秋季滋补养生非常的重要,如果您在秋天的时候不注意养生的话,这种乍暖还寒的季节,非常容易感冒,并且还会导致身体健康受损,因此,在平时的生活中一定要注意养生,那么,秋季养生吃什么,这也是个大学问,下面我们就一起来了解一下吧!
秋季养生吃什么
到了秋天之后,气候转凉,我们的身体也会受到影响,从而变得非常脆弱,稍微不注意可能就会出现感冒、咳嗽等等慢性病,因此,在秋天,进补是非常有必要的,那么到底秋天应该怎么吃,才能够让身体得到充足的营养?
很多人认为,吃一些名贵的保健品或者是药材,这样才能够起到滋补的作用,其实,并不是这样,一些在我们身体非常普通的食材,就是养生的佳品,只要您吃对了,那么,身体自然也就健康了,下面我们就一起来了解一下吧!
莲子
莲子有很好的滋补作用,古人认为它“享清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也”。秋天食用有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效。不仅有助缓解失眠等,对易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人来说,莲子还可以通过补肾增强免疫力,达到润肺的效果。
市场上的莲子有红莲子和白莲子之分,红莲子口感较硬,但补肾、补血效果更好;白莲子口感香糯,健脾的功效更强。除了莲子粥、红枣银耳莲子汤、银耳莲子羹等传统食用方法,用莲子心泡茶去心火效果更佳,莲子泡酒则固肾效果更为显著。
芡实
这是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁,又称“鸡头米”、“鸡头”等,在南方较常见。中医认为,芡实性味甘、涩、平,入脾肾二经,能健脾祛湿、固肾止泻,且有“补而不峻”、“防燥不腻”的优势。其补肾效果强于山药,祛湿效果优于红小豆,镇静效果强过莲子,可以说是一种被埋没的补益佳品。宋代文豪苏东坡的养生之道中,有一条就是吃芡实。
鲜芡实或干芡实泡水后可直接嚼服,也可熬粥、煲汤或与莲子、山药、白扁豆等食物一同食用。芡实搭配燕窝蒸食,有很好的美容效果,可使人们气色更好。此外,把鲜芡实去皮后冻在冰箱里,还可较长时间保存食用,补肾效果更好。
栗子
香甜味美的栗子,是秋冬非常受欢迎的零食,含有糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质等丰富的营养成分。中医认为,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾强筋等功效。
栗子可生食、炒食、加水煮食等,在众多的食用方法中,生吃栗子,且缓慢咀嚼、徐徐咽下时的补肾效果最佳。这是因为生栗子中酶和维生素C等的含量最高,且细嚼慢咽时消化更充分,更利于人体吸收,对体虚乏力或肾虚导致的腿脚无力等症状效果良好。需要注意的是,栗子不可多吃,每日最好不要超过10颗。
花生
花生是一种高蛋白的油料作物,自古享有“长生果”的美誉。《本草纲目》记载,“花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”,适合脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰等人。值得注意的是,花生红衣(即花生皮)补气止血的作用更强。
秋天气候干燥,容易出现嗓子疼的情况,那么,当你嗓子疼的时候,一定要注意饮食,不能吃一些不该吃的食物,这样的话就会加重嗓子疼,如此一来,只会让嗓子疼更加严重,那么,到底嗓子疼什么能吃,什么不能吃,下面我们一起了解一下吧!
嗓子疼不能吃什么
嗓子疼是秋季的常见病,那么,当您出现嗓子疼的时候,在饮食上一定要注意,因此,平常的生活中,饮食是非常关键的,如果您的嗓子在秋天容易疼的话,那就要注意饮食,以及多喝水哦,下面我们了解一下,嗓子疼不能吃什么?
咽喉肿痛是口咽和喉咽部病变的主要症状,以咽喉部红肿疼痛、吞咽不适为特征,又称“喉痹”。咽喉肿痛见于西医学的急性扁桃体炎、急性咽炎和单纯性喉炎、扁桃体周围脓肿等。
爆米花:即炒米,咽喉肿痛者忌食。爆米花易伤阴上火,益增其疾。正如清代食医王孟英所说:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
狗肉:为温补性食物,明代医家缪希雍早就指出:“凡病人阴虚内热,多痰多火者慎勿食之。”咽喉肿痛为实热邪火,切勿服食狗肉。
羊肉:性温热,多食易助热动火,所以,《金匮要略》中说:“有宿热者不可食之。”《医学入门》中还说:“素有痰火者,食之骨蒸。”凡咽喉肿痛之人,多属火热为患,故当忌食。
鸡肉:为甘温补益食物,其性肥腻壅滞。《随息居饮食谱》说:“多食生热动风。”《中药大辞典》亦云:“凡实证不宜食。”咽喉肿痛属中医热证实证,法当忌食,清代食医王孟英也明确告诫:“喉症忌之。”
鹅肉:民间视为发物食品,其性甘润肥腻,易于生热助痰。明·李时珍说它“气味俱厚,发热发疮”。所以,咽喉肿痛及扁桃体发炎化脓者,切勿服食。
鹧鸪:性温,味甘,根据清代食医王孟英的经验,患有咽喉肿痛之人忌食之。王氏在《随息居饮食谱》中就曾告诫:“鹧鸪性属火,多食发喉痈。”
橘子:性凉,味甘酸,民间多视之为上火之物。如过多食用,极易出现咽喉干痛,口舌生疮或溃疡。所以,在患有咽喉肿痛期间,暂不宜多吃橘子。
龙眼肉:即桂圆肉。性温热,味甘甜,易助热助火助痰。《药品化义》说它“甘甜助火,若心肺火盛,皆宜忌用。”《随息居饮食谱》也认为“内有郁火均忌。”咽喉肿痛多属内有郁火,或肺热火炽所致,故应忌食之。
韭菜:性温,味辛。根据古代医家经验,患有疔肿疮毒者应忌之。如《本草汇言》中指出:“疮毒食之,愈增痛痒,疔肿食之,令人转剧。”对于咽喉肿痛之人,也属火毒为患,如《本草求真》中说:“韭,火盛阴虚,用之最忌。”由此可见,喉痈肿痛者,理当忌食韭菜。
辣椒:《群芳谱》中说它“味甚辣”。《食物宜忌》认为它“大热”。所以,辣椒大辛大热,易助热上火。《药性考》中指出:“久食令人齿痛咽肿。”因此,咽喉肿痛之人,法当忌食。
通过以上的内容,想必大家已经知道了,嗓子疼不能够吃以上的食物,但是一些人经常管不住自己的嘴,常常会吃一些对嗓子不好的食物,那么,这个时候就是考验毅力的时候了,您可一定要控制好自己哦,这样您的嗓子才会健康!
中秋节就这样过去了,而国庆的小长假也已经过去一半了,大家都知道秋季需要养生,其实中秋节后养生是非常重要的,你知道中秋节后养生的方法有哪些吗,为何中秋后是养生黄金期呢,下面一起来看看内容介绍吧。
中秋节后如何养生
形养
多喝水、早睡早起
大家都知道的,因为秋天气候比较干燥,特别容易出现口干舌燥的现象,同时皮肤水分也易流失,这个世界需要做到特别注意水分的补充,多喝水,多吃含胶质与水分的水果,避免太激烈的运动。早睡早起可降低血栓形成的机率,进而预防心血管疾病。
食养:防燥摄阴
因为秋天的天气比较凉爽一些,在空气中就会显得比较缺少水分,从而就导致秋天会很干燥,如果通过食物来养生的话,就应该做到防燥摄阴,以滋肾润肺为主,如果是老年人还可以多吃一些米粥来益胃生津。这是很不错的秋季养生方法。
预防秋季感冒
秋初暑气由盛而降,朝凉夜热,日夜温差变化大,但逢秋老虎发威时,天气又闷又热,这种凉热不定的气候,最容易感冒。
为何中秋后是养生黄金期?
1.身体已经适应秋季
中秋时期人体因为气温的降低,不再有初秋时期的食欲不振、烦闷和燥热现象,从内到外已经适应秋季气候变化。
2.外界环境更舒适
主要是因为很多地区在中秋节之后,天气就不会再出现回暖的现象了,气温就会变得更舒适、早晚凉爽、雨水减少以及空气质量相对提高。
3.食物更丰富
秋季不管是谷物、蔬菜还是水果,都大获丰收,更多的应季食物补充人体营养。