黑豆中粗纤维的含量达百分之四，超过黄豆很多，粗纤维素具有良好的通便作用，便秘是中老年人普遍的问题;

　　现代人饮食过于讲求精致，以致粗纤维素摄入过少，加重了肠道负担，容易产生便秘，会引起痔疮肠癌的发生。每天吃点黑豆，增加粗纤维素，就可以有效预防便秘发生。

　　黑豆的功效

　　黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知，维生素E 是一种相当重要的保持青春健美的物质。

　　我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E，却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩等。

　　黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。

　　黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。黑豆中粗纤维含量高达4%，常食黑豆可提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘发生。

　　另外，根据中医理论，“黑豆乃肾之谷”黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。

　　黑豆对健康虽有如此多的功效，但不适宜生吃，尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象，但加热之后，部分营养成分又会被高温分解掉。

　　黑豆的作用

　　在长期的农耕社会中，人们发现，牲畜食用黑豆后，体壮、有力、抗病能力强，所以，以前黑豆主要被用作牲畜饲料，其实这是黑豆的内在营养和保健功效所决定的。

　　那时人们崇尚白色食品，只有贫者和食不果腹的人才无奈食用黑豆。但医者和养生者却发现并总结出黑豆的医疗保健作用。

　　(1)治肾虚消渴 炒黑豆，天花粉各等分，研末，面糊和丸如梧桐子大，每服7O丸，煮黑豆汤送下，一日二次。

　　(2)治肝虚眩晕黑豆和醋同放于牛胆中，悬于通风处阴干，取出后每晚服7粒，日久自愈。

　　(3)治阴虚盗汗黑豆衣15克、浮小麦15克，水煎服。

　　(4)治老人肾虚耳聋、小儿夜尿 猪肉500克、黑豆1∞克，煮熟任意食之。

　　(5)治中老年白发 黑豆适量，蒸熟晒干，反复几次，日服二次，每次6克，嚼后淡盐水送下。

　　(6)治各种非遗传性白发 黑豆120克，米醋500克，以醋煮黑豆如稀糊状，滤渣，以洁净牙刷蘸白醋，外刷毛发，日一次(皮肤病者不宜)。

　　(7)治脱发 黑豆500克，水1000克，文火熬煮，以水尽为度，取出放器皿上，微干时撒些细盐，装于瓶中，每服6克，日二次。

　　(8)治产后风气、血结黑豆3升，炒热至烟出，装入酒瓶，浸一日后，每服此酒半小杯，日3次，令微出汗，身润即愈。

　　(9)治妇女闭经黑豆30克，红花8克，水煎后冲红糖50克温服。

　　治白发网：通过上文的描述，想必大家对于黑豆的功效有了一个比较全面的了解了吧，黑豆在我们生活中很常见，但是真正了解它功效的人却是不多，我们要是能够合理的食欲黑豆，它将成为一个不错的滋补品哦。

　　黑米中含有的膳食纤维成分特别多，经常食用可以达到滋阴补肾的功效，帮助我们健脾开胃。那么你知道黑米有哪些养生功效吗？食用黑米可以帮助我们达到一个怎样的养生效果呢？今天治白发网就来告诉你经常食用黑米对人体的好处，教你怎么健康吃黑米，快来看看吧。

　　1、黑色素有抗衰老作用

　　黑米的颜色之所以与其他米不同，主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。

　　国内外研究表明，米的颜色越深，则表皮色素的抗衰老效果越强，黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。

　　此外，这种色素中还富含黄酮类活性物质，是白米的5倍之多，对预防动脉硬化有很大的作用。

　　与精白米相比，黑米中的B族维生素含量是它的4倍左右;钾、镁、铁、锌、锰等微量元素含量分别是它的4.4倍、6倍、1.7倍、3.8倍和1.7倍;赖氨酸含量是它的2—2.5倍。

　　2、黑米就被人们当成一种滋补保健品

　　人们常说的“御田胭脂米”就是指紫黑色的血糯米。中医认为，黑米具有滋阴补肾的作用，可以帮助人们健脾暖肝、明目活血，而且经常食用还可以治疗贫血、头昏、视物不清、头发早白等多种病症。

　　由于黑米中含膳食纤维较多，淀粉消化速度比较慢，血糖指数仅有55(白米饭为87)，因此，吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。

　　此外，黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。

　　黑米是可以调养身心，滋阴补肾，女性朋友应该多吃，经常食用黑米可以益气活血，改善脾胃虚弱、腰膝酸软等症状。

　　对经常用眼的人来说有养肝明目、缓解眼疾的功效。此外冬天吃黑米可以健脾暖肝、肺燥咳嗽。

　　3、黑米具有的食用价值

　　黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分。

　　因而黑米比普通大米更具营养。多食黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。

　　黑米的营养

　　黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。

　　黑米是日常生活中常见的，各大超市都有售卖的。黑米的营养价值高，保健功效好。下面治白发网带领大家简单、全面的从了解黑米的名字是怎么来的，黑米的功效，生活中常见的黑米的做法，以及很多MM关心的黑米减肥，让MM合理的、健康的瘦身。

   黑米的食品简介

　　黑米为黑稻加工产品，属于糯米类，是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。稻粒外观长椭圆形，稻壳灰褐色，粒型有籼、粳两种，粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色，营养丰富，食、药用价值高，除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒，素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。最具代表性的陕西洋县黑米、自古就有“药米”、“贡米”、“寿米”的美誉。

　　黑米种植历史

　　历史悠久，是中国古老而名贵的水稻品种。相传距今二千多年 前的汉武帝时，便由博望候张骞最先在陕西洋县发现。

　　每年秋后，黑稻一旦成熟登场，家户煮稀饭尝鲜。米汤色黑如墨，喝到口里有一股淡淡的药味，特别爽口合胃。时间一长，人们有了吃黑米的丰富经验。煮稀饭时投入天麻、银耳、百合、冰糖之类，胜似琼浆玉液，作为待客佳餐。头晕、目眩、贫血病人常食，症状明显减退。尤其适合腰酸膝软、四肢乏力的老人进行食疗，故黑米又叫“药米”之称。

　　营养介绍

　　黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种，属于糯米类。主要营养成分(糙米)：按占干物质计，含粗蛋白质8.5-12.5%，粗脂肪2.7-3.8%，碳水化合物75-84%，粗灰分1.7-2%。

　　用黑米熬制的米粥清香油亮，软糯适口，营养丰富，具有很好的滋补作用，因此被称为“补血米”、“长寿米”等;中国民间有“逢黑必补”之说。

　　黑米的功效

　　中医认为黑米有显著的药用价值，古农医书记载：黑米“滋阴补肾，健身暖胃，明目活血”，“清肝润肠”，“滑湿益精，补肺缓筋”等功效;可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此，人们俗称 ：“药米”、“长寿米”。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用，又称“月米”、“补血米”等。历代帝王也把它作为宫廷养生珍品，称为“贡米”。

　　现代医学证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层，故不宜精加工，以食用糙米或标准三等米为宜。按照营养专家黎黍匀研究，黑米的生命力指数为7.7021，食物防病指数为36.05，具有较强的保健功能。

　　明目增智作用

　　天麻尚有明目和显著增强记忆力的作用。天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用，能增强视神经的分辨能力，目前已用作高空飞行人员的脑保健食品或脑保健药物。日本用天麻注射液治疗老年痴呆症，有效率达81%。

　　治白发脱发的作用

　　对于遗传性白发、神经性白发、中青年白发、脂溢性脱发、神经性脱发、斑秃、全秃的治疗都有一定的帮助。

　　至今，天麻已是医学界比较重要的一种药材，并且被大量广泛应用起来。

　　它所具有的药用价值非常高，不仅能够治疗疾病，还可以对人体起到保健效果。

　　虽说天麻有那么多的好处，但它也具有一定的副作用，天麻不宜合久煎煮，也不宜当成补药，过量食用，一些特殊人群，诸如虚弱之人、孕妇最好不要食用。

　　天麻的副作用

　　曾经在李时珍的《本草纲目》中道，“久服天麻，遍身发出红丹。”，并且现代医学也已证明，长期服用天麻是具有一定的副作用，通常潜伏期实在1到6个小时左右。

　　有些人会产生天麻过敏的症状，而有些是产生轻微的不适症状，因此需要随时观察自身的状况，才能取得良好的治疗效果。

　　症状表现：在服用天麻的过程中，一般常见的副作用会出现头晕、胸闷、紫癜以及皮肤瘙痒等现象就需要及时停止，有些人群还会发生全身肿胀以及脱发的症状。如碰到昏迷以及更严重的情况，就要立即前往医院进行治疗，以免对生命造成危害。

　　不少人在出现头晕、头痛的时候，会用天麻来当补品食用，却忽略了天麻的副作用，这种观念是极为不正确的。

　　而当某些人群食用过多天麻之后，会产生过敏症状，此时需要如何进行急救措施呢。

　　应对天麻过敏的措施

　　皮肤过敏：首先对于服用天麻后产生皮肤瘙痒的人群，就要及时停止食用天麻，并且在此期间多喝一些水，帮助身体加速代谢产物，同时减少过敏食物的摄入，防止过敏症状加剧，如无任何明显好转现象，就应及时前往医院进行检查。

　　过敏疱疹：当食用天麻过后，皮肤上出现疱疹的现象，这很可能是病毒导致，因此切不可耽误检查的时期，需要及时前往医院才是最关键的。

　　食用天麻注意事项

　　那些血虚，或者阴虚的人，都不应该食用天麻，因为天麻中的一些元素会让这些病人的体质变的更加虚弱。

　　在《本草衍义》中记载“天麻须别药相佐使，然后见其功”，这是说明现代中医很少将天麻单独使用，都会配以其他的药物，才能将其效果达到最好。因为单独使用天麻的效果并不好，或者是效果并不稳定。

　　在食用天麻的时候，我们应该注意，天麻是不可以长时间的煎熬的。因为天麻里面的成分在遇到热的时候，很容易发挥出来。所以在食用天麻的时候，最好先用少量的清水润透，或者是晾干研制成粉状。

　　在食用天麻的时候，如果出现一些不良的症状的时候，应该停止食用，按照医生的要求去正确的食用。

　　孕妇可以吃天麻吗

　　曾经在《本经逢原》中记载道，“天麻性虽不燥，毕竟风剂，若血虚无风，火炎头痛、口干便闭者，不可妄用。”这可以推断出，天麻并非只是单纯的保健品，如无存在不适的症状，就不可随意服用天麻。

　　而现代医学界已经得到证实，服用过多的天麻会产生一定的副作用，因此对于孕妇来说，尽量不要单独食用天麻。

　　因天麻性平，味甘，主要是用来治疗头晕目眩，癫痫，身体麻木等症状，还具有行气活血的功效，孕妇一旦服用过多的天麻后，可能致使流产以及早产的现象，因此切勿粗心大意。

　　明目、增智作用

　　天麻尚有明目和显著增强记忆力的作用。天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用，能增强视神经的分辨能力，目前已用作高空飞行人员的脑保健食品或脑保健药物。

　　治白发、脱发的作用

　　对于遗传性白发、神经性白发、中青年白发、脂溢性脱发、神经性脱发、斑秃、全秃的治疗都有一定的帮助。

　　天麻炖鸡的功效

　　平肝熄风

　　由于天麻炖鸡本身就非常具有营养，能够起到养血熄风的效果，通常可治疗头痛、头晕以及小儿癫痫等症状，有着明显的效果。

　　祛风止痛

　　当因为风瘫引起的头晕、肢体麻木，甚至半身不遂的现象，都可以用天麻炖鸡来治疗。

　　在大家已经了解到天麻炖鸡是有如此大的功效，希望尽快做一道天麻炖鸡来品尝一番，那么天麻炖鸡的做法需如何进行。

　　天麻炖鸡的做法

　　首先要准备充足的材料，天麻一块、生姜以及适当的红枣，这些材料是必不可少的，能够将鸡肉的鲜美完全展现出来。

　　然后将天麻切成小块状，再把生姜切片，放置一边留着备用，先将锅内的水煮开。

　　等待锅内的水煮开以后，再把土鸡和其他食材一起倒入锅内，在用大火烹调，加入一些盐，最后改成用小伙炖上三个小时即可，就制作出了一道天麻炖鸡。

　　天麻的副作用

　　症状表现

　　在服用天麻的过程中，一般常见的副作用会出现头晕、胸闷、紫癜以及皮肤瘙痒等现象就需要及时停止，有些人群还会发生全身肿胀以及脱发的症状。

　　如碰到昏迷以及更严重的情况，就要立即前往医院进行治疗，以免对生命造成危害。

　　不少人在出现头晕、头痛的时候，会用天麻来当补品食用，却忽略了天麻的副作用，这种观念是极为不正确的。而当某些人群食用过多天麻之后，会产生过敏症状，此时需要如何进行急救措施呢。

　　治白发网提醒您：看完本文，相信大家对天麻的作用以及天麻炖鸡的功效和天麻的副作用都有了一定的了解和认识，其实天麻本身就是一种很有用的中药材，对治疗很多疾病都很有疗效，但是也有一些副作用是需要我们注意的。

　　吃饭能保健身体，是人们生存根本，合理、科学吃饭，对身体有好处，而不合理、错误的吃饭，则会伤害身体，食物有很多种，不同食物在烹饪过程中进行碰撞会产生奇妙的状态。做饭是当前很多人喜欢做的事情，一方面，外面的餐馆，很多食物其实并不卫生，地沟油新闻早已屡见不鲜;另一方面，自己动手，丰衣足食，享受自己的劳动力，这未尝不是一件极好的事情。

　　就煮饭来说，是很多家庭主妇每天必做的事情，为了家人吃的好，家庭主妇会在煮饭的过程中花费不少的心思，只为了让食物更有味道，让家人更健康，以生活中的这物来说，在煮饭的时候抓一把放进去，会让食物更有香味，同时，营养价值也会翻倍，对身体保健更加有益，下面就来看看，在煮饭的时候，加入什么会让营养翻倍?

　　一、煮饭时加入黑米

　　这里说到的在煮饭时加入一把它就是添加黑米。就饮食来说，中国南北饮食文化差异还是非常明显的，北方吃面、南方吃米，这已经成了很多人一致认可的事情。

　　米、面是当前人们吃的最多主食，在中午吃米饭，是很多人喜欢做的事情。当然，这里说的米更多的是白米，白米饭是常见的主食之一。

　　而在做饭的时候，家庭主妇要是在其中加入一些黑米，把黑米、白米混合在一起进行熬煮会带来很多意想不到的功效。

　　白米、黑米混合做出来的米饭会显现出褐色，这种颜色往往是因为添加黑米导致，吃这样的米饭会充分吸收其中的黑米营养，对身体保健是大有益处的。

　　二、黑米煮饭更有益健康

　　黑米饭与白米饭相比较，更能满足人们的食欲，对身体会更加有益。与普通、常见的白米饭相比较，在黑米饭中，会有更加丰富的营养。

　　1、营养价值

　　在古代，黑米往往是一种滋补珍品，平民老百姓是无法享用的，更多的时候是成了皇家的贡品，《红楼梦》中的“御田胭脂米”，说的是一种血糯米，是黑米中的一种。因而，在一些人典籍中，我们会见到一些人把黑米称作“贡米”。

　　就大米种类来说，黑米和白米是不一样的，在黑米中蛋白质、碳水化合物、维生素、微量元素等会更高，这些对保健身体更有功效。

　　就食物营养价值来说，同样一种食物，颜色越深，其营养价值会越高，大米刚好符合这样的规律，以黑米中的维生素B来说，是白米的4倍，钾元素、铁元素也是普通大米的3倍之多。

　　2、功效成分

　　黑米有很强的药用价值，在古代医术上记载：黑米“滋阴补肾、健身暖胃、明目活血、清肝润肠、滑湿益精，补肺缓筋等”。既可以入膳也可以入药，对头晕眼花、贫血白发有很好的治疗。甚至在一些地方把黑米称作“药米”、“长寿米”等。

　　在生活中，保护肾脏很重要，肾脏是否健康，能透露身体状况，健康的肾脏能让身体更有活力，脆弱的肾脏，会造成诸多疾病。在医生看来，通过观察头发能知晓一个人肾脏是否健康，可以说头发能折射出肾脏的好坏，下面就来看看，肾脏如何和头发联系在一起的。

　　头发反映肾脏健康

　　在中医看来，发为肾之余，肾脏好坏通过头发能看出，肾主藏精、精生于血、其华在发，可见头发的好坏和肾脏有非常大的影响。

　　在正常情况下，年轻人的头发非常旺盛，精气充沛。随着年龄的增加，肾气开始虚弱，精血开始不足，可能会造成白发、脱发，这些其实都是肾脏由盛转衰的表现。

　　头发不健康，往往表现肾脏受损

　　当我们的头发不健康，则可能预示肾脏受到损伤，这样的情况其实应该引起大家的注意，在生活中，要是出现肾虚的情况，头发能最直观的表现出不一样的情况。

　　头发的外现

　　头发发黄

　　有些人即使没有染发，但头发颜色会呈现出黄褐色，这样的情况，其实是营养不良导致，例如，患有缺铁性贫血症会造成体内的黑色素不断减少，造成头发的营养物质缺乏，出现黄色的头发。

　　那么在生活中，应该做哪些事情来保护好肾脏，进而让你的头发更加旺盛呢?

　　如何保护肾脏

　　饮食调节

　　饮食调节、保健，无疑是最好方式，能够补肾的食物有很多，例如，黑芝麻、黑大豆、黑米、黑枸杞等，可能有人会纳闷，为什么都是黑色的食物，这是因为在中医上有黑色入肾的说法。

　　以黑豆来说，既能够补肾，也能进行滋补头发，食用黑豆进行护发在古代就有记载，这样做对调节身体非常有益。

　　不吃重口味食物

　　相比其它食材，口味较重的食物越来越受人们的喜欢，却不想，这种口味较重的食材，对健康危害极大，特别是肾脏，会造成代谢、调节出现问题，造成肾脏受损并不夸张。

　　食用补血食物

　　通常情况下，食物的功效并不是单一的，对于肾脏来说，往往和其它身体器官是相互联系的，这样就让人们在食用食物的时候，有了更多的选择性。

　　例如，食用补血的食物，对补肾也有些许的帮助，进而能维持头发的生长，当归、何首乌、红枣、枸杞这些常见的补血食材，对补肾也有帮助，能让气血充盈、肾脏健康，进而呈现出乌黑亮丽的头发。

　　休息不好

　　生活中，有些人往往不能很好的休息，更多的时候，会休息时间不足，这种情况其实对肾脏也有一定的损害。

　　社会的发展，让人们对物质的要求不仅仅局限于吃喝玩乐上，更多的要求是看这个物品是不是可以达到保健养生的功效的。洗脸梳头这些平常的事，估计每个人都会有的经历。对于头发的处理，很多人都会草草的了事。可是，每天用木梳梳头是可以保健的，你是否有了解呢?

　　木梳的保健作用

　　1、每天用木梳(最好有黄杨木和枣木)梳头一遍，然后用木梳齿尖满头轻轻叩打5～10分钟，再梳头一遍。可治疗血管神经性头痛、偏头痛和眼疾。

　　2、每天早晨用木梳自前向后轮番梳理头发，摩擦头皮50次左右，再自后向前50次，可治疗青年白发和斑秃。

　　3、每天早、中、晚各用木梳梳头一次。用力适中，头皮各部都梳遍(梳齿尖必须与头皮接触)，每次2～3分钟。对眩晕、失眠、高血压等有防治作用。

　　4看来，梳子的作用不仅仅体现在梳理头发的功能，更大的作用体现在保健养生的功效上，尤其是木梳。生活中简单的小动作就可以保健，大伙不妨试一试啊。

　　注意事项

　　梳头，是日常生活中的一小事，大多认为是女人的事，殊不知梳头还有健身作用。众所周知，人的头部素有“诸阳之首”之称。在头部发际附近，有督脉、膀胱经、胆经、胃经，还有百会、哑门等穴位。如果能用梳子对头部穴位和经脉进行按摩与刺激，将会起到疏通经络、醒脑提神等多种作用。

　　梳头确实可以起到一种特殊的按摩保健作用，女人梳头是天经地义的事，男人的头也应常梳。有位研究人体健康与长寿的专家说：“男子之所以比女人寿命短，极少梳头也是原因之一。”此话细细琢磨起来，自有一番道理，男子也应养成梳头的良好习惯。

　　梳子经常梳头发对头发有好处吗?

　　梳发，是保持美发不可缺少的日常修整之一。梳发可以去掉头及头发上的浮皮和脏物，并给头皮以适度的刺激，以促进血液循环，使头发柔软而有光泽。 下面介绍一下梳子经常梳头发对头发的好处。

　　1、使用的梳子应从实用的目的出发进行选择。洗发之前或大风的天气里，梳拢披散的头发时，使用粗纹的动物毛制成的刷子最好，既不会伤害头发，又能对头表皮起到按摩作用。

　　2、梳拢头发的作用，可使硬发变软，使软发挺起。正确的梳拢方法是，首先从梳开散乱的毛梢开始，用刷子毛梢轻贴头皮，慢慢地旋转着梳拢。用力要均匀，如用力过猛，会刺伤头皮。先从前额的发际向后梳，朝相反方向，再沿发际从后向前梳。然后，从左、右耳的上部分别向各自相反的方向进行梳理，最后让头发向头的四周披散开来梳理。在梳头时，同时将身体向前屈或向后仰，以促进血液循环，这样效果会更好。一处每次梳5～6次，整个头发平均一天梳拢100下左右为最适宜。

　　3、俗话说“千过梳头，头不白。”每天早晚用牛角梳或黄杨木梳，由前向后，再由后向前轻轻触及头皮各梳刮数遍，可疏通经气，促进头部血液循环，防止头发营养不良而致的白发、黄发和脱发，同时可消除用脑过度导致的头胀、麻木等。梳头的时候要用力平均，仅让梳齿轻轻接触到头皮便可以，绝不要让梳齿划破头皮。

　　4、此外，借着梳头的动作，如果单纯只用梳子梳，并不能梳掉头发上的污垢，而让污垢转移地盘而已，它并没有离开你的头部。所以应当把梳齿插进尼龙丝袜里往梳背梳上十多下，你会发现污垢点在尼龙丝上，那时另换一片干净的再梳，这样既可梳掉污垢，也可以保护梳子的清洁。有些人在梳齿间夹着棉花，但这并不比尼龙丝袜好用，因为脏了的棉花纤维，最容易留在头上。

　　我们人类追求长寿是亘古不变的事实，只有拥有健康的身体和长久的寿命，我们才能享受世间的亲情、爱情等美好事物，但是该如何做才能长寿呢?自古中医就总结出多种长寿方法，并且经过古人的验证，这些长寿方法确实有效而实用。

　　今天，我们就在养生晚班车这个时刻和大家一同探讨晚上的长寿秘诀，看做哪三件事情能帮助身体健康和长寿。

　　一、梳头

　　梳头是我们每天早上都会进行的事情，一方面保持头发清洁和顺畅，另一方面可以让我们有一个整洁的形象。但是晚上梳头有哪些养生功效呢?

　　安眠

　　诗人苏轼说晚上梳头可以一觉到天明，中医讲头为我们身体的百阳之府，梳头可以按摩头部的诸多穴位，刺激神经系统，起到安眠和缓解紧张的作用。

　　另外，梳头可以提升身体阳气，刺激穴位可以调理身体内各个脏腑功能，起到保健长寿的作用。

　　乌发

　　头发的生长需要人体供应足够的营养，而这些营养主要通过头皮上的血管和肌肉来输送。通过梳齿的刺激可以促进头皮的血液循环，提高对头发营养的供给，从而可以改善白发、枯发等问题。

　　防中风

　　心脑血管疾病是现代人健康的最大杀后，每年因为心脑血管疾病死亡的人数越来越多，所以保健大脑也是在延长我们的寿命。

　　晚上通过梳子刺激头部经络和身体内脏的反射区，可以使头部毛孔打开，排泄体内邪气，疏通经络，从而起到提高人体抗病机能的作用。

　　大脑机能得到改变，那么不仅不容易中风，还可以延缓大脑衰老，提高记忆力，预防阿尔茨海默症。

　　注意事项

　　如果想要起到保健作用，最好不要使用塑料梳子，塑料梳子容易出现静电伤害发质。梳子还需要注意清洁，我们的头发不能做到每天清洗，上面容易残留大量的细菌，如果不注意清洁反而会使用头发越梳越脏，而且选择的梳子梳齿要圆润，这样可以避免刺伤头皮。

　　二、搓脚

　　平时我们都知道泡脚是不错的长寿方法，但是今天我们要介绍的是搓脚，搓脚同样也可以起到长寿和防治疾病的作用。

　　搓哪里?

　　脚部分布的穴位占人体总穴位的1/10，甚至更多，我们在搓脚时可以搓这些穴位，还可以搓整个脚部位，也能起到养生作用。

　　甲鱼的营养价值是大家一直吃甲鱼的原因，甲鱼有很多的营养元素，对我们的而身体有很好的帮助。甲鱼的做法也很多，下面我们就一起看看甲鱼的营养价值和甲鱼的做法。

　　甲鱼的营养价值

　　鳖肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味，故素有“美食五味肉”的美称。它不但味道鲜美、高蛋白、低脂肪，而且是含有多种维生素和微量元素的滋补珍品，能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能，也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品

　　在中国很早以前的记载中就有“鳖可补痨伤，壮阳气，大补阴之不足”(未经证实，请注意，希望有人给出原文出处)，自古以来就被人们视为滋补的营养保健品。唐.孟诜：妇人漏下五色，赢瘦，宜常食之。《随患居饮食谱》：鳖甘平，滋肝肾之阴，清虚劳之热，宜蒸煮食之。

　　鳖肉富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素。因鳖的种类和生活地区的不同，其营养成分不尽完全一致。据分析，每百克鲜鳖肉一般含：水分73-83克，蛋白质15.3-17.3克，脂肪0.1-3.5克，碳水化合物1.6-1.49克，灰分0.9-1克，镁3.9毫克，钙1-107毫克，铁1.4-4.3毫克，磷0.54-430毫克，维生素A13-20国际单位，维生素B10.02毫克，维生素B20.037-0.047毫克，尼克酸3.7-7毫克，硫胺素0.62毫克，核黄素0.37毫克，热量288-744千焦耳。鳖的脂肪以不饱和脂肪酸为主，占75.43%，其中高度不饱和脂肪酸占32.4%，是牛肉的6.54倍，罗非鱼的2.54倍，铁等微量元素是其他食品的几倍甚至几十倍。

　　甲鱼肉性平、味甘;归肝经。含有蛋白质、脂肪、铁、钙、动物胶、角质白及多种维生素等营养成分，具有滋阴凉血、补益调中、补肾健骨、散结消痞等作用　可防治身虚体弱、肝脾肿大、肺结核等症。

　　甲鱼的药用价值

　　《名医别录》中称鳖肉有补中益气之功效。据《本草纲目》记载，鳖肉有滋阴补肾，清热消淤，健脾健胃等多种功效，可治虚劳盗汗，阴虚阳亢，腰酸腿疼，久病泄泻，小儿惊痫，妇女闭经、难产等症。《日用本草》认为，鳖血外敷能治面神经，可除中风口渴，虚劳潮热，并可治疗骨结核。鳖血含有动物胶、角蛋白、碘和维生素D等成份，可滋补潜阳、补血、消肿、平肝火，能治疗肝硬化和肝脾肿大，治疗闭经、经漏和小儿尺癫等症。鳖胆可治痔漏。鳖卵可治久痢。鳖头焙干研末，黄酒冲服，可治脱肛。鳖的脂肪可滋阴养阳，治疗白发。现代科学认为，鳖富含维生素A、维生素E、胶原蛋白和多种氨基酸、不饱和脂肪酸、微量元素，能提高人体免疫功能，促进新陈代谢，增强人体的抗病能力，有养颜美容和延缓衰老的作用。

　　甲鱼的宜忌人群

　　适宜体质衰弱，肝肾阴虚，骨蒸劳热，营养不良之人食用;适宜肺结核及肺外结核低烧不退之人食用;适宜慢性肝炎，肝硬化腹水，肝脾肿大，糖尿病，以及肾炎水肿之人食用;适宜各种类型的癌症患者及放疗化疗后食用;适宜干燥综合征患者食用;适宜高血脂，动脉硬化，冠心病，高血压患者食用;适宜低蛋白血症患者食用。