早餐来不及吃了，有多少人选择吃煎饼果子的?

　　笔者对别人不是很了解，但对办公室的小姑娘却是亲眼见证了她们喜好。因为公司没有明文规定不许吃早餐，所以大家默认可以在公司内吃早餐。一大早电梯里、办公室内闻到的不是香水味，而是一股浓浓的淀粉糊化以及葱花鸡蛋的香味。

　　虽然，煎饼果子深受大家喜爱，但是仔细调查发现煎饼果子居然也会致癌。

　　为什么会致癌呢?

　　脆饼，煎饼果子中必加的一种食物。它是采用面粉、食用碱和明矾油炸而成。在营养上，属于高油脂、高热量食物，对心血管健康不利。

　　而脆饼的生产环境值得担忧，一种是存在食用油的反复使用，有网络数据显示，食用油反复使用3次，致癌物质含量提高10倍。

　　另一种是，较高的油温，让脆饼薄而脆，让食物失去原有的营养，还携带高温导致的产物，如醛类物质、酮类物质。

　　所以，建议食用煎饼果子时，尽量避免添加脆饼。

　　油炸食物存在的另外2个危害

　　油炸食物除了我们常知道的容颜导致肥胖、危害心血管之外，还因为油脂的反复使用和原料的不卫生这两个因素，给身体带来危害。

　　另外，过分的油炸食物，会令其中的淀粉糊化、蛋白质变性、出现反式脂肪酸，对人体产生更大的威胁。

　　油脂食物对肝脏的危害

　　长期食用油炸食物，容易出现脂肪肝。同时，油腻食物需要肝脏分泌胆汁，促进对食物的消化，长期容易或诱发胆囊炎、胆结石。

　　油炸食物可能会含铝超标

　　如油炸的脆饼、油条、油饼等，商家为了让食物更蓬松，会添加含铝的明矾。铝，并不是身体的必需元素，对大脑神经系统有损，影响儿童智力发育、诱发老年痴呆症。

　　油炸后的食物低营养

　　油炸的食物颜色越是呈现金黄、灿烂，说明油温越高，高温会破坏食物中的营养物质，如维生素C、维生素A、维生素E等。

　　健康的饮食原则

　　1.低热量富营养：这样可以保证人体所需要的营养，又可以预防肥胖症、心血管疾病的发生。

　　2.新鲜为前提：反复使用、过期食物、隔夜菜等，不仅营养价值低，还可能存在治病、致癌物质。

　　3.多吃谷物、蔬菜：现代人饮食中缺乏的不是脂肪、热量，而是膳食纤维、维生素等。谷物和蔬菜却能满足人体的这些需求。

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　　水是万物之源，是生命之源，喝水是我们每天都要做的事情，根据研究，如果一个人三天不喝水，那么，他的身体就会出现衰老状态，因此，喝水可以保持健康，还能够延长寿命，那么，喝水的时间也有讲究，下面我们就一起来了解一下，喝水的时间表。

　　喝水的时间表

　　喝水是讲究时间的，想必听到这个说法，很多人都不以为然，往往都在想，我想要什么时候喝水就什么时候喝水，这有什么呢?其实并不是这样的，如果您喝水的时间没选对，那么，就算喝水了也是白喝，下面我们就一起来了解一下，喝水的时间表。

　　6：30——经过一整夜的睡眠，身体开始缺水，起床之际先喝250毫升的水，可帮助肾脏及肝脏解毒。

　　8：30——清晨从起床到办公室的过程，时间总是特别紧凑，情绪也较紧张，身体无形中会出现脱水现象，所以到了办公室后，先别急着泡咖啡，给自己一杯至少250毫升的水!

　　11：00——在冷气房里工作一段时间后，一定得趁起身动动的时候，再给自己一天里的第三杯水，补充流失的水分，有助于放松紧张的工作情绪!

　　12：50——用完午餐半小时后，喝一些水，可以加强身体的消化功能。

　　15：00——以一杯健康矿泉水代替午茶与咖啡等提神饮料吧!能够提神醒脑。

　　17：30——下班离开办公室前，再喝一杯水，增加饱足感，待会吃晚餐时，自然不会暴饮暴食。

　　22：00——睡前1至半小时再喝上一杯水!今天已摄取2000毫升水量了。不过别一口气喝太多，以免晚上上洗手间影响睡眠质量。

　　通过上面的内容，我们了解到了，在平时喝水的时候，如果选择在这些时间里面喝水，对身体的健康是非常有帮助的，因此，希望您在平时喝水的时候能够多加注意哦!科学研究，人们喝水的量和时间选择，对寿命也有影响哦1那么，除了这些我们还要了解，多喝水有什么好处?下面一起来看看吧!

　　多喝水有什么好处

　　帮助消化：我们吃进嘴里的食物，经牙齿咀嚼和唾液润湿后，进行从食管到胃肠、完成消化并被吸收的消化过程，这些环节都要水分来参与，加速体液对营养成分的溶解。

　　排泄废物：食物的营养消化吸收后剩余的残渣废物，要通过出汗、呼吸及排泄的方式排出体外，这几种不同的排泄方式都需水分的帮助才能实现。