，对于贫血的治疗也是非常有帮助的，并且维生素c的美颜作用也是非常明显的，受到广大女性的追捧。那么维生素c的作用及养颜方法是怎样的呢?下面就让我们一起来看看吧!

　　常吃这物能防癌治贫血

　　1、防癌

　　丰富的胶原蛋白有助于防止癌细胞的扩散;VC的抗氧化作用可以抵御自由基对细胞的伤害防止细胞的变异。

　　阻断亚硝酸盐和仲胺形成强致癌物亚硝胺。曾有人对因癌症死亡病人解剖发现病人体内的VC含量几乎为零。

　　2、治疗贫血

　　使难以吸收利用的三价铁还原成二价铁，促进畅道对铁的吸收，提高肝脏对铁的利用率，有助于治疗缺铁性贫血。

　　3、牙龈萎缩、出血

　　健康的牙床紧紧包住每一颗牙齿。牙龈是软组织，当缺乏蛋白质、钙、VC时易产生牙龈萎缩、出血。

　　4、预防动脉硬化

　　可促进胆固醇的排泄，防止胆固醇在动脉内壁沉积，甚至可以使沉积的粥样斑块溶解。

　　5、是一种水溶性的强有力的抗氧化剂

　　可以保护其它抗氧化剂，如维生素A、维生素E、不饱和脂肪酸，防止自由基对人体的伤害。

　　6、坏血病

　　血管壁的强度和VC有很大关系。微血管是所有血管中最细小的，管壁可能只有一个细胞的厚度，其强度、弹性是由负责连接细胞具有胶泥作用的胶原蛋白所决定。

　　当体内VC不足，微血管容易破裂，血液流到邻近组织。这种情况在皮肤表面发生，则产生淤血、紫癍。

　　在体内发生则引起疼痛和关节涨痛。严重情况在胃、肠道、鼻、肾脏及骨膜下面均可有出血现象，乃至死亡。

　　7、保护细胞、解毒，保护肝脏

　　在人的生命活动中，保证细胞的完整性和代谢的正常进行至关重要。为此，谷胱甘肽和酶起着重要作用。

　　身边很多食物本身都是有皮的，可人们往往食用它们的时候就将皮去掉，其实这些皮对人体的作用也是较好的。所以，在以下的内容里，治白发网主要告诉大家常见这些食物的皮千万别扔，换种食用方式对人体的保健效果极佳，简单点说就是基本的饮食常识!

　　哪些食物的皮对人体养生效果好

　　无论是蔬菜还是水果，有的食物本身的皮易被人们给丢掉，其实这些皮只要稍微加工一下也是可以食用的，而且它们的价值一点不比食物本身的果肉低。所以，大家赶快和治白发网一同了解一下是哪些食物的皮吧!

　　1.冬瓜

　　冬瓜是非常常见的蔬菜，它不但含有丰富的营养物质，而且自身对人体具有很多保健的功效，如消肿、清热解毒等。人们食用它的方式一般是烧汤，也有的人喜欢将它进行炒菜，其实可以根据自身的喜好选择。

　　人们在食用冬瓜的时候，都会将冬瓜表面的皮个去掉，然后就丢掉了。其实它的皮去掉后不必丢掉，因为这种皮也是可以食用的，且价值一点不比冬瓜本身的果肉差。可以将冬瓜皮洗净，然后切成丝状，然后与青椒或者肉丝等其他食材进行翻炒，味道也是一绝。

　　不要认为冬瓜皮是没有用的，其实它也具有健脾、利湿等功效，除此之外也具有治疗肾病、肺病、心脏病等功效。对于冬瓜皮还可以有另一种使用的方式，就是可以将它放入加有适量水的锅中煮半小时左右，然后用这水泡脚，可有效治疗脚气。所以，千万不要小瞧冬瓜皮哦!

　　2.西瓜皮

　　对于西瓜皮估计大家并不陌生，几乎90%以上的人群在吃完西瓜后会将西瓜皮给丢掉，其实西瓜皮对人体的功效也是有很多的。不要小看西瓜皮，它含有大量的维生素C和维生素E，不但可以美容护肤，而且还可以延缓衰老。

　　西瓜皮也是可以吃，只要将西瓜皮外表的绿色人皮给去掉，然后将其切成薄片炒菜也是可以的，而且味道也相当不错的。每天适量的食用它，可以起到清热解毒、利尿、降血压、消浮肿的功效。

　　拥有年轻的面容是多数人一直追求的，与其不断使用高昂的护肤品，不如改变自身的饮食，多食用些可以使人变年轻的食物。所以，在下文中，治白发网主要告诉大家吃哪些食物可以让你拥有美丽的面容,也就是吃什么美容护肤。

　　吃什么可以使人越来越年轻

　　不同的食物对人体的作用也是不同的，想要年轻，可以食用以下几种食物是相当不错的。

　　1.西红柿

　　西红柿是常见的蔬菜，其实人们一般将它当作水果食用，之所以它如此备受欢迎，主要是因为它含有较多的番茄红素，这种物质不但可以使人的面部变得有光泽，而且还能达到去皱的作用。

　　2.牛奶

　　不要简单的认为牛奶只具有补钙的作用，其实它也含较多的维生素C，这种维生素可以改善人皮肤细胞的活性，从而达到延缓衰老的作用，这样人的肌肤就会更有弹性，更嫩白。

　　3.大豆

　　大豆是人们经常食用的食物，这种食物含有丰富的维生素E，该物质的抗氧化功能非常的强大，可以破坏人体自由基的化学活性，从而抑制人的肌肤衰老，这样人自然就会变得年轻漂亮。

　　4.蜂蜜

　　无论男女老少都喜欢食用蜂蜜，这不单单只是因为它的味道独特，而是因为它含有大量的氨基酸及维生素，这些物质可以使人的肌肤变得细嫩有光泽。

　　治白发网：想要使自身的肌肤变好，不要总是想着使用各种护肤产品，首先要学会养内方式使肌肤变好。所以，在上文中治白发网主要告诉大家食用什么食物可使人变年轻，大家可以根据自身的喜好选择一款食物来美容护肤。

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 　　研究表明，胡萝卜、苹果等果蔬中蕴含着丰富的抗衰老成分，经常食用可美容护肤、延缓衰老

　　胡萝卜

　　胡萝卜中含有大量β－胡萝卜素，因而被称为是“皮肤的保护神”，β－胡萝卜素在体内可以转化为具有美容作用的维生素A。维生素A可使皮肤变得细腻柔软，加速皮肤细胞分裂，促使皮肤进行自我修复（日光浴后）。如果缺乏维生素A，受到阳光中强烈的紫外线照射后，就会出现晒斑，皮肤因此发生角化增厚。所以，凡是经常食用含β－胡萝卜素丰富食物的人，皮肤会渐渐变成天然的古铜色，显得光泽。丰润、健康。

　　应用窍门：含β－胡萝卜素充裕的果蔬和植物油或豆油一起烹饪才属最佳搭配，否则，身体无法吸收这种脂溶性维生素。胡萝卜素是种具有防晒作用的蔬菜，面对日趋炎热的夏季，你还等什么呢

　　豆类

　　我们的皮肤光滑与否，首先取决于表皮（即最外层皮肤）的健康状况。表皮最重要的组成成分是蛋白质。在表皮里面，含有构成蛋白质的氨基酸，其中在美化皮肤方面作用独特的就是半胱氨酸，这种氨基酸能够防止皮肤干燥，保护皮肤免受日光损伤，皮肤所含的半胱氨酸成分越多，肤质就越柔软光滑。

　　具有美容作用的蛋白质很难通过面霜渗透到上皮细胞，但我们可以通过饮食补充。最重要的美容蛋白主要存在于荚果（尤其是豆类植物）以及大豆制品、禽蛋与洋葱中。

　　应用窍门：半胱氨酸作为“护花使者”，与维生素C合作才能发挥其最大效能，因而，在补充蛋白质的同时，还应多吃水果与色拉，以便为身体补充足够的维生素C。

　　番茄

　　色泽鲜艳的番茄，除了含有维生素C、E及β－胡萝卜素外，还含有一种保护皮肤的重要物质——番茄红素，这是一种威力强大的对付自由基的杀手。自由基性质极不稳定，具有很强的破坏性，它在体内的主要目的是深入皮肤内部，攻击皮肤细胞，从而使皮肤看上去老气横秋。番茄红素能阻止这种衰老物质在体内肆虐，从而有效地防止皮肤细胞凋谢死亡。

　　应用窍门：只有经过加热后番茄红素才能被身体充分吸收利用。因此，西红柿最好做汤、做酱食用才能发挥护肤美容的作用。

　　鳄梨

　　鳄梨是一种热带水果，用它制成的护肤油及护肤霜是上乘的护肤佳品，经常食用鳄梨同样会发挥美容养颜作用，鳄梨除了含有软化血管的有益脂肪酸外，还含有其他一些营养成分，如维生素E、D以及生物素等。其中维生素E能延缓衰老过程．防治皮肤色斑以及缩紧组织等，维生素D具有长筋骨、益指甲、美牙齿的作用，鳄梨中的生物素也是一种抗衰老的物质，其主要作用是：促进皮肤细胞再生、乌发美颜、除皱消斑，因而，鳄梨是一种不可多得的美容水果。

　　应用窍门：将柠檬汁、盐。胡椒粉与压碎的鳄梨肉在一起调匀，浓浓的果酱香味便扑鼻而来。

　　苹果

　　苹果是一种全方位的美容保健水果，尽管它不含有什么特殊的成分，却含有大量的营养物质，其数量超过30余种，其中包括各种矿物质、微量元素，维生素以及糖类等。苹果中的果糖有助于维持血糖稳定，可避免胰岛素的大量分泌。过多的胰岛素在体内会引起细胞发生炎症，并使皮肤过早老化。此外，苹果中的果酸．其作用如同一把生物牙刷，能维护口腔内健康菌群的生存，有益于牙齿与口腔保健．最后需要说明的是，苹果中的可溶纤维素，能够促进大肠蠕动，对于皮肤健康也很有帮助，因为有时候一些皮肤疾病是因大肠蠕动过缓，使有害物质无法及时排出造成的。

　　应用窍门：苹果中的绝大多数营养保健成分都蕴藏在表皮中，所以吃苹果时最好彻底清洗后带皮吃。

　　浆果

　　凡是经常吃各种浆果的人，基本上能获取身体所需的各种维护皮肤的成分。研究发现，覆盆子这种浆果，因其含有抗氧化作用极强的多酚类物质，所以对细胞的保护作用比橙子大两倍。

　　这段时间，秋季感冒盛行，多出现咳嗽、打喷嚏、声音沙哑等症状，影响正常的工作和生活，因而需提前做好预防措施。专家为大家总结了10个预防秋季感冒的招数，日常生活中，多加注意，可有效预防感冒的发生。

　　秋季感冒迟迟盘桓的原因

　　1、感冒病毒易传染。引起感冒的病毒主要隐藏在人的鼻腔和咽喉部，当感染者说话、咳嗽或打喷嚏的时候，病毒会随着唾液飞沫漂浮在空气中或黏附在物品上。健康人吸入这种被污染的空气，或接触了黏附有病毒的物品，就有可能染病。在人体受凉、抵抗力下降的情况下，更容易感冒。

　　2、引起感冒病毒的种类很多，病毒相互之间没有交叉免疫力，容易使人反复患病，因而换上感冒后，免疫力往往减低，更容易让感冒病毒有机可能，故而出现感冒盘桓身侧，迟迟“不走”。

　　日常预防秋季感冒的招数：

　　1、多喝水。大量的水可以将病毒从身体中带走，防止脱水症(脱水症是感冒的并发症之一)。

　　2、服用维C和维E。适量口服维生素C，能减轻感冒症状。维生素E在人的免疫系统中占有重要地位，它广泛存在于动物脂肪和植物油当中。

　　3、勤洗手。有些病毒可以在患者手摸过的地方存活3小时，因此，经常洗手的人能远离感冒。另外，不要养成揉鼻子、抠鼻孔的坏习惯，这样很容易把手上的病毒带到最易被传染的部位。

　　4、厨具常消毒。厨房里的海绵和抹布里藏有大量病菌。如果家中有病人，要常用消毒液擦洗他们触摸的东西(如水龙头、门把手、冰箱拉手等)。

　　5、不要在封闭的空间久留。空气不流通的地方容易滋生感冒病毒。办公室是易传染感冒的地方，如果避不开这些地方，可以用淡盐水使鼻子经常保持湿润。

　　6、与患者保持1米以上距离。患者咳嗽、打喷嚏时，带病毒的唾液可飞溅到约1米远，当你发现有人要打喷嚏或咳嗽时，应马上退到1米之外。如果是在电梯或公共汽车上遇到这种情况，可马上转过身去，因为人的眼睛和鼻子是最容易被传染的。

　　7、睡眠充足。美国研究者曾进行过一项试验，让志愿者只睡后半夜，第二天，他们的免疫力下降了30%。接着，又让他们睡足8小时，结果发现，他们的免疫力完全恢复了。

　　8、有氧运动。每天进行30～45分钟的有氧锻炼，如散步、骑车、跳舞等，可极大增强人体抵御感冒的能力，避免患上呼吸道传染病。

　　9、按时接种流感疫苗。

　　10、鼻部保健。约有50%的感冒是由鼻病毒引起，由于鼻咽部是最初感染的部位，因此，鼻部按摩能有效预防感冒。

　　先用食指和拇指按揉鼻翼两侧的迎香穴约20～30次，然后用摩擦发热的手掌，轻轻按摩鼻尖和鼻翼。另外，每天坚持用冷水洗鼻子，不仅可以清除污垢和病菌，还能增强鼻孔及整个上呼吸道对寒冷的适应性。

　　我们都知道身体内部存在很多的毒素，这些毒素如果不清除就会对健康造成巨大的影响，而排毒的方法除了运动，就是通过饮食排毒，今天就让我们看一看吃什么排毒，喝什么茶排毒。

　　吃什么排毒

　　如果你想要将身体内部的毒素排出，可以经常吃下面这些食物哦。

　　1、海带

　　海带所含的蛋白质中，包括8种氨基酸。海带的碘化物被人体吸收后，能加速病变和炎症渗出物的排除，有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。

　　2、黄瓜

　　黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，同时还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，是难得的排毒养颜食品。

　　3、绿豆

　　绿豆也是一种很好的排毒食物，绿豆有很好的利尿作用，可以帮助我们促进机体的正常代谢，将身体内部的毒素排出体外。

　　4、荔枝

　　荔枝含维生素A、B1、C，还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素。现代医学研究证明，荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用，是排毒养颜的理想水果。

　　5、草莓

　　草莓也是不可忽略的排毒水果，热量不高，而且又有维他命C，能清洁肠胃道和强固肝脏。但若你对阿司匹林过敏或肠胃功能不好，可能就不宜食用了。

　　6、莲藕

　　莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出，藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。

　　7、柠檬

　　事实上柠檬不仅能够帮助我们美容，还可以帮助我们排出身体内部的毒素，因为柠檬有着很好的抗氧化功效，可以帮助我们改善血液循环的问题，帮助血液正常运行，将体内的毒素排出。

　　大白菜在蔬菜界几乎是同土豆一个级别，实用又常见，几乎每天都有它的影子，但往往就是因为太常见了，就导致了大家对它的忽视，好像白菜就只能吃似的。事实上，大白菜远不是仅仅满足吃货的肤浅之徒，人家肚里有货，尤其可以减肥。下面我们就一起来列举一下大白菜的功效和吃法。

　　大白菜的功效

　　补钙

　　看它长得那么白，我们估计猜也能猜出来它补钙的伟大作为了，的确，大白菜中的钙含量特别丰富，其补钙功效直追牛奶，甚至更甚之。因此，对古时候的穷苦百姓来说，喝不起牛奶，光吃大白菜也就把钙给补了。

　　清肠

　　大白菜具有很强的清肠排便的功效，原因就在于它所富含的膳食粗纤维，另外，如果配合醋中的氨基酸，更是将清理肠道、排除毒素一身轻松的宣言贯彻到底了。因此，醋溜白菜是便秘患者和肥胖人士的不二之选。

　　美容

　　本身白菜长得就很美，用到人身上就更不用说了。严肃点讲，白菜中富含维生素C和维生素E，对冬季干燥所造成的皮肤损害有极大的防护作用，而且可以养颜美白。

　　预防癌症

　　有研究表明，多吃白菜可以有效降低癌症发生的概率，尤其是乳腺癌，这归功于白菜中的某些微量元素。

　　白菜的减肥吃法

　　醋溜白菜

　　上文已经说到，白菜的粗纤维配合醋的氨基酸，这本身就是一道绝佳的清肠食材。

　　豆腐炖白菜

　　原料：豆腐，白菜，葱、姜及各种调味剂

　　做法：先配合各种调料炒白菜一分钟左右;然后将切好的豆腐放入，继续炒两分钟左右;接着加水，盖上锅盖，煮六分钟即可食用。

　　功效：清肠、减肥、排毒

　　木耳炒白菜

　　原料：木耳、白菜、各种调味剂

　　做法：木耳泡软，先爆炒白菜一分钟左右，然后放入已经软化了的木耳，继续翻炒五分钟左右，加上调味剂即可出锅食用。

　　功效：清肠、排毒

　　白菜大米粥

　　原料：米饭、白菜、各种调味剂

　　做法：先爆炒白菜一分钟左右，然后倒入水和米饭，煮熟后配合一些调味剂即可食用。

　　功效：滋润肠胃、促进排毒、帮助排便。

　　总而言之，白菜是个好东西，但千里马尚且需要伯乐，白菜当然也需要一个能懂它的人在，这样才能发挥出它最大的功力。

　　众所周知，我们身体所需的微量元素是非常的多的，而这些微量元素对于我们的身体健康的作用也是非常的大的，不同的微量元素的作用也是不同的，镁元素就是其中之一，那么你知道什么食物补充镁吗?今天治白发网就为大家介绍一些吧!

　　什么食物补充镁

　　补充镁是很多人都在做的，而不同的人补充镁的方法是不同的，有一些食物就是可以帮助我们补充镁的，下面治白发网就为大家介绍一下吧!

　　猪肉

　　猪肉属于红肉类，平时炒菜或者把猪骨头压了以后红烧都很不错，补镁效果还算不错的;

　　小米

　　杂粮一种，有粘小米和普通小米。杂粮是镁含量丰富来源之一，小米比其它杂粮还容易被人体吸收，而且味道也可以接受;

　　瓜仁

　　就是瓜子仁，比如南瓜西瓜还有葵花籽仁，炒熟了一天抓一点吃。补镁的同时还可以补充一些锌，美味的同时还可以补充矿物质;

　　苋菜

　　野菜类，焯水炒菜或者拌凉菜，那个水还可以洗澡用，宝宝用了可以第二年不会起痱子;

　　玉米

　　有维生素e，治白发网最爱吃的主食类，甜糯可口，又含有镁，非常不错哦!

　　花生酱

　　花生里富含大量的蛋白质和钙，磨成花生酱一勺就等于好多的花生的量了。含钙、蛋白质还有镁等矿物质，是个比较好的食物;

　　燕麦

　　燕麦可以治疗便秘，因为是一种粗粮类吃了会很快饱腹所以也可以有助于减肥。不仅含镁，燕麦的钙也很丰富，要知道补钙必须和镁在一起补菜有效果的。缺镁会引起痉挛，所以多吃燕麦吧!

　　具体补镁滋补食疗方

　　补充镁元素是有一些食疗方的，这些食疗方不但美味并且十分的健康，下面治白发网就为大家介绍一些吧!

　　绿豆粥

　　原料：粳米50g，绿豆适量的。

　　制作方法：用绿豆同粳米煮为稀粥。

　　作用：绿豆是食物里含镁比较多的一种，每百克含镁147.8mg，该粥为补镁上等食物。

　　一百多岁的老和尚靠吃什么东西竟然赶走了恶性肿瘤呢?在生活中，健康饮食对身体是非常好处的，那么，你知道长寿饮食法是什么吗?吃什么养生呢?下面我们一起来看看吃什么东西能够防病?

　　103岁老和尚全靠吃这个，恶性肿瘤全消失

　　103岁老和尚全靠吃这个十谷米，让恶性肿瘤全消失了，这十谷米就是红薏仁、黑糯米、莲子、燕麦、荞麦、小米、小麦、芡实、麦片、糙米，将这些一起煮来当米饭一样吃。那么这十谷米为什么会延年益寿呢，下面让我们一起去详细了解一下。

　　十谷米的功效

　　1、红薏仁

　　红薏仁有清热、利尿，去水肿的功效，常吃红薏仁可以让皮肤看起来更加的细滑，特别是一些皮肤不好的人，经常吃红薏仁可以帮助改善肌肤的状况。

　　2、黑糯米

　　黑糯米口感香甜，有滋补的功效，黑糯米的营养价值高，含有人体所需的一些维生素及矿物元素，对于一些身体比较虚弱的人来说，可以多吃一些黑糯米做成的食物。

　　3、莲子

　　莲子有清热气，健脾胃的功效，经常觉得心烦意乱的话，可以吃些莲子，但是注意莲子最好不要和牛奶搭配在一起来吃，这样可能会加重便秘的情况。

　　4、燕麦

　　燕麦属于高纤维、高能量、低糖类的物质，常吃燕麦可以促进消化，减少便秘的情况。

　　5、荞麦

　　荞麦可以帮助我们消积食，止腹泻，肠胃不舒服的人可以吃些荞麦粥，缓解腹部的不适。

　　6、小米

　　小米含有丰富的维生素E及身体所需的铁元素，能够帮助我们舒缓精神压力，健脑、补血。

　　7、小麦

　　小麦有补气、清热，调理身体的作用。

　　8、芡实

　　芡实有止泻，对于胃、脾、肝都有益处。