生活中，我们经常会看到年纪轻轻的人头上长满了白发，让他们白发的原因是什么呢?白发怎么办呢?很多人都会为如何解决白发问题而烦恼，下面我们一起看看白发产生的原因吧!

　　什么人最容易长白发，你知道吗?下面治白发网告诉你为什么有些人年纪轻轻却满头的白发，一起来看看吧!

　　各年龄段的人都有不少长白发的，这是身体健康状况的一种反映，白发生出的位置不同，暗示的身体状况也不同。

　　头发的生长源于气血。气血旺，则头发生长正常;气血衰，则头发变白、枯槁，甚至脱落。

　　因此，发质的好与坏，与肺、脾、肝、肾都有关，其中，肺、脾主气，肝、肾主血。

　　一般男子多气不足，调理以肺、脾为主。肝肾为女子先天之本，所以女性头发变白跟血关系更为密切。

　　此外，白发生长位置也在一定程度上标志着体内脏腑的健康状态，对号入座，调理起来更有效果。

　　前额白发

　　多为脾胃失调

　　前额属于阳明。《黄帝内经》指出，女子“五七，阳明脉衰，面始焦，发始堕”。

　　阳明衰竭后，头发就可能变白，而阳明主要跟脾胃有关，阳明衰，发变白，实际上是脾胃功能开始下降了。

　　阳明脉主气血，白发较多的女性调理时尤其注意不要熬夜，因为熬夜伤气伤血。

　　年轻人气血旺盛，熬夜后很快就恢复了;到了三四十岁，再熬夜就很难恢复，白天补好几个觉都比不上晚上早睡一个小时。

　　晚上11时前睡觉能帮助藏精藏血，第二天才能生发出来，保持精力旺盛。

　　两鬓白发

　　或为肝胆不足

　　两鬓即耳旁的部位属于少阳，少阳主要跟胆有关，由于肝胆互为表里，所以跟肝也有关系。

　　其中，肝主藏血，所以两鬓白发主要是血不足了。

　　血要怎么补呢?补血时不能忘了补气，因为气可生血，气可行血，气可化血。

　　有的人一说到补血，就会用阿胶，其实，吃点红枣就可以健脾补气，或喝点小米粥，气补好了，血自然就升上来了。

　　头顶、后脑白发

　　肾气不足引起

　　头顶是督脉、任脉经过的地方，任督二脉跟肾关系最密切，督脉主一身之阳气，任脉主一身之阴气。

　　中医认为，肾为人体的原阴原阳，也是真阴真阳，所以头顶长白发，多由于肾气不足。

　　后脑勺的部位在任脉附近，也与肾有关，所以头顶、后脑勺长白发的人。

　　除了要补气血外，还要注意补肾，平时可用杜仲泡水当茶饮，多吃枸杞、黑芝麻等。

　　如今随着生活压力的不断增大，有的人甚至长了白头发，影响美观，那么白发吃什么变黑发呢?人们都知道哪些食疗方去治疗白发呢?今天我们就来和大家详细的介绍一下吃什么能治疗白头发，了解一下白头发吃什么水果以及食物。

　　关于治疗白发的食疗方，相信大家已经知道了很多，今天我们也要向大家介绍一种治疗白发的方法。

　　配方

　　1、霜桑叶或鲜桑叶500克，黑芝麻250克。将霜桑叶或鲜桑叶除去梗茎，研末;另将黑芝麻炒熟研末。二者加白糖调匀，或制成大蜜丸。每日早晚各服20克，白开水送下。长期服用，可使白发转黑。

　　2、桑叶15克、侧柏15克、苦丁茶15克。熬成水，每天洗一洗，夏天两三天换一次。

　　桑叶、侧柏叶在药店里，估计也就几元一斤。

　　苦丁茶，到茶店买那些碎了的会便宜一些。

　　小提示

　　熬成水之后，放进铁脸盆里，每次洗头放到炉子上温温，洗上几天再换吧。

　　配方仅供参考，个人试用请咨询专业医生后再用。

　　其实除了上文中提到的治疗白发的配方之外，还有一些食疗方也有治白发的功效，下面我们就来看看吧。

　　治疗白发食疗方

　　1、仁一千克，白糖适量。先将桃仁放冷水里浸泡3天，取出后去皮尖，然后将白糖适量放入锅中，待其溶化后倒入桃仁搅匀，冷却后做成丸食用。每日2次，每次5克，连吃100天。

　　2、芝麻、黄豆、花生、核桃各等份，分别炒香、炒熟，研成细粉后调匀。每日睡前用牛奶、豆浆或开水冲服一小匙。腹泻时不宜食用。

　　3、须六十克，旱莲草十五克，煎汤服，每日一次。

　　4、鹑蛋两个，何首乌三十克，生地二十克，加水共煎，蛋熟去壳，放回汤中再煮一会，食蛋饮汤。

　　5、首乌一百克，红枣十枚，白葡萄酒五百毫升，浸泡半个月，每天晨起服一匙，长期服用，可使头发乌黑发亮。

　　6、晚吃炒熟的黑豆二十粒，黑芝麻一匙，需要鹌鹑蛋1个，常吃可以乌发。

　　7、芝麻二十五克捣碎，大米适量洗净，加水共煮为粥，经常食用。

　　8、芝麻粉、何首乌粉各150克。将药墨粉加糖适量，煮成浆状，开水冲服，每晚1碗。本方半年后可使白发转灰，灰发转黑。

　　白发不仅仅是老年人的专利，如今有很多的年轻人也会有白头发，他们想了很多方法让白发变黑发。那么你知道白发吃什么变黑发吗?前几日，在山野中行走，遇见一位大妈在采摘松柏籽，难道松柏籽的功效以松柏籽的作用是让白发变黑发吗?

　　大妈表示，松柏籽的作用非常大，不仅可以用来做香料可以做药膳，也可以用来装枕头，枕着它可以让白发变黑发。

　　真的有这么神奇?

　　查阅资料，还真发现民间有“柏壳装枕头，半年白发自黑”的偏方一说呢，另外还将它作为香料使用。

　　柏树果叫“柏实”，果仁叫“柏子仁”，据《本草纲目》载，“柏实”有“平肝润肾”之功效。

　　柏树种子的外壳叫做柏壳，柏壳可以做香料，做枕芯。

　　有专家说，柏壳在民间一般用作香料使用。柏壳可以装入枕头，源于它的芳香气体具有清热解毒、燥湿杀虫的作用，不仅能杀灭细菌、病毒，净化空气，而且具有松弛精神、稳定情绪的作用。因此，柏壳枕对于缓解轻度失眠有一定的效果。但是能否治疗少白头，目前学界还没有看到这方面的定论。

　　的确如此，有很多民间偏方大多并没有经过科学方法的验定，无法确定其有效性，但大部分民间偏方也并不是空穴来风，其之所以存在说明还是有一定程度的依据的。

　　不过现代中药一般不以柏壳入药，而是以侧柏叶代替，这也就是很多人转遍了城里的大小中药店都买不到“柏壳”的原因。

　　下面我们就来了解一下松柏籽的功效。

　　松柏籽的功效

　　柏树发出的芳香气体具有清热解毒、燥湿杀虫的作用，可祛病抗邪，培养人体正气。其主要成分为菘萜、柠檬萜。不仅能杀灭细菌、病毒，净化空气，而且具有松弛精神、稳定情绪的作用。人们吸入柏树的香味后，可使血压下降，大脑血流量减少，抑郁情绪得到缓解。

　　有些国家开展森林疗法，让癌症病人到柏树林中去休闲娱乐，多数(不是全部)患者精神状态改善，有的还消除了化疗引起的恶心呕吐反应。而山林中弥漫的大量负氧离子，则能够提高人体免疫机能，调节呼吸和中枢神经系统的功能，素有空气维生素之誉。

　　柏树全身是宝，树脂、树油、果实、枝节、树叶均能入药使用。而以侧柏的种子柏子仁和侧柏叶在临床上应用得最为广泛。

　　柏子仁性味甘、平，有养心安神、润肠通便的功用。柏子仁配伍酸枣仁、茯神、地黄、当归、五味子、远志、人参等，治惊悸、失眠。柏子仁、大麻仁、松子仁等量，研末服用，治老人或产后便秘。

　　柏子是香窜的东西，肯定要刺激神经的，过于浓密或时间长都可能有不适反应，而且与使用者的神经类型和身体状况有关，毕竟是药三分毒，头疼就停一段时间。

　　如今因为生活和工作的压力，越来越多的青年开始走上了“青年白”，那么要如何摆脱白发的困扰呢?吃什么能白发变黑发呢?关于白发吃什么变黑发，其实我们也知道了很多种，但是今天我们为大家介绍的这款偏方，不花一花钱，想要了解白发如何转黑发的方法吗，一起来看看吧。>>>万万没想到白发就怕它

　　面对青年白发，很多朋友都选择了染发，但是长时间的染发对人体是有一定的危害的，下面我们就来看看究竟有什么方法能让白发转黑发吧。

　　一道黑发偏方

　　黄桑叶65g、侧柏叶50g、苦丁茶70g，将这三种药材加2升水大火煮20分钟，每天用它来洗头一次，一个月可以见效明显。

　　为什么会出现青年白发的现状?

　　青年白发的重要原因之一是气血不足。

　　气色好的人头发乌黑浓密、有光泽;相反气血不足的人往往会出现白发、枯发以及掉发。

　　因此，如果伴有其他气虚的症状，日常生活中就应该多吃红枣、桂圆、当归、山药等补气血的食物，动物肝脏也是补气血的佳品。

　　像这道红枣桂圆当归汤就最适合不过了。做法也很简单，用当归2-3支剪成小片，桂圆10颗、红枣10-15颗，放入锅中再倒入适量凉水煮，大火5分钟开了后转小火再煮10分钟，放入红糖再煮2-3分钟，就可以了。

　　3、白发早生，肾虚是最常见的原因。中医认为发为血之余，又发表于肾，所以说肾其华在发，当心肾不交时，或先天禀赋不足，或思虑过度耗伤精血，或担惊受怕伤肾精时，头发都会变白。

　　因此，如果是青年白发，还应该注意补肾。中医上认为：黑主肾，黑色的食物如黑芝麻、黑豆、黑米等都是补肾的良好食材，而多吃点核桃、枸杞子、板栗、生蚝等一些常见的食材对补充肾气都有很大的帮助。

　　4、规律的作息习惯和饮食习惯同样重要。每天要保证充足的睡眠，同时还要加强的运动，保持良好的心态和活力，生命在于运动，运动是提高身体素质的根本，只有将身体素质提高了，才是改善气虚、肾虚的根本。

　　白头发吃什么能变黑发

　　枸杞子

　　枸杞子具有补益肝肾的作用，对肝肾亏损致头目昏花、头发早白有治疗效果。

　　大雪即将接近尾声，冬至即将到来，雨雪天气即将拉开序幕。那么大雪节气我们该养生呢?还是养藏呢?今天治白发网就带你了解一下大雪节气养生or养藏，下面就更随治白发网一起来看看吧。

　　大雪节气

　　这还没到大雪节气呢，上周末呼伦贝尔已经迎来大雪、加零下40度的极寒。难道真的是世界末日要来了?这个冬天我们可怎么过啊~

　　平均每年的12月，才是江苏真正进入冬季的时候，可今年，秋裤早早就成了微博上最时髦的单品。现在还只是立冬后的第二个节气大雪，《二十四节气解》中说:“大者已盛之辞,由小至大,亦有渐也。”意思是开始逐渐(注意哦，是逐渐)有大雪飘至。可近期东北/内蒙的大雪直接就往大里下，完全没有逐渐这一说。这么直接冻人的“大雪”节气里，该如何养生呢?

　　最适合睡到自然醒的冬季

　　或者说，大雪时节我们不是要“养生”，而是要“养藏”。要养精蓄锐，为冬至的“一阳生”打基础。起居上，要早睡晚起(9点以前上床就对了)，还要注意保持寝具的温暖(高床暖枕是王道)。而穿衣方面更要把“藏”字发挥到极致，帽子手套围巾走起来，更要注意的是，这个时候就不要再穿短裙秀大腿了。至于长跑，游泳这种体育锻炼?还是留到明年春天再玩吧。或者只是在室内练练静坐、站桩，以身体微热但不要大汗淋漓为度。PS，忘了说，连汗都尽量不让出，当然床上运动更要减少啦，你懂的。

　　早起一碗黑芝麻糊，再来点花生核桃，超级补脑

　　大雪的美食，还是要继续补冬：既要能温煦身体，又能填精养血，还要消食解腻。可以在炖煮暖汤的时候加上一些补肾的药材(芡实、肉苁蓉、女贞子等)，来帮助身体更好的“养藏”。也可以在每天的早餐中加入黑芝麻、黑枣、核桃等药食同源的食品。

　　黑芝麻：又称胡麻，《本草纲目》称“服至百日，能除一切痼疾。一年身面光泽不饥，二年白发返黑，三年齿落更生”。

　　月经期间吃什么食物比较好呢?如果你想容颜不老的话不妨在经期吃一些比较美容养颜的食物吧。那么月经期间吃哪些食物比较容易美容养颜呢?现在我们就一起来看看。

　　红枣

　　红枣是中医补益剂中的常用药物，具有健脾、益气、生血、滋养脏器肌肤的作用。经测定红枣中维生素含量为百果之冠，被人誉为“活维生素丸”。女性美容养颜 医学研究证明：维生素C能抑制皮肤中多巴醌的氧化作用，减少黑色素的形成，预防色素沉着。维生素A的重要功能之一是激活和调节表皮细胞的生长，抗角化，所以补充维生素A有助于改进皮肤的水屏障特性，如配合维生素E同时使用可延缓和逆转皮肤的衰老。女性美容养颜 维生素E则有“青春素”的美称，具有抗氧化和清除自由基的作用，并促进皮肤组织的血液循环， 维生素B族有调节皮脂腺分泌的作用。女性美容养颜 故俗话说得好“一日吃三枣，终身不显老”。

　　坚果

　　核桃、松子、棒子、花生、芝麻等果仁中，富含维生素E，这是一种有效的抗氧化剂，可防止体内不饱和脂肪酸的过分氧化，防止皮肤过早出现老年斑(寿斑)，也可有效地阻止褐色素在皮肤中沉积，防止面部出现褐色斑纹、斑块;维生素E还具有促进细胞分裂、再生、延缓细胞变老、恢复皮肤弹性的作用;果仁中含有的多种氨基酸，维生素A，D，K及铁、磷、锌、锰等，对促进毛发、指甲生长，防止脱发、过早白发和防止皮肤干燥粗糙、过早衰老均具有很大的作用。

　　苹果

　　苹果是一种低热水果，其营养成分可溶性大，易被人体吸收利用，享有“活水”和 “水果皇后”之美称，是很好的美容护肤品，经常食用既可减肥，又可使皮肤润滑细嫩。据报道，这种“活水”有利于溶解体内的硫，而硫对皮肤健美有特殊作用，可使皮肤细腻、滑润。据测定，苹果还含有铜、碘、锰、锌等微量元素，人体内缺少这些元素，会使皮肤粗 糙、奇痒、失去光泽。苹果中还含有单宁酸、有机酸及各种维生素，对皮肤健美非常有益。此外，苹果还具有减肥作用。国外学者研究发现，苹果有减低血清胆固醇和减肥作用。因为苹果中含有果胶质，是一种可溶性纤维质，有助于降低胆固醇。研究发现，经常吃苹果的人 ，胆固醇含量比不经常吃苹果的人低20%左右。苹果中，还含有较多的粗纤维，它们在胃中 消化较慢，具有饱腹感故可以减肥。

　　杏仁

　　杏仁是内服外用的美容佳品。分苦、甜二种。苦杏仁又名北杏，主要含有苦杏仁甙 、蛋白质和各种氨基酸成分，内服有止咳平喘、润肠通便作用;甜杏仁含有维生素A及维生 素B1、B2、C和脂肪、蛋白质及铁、钙、磷等多种微量元素，有补虚润肺作用。

　　杏仁主要作 用于肺经，而“肺主皮毛”，杏仁不论内服或外用均是一种天然的植物性美肤护肤佳品。现代医学研究证实，杏仁中主要含有维生素B1、B2、脂肪酸及挥发油等成分。脂肪油可滋润 皮肤，挥发油可刺激皮肤血管扩张，改善皮肤的血液循环和营养状态，起到润泽面容，减少面部皱纹形成和延缓皮肤衰老的作用;还可对皮肤局部的补经末梢起麻醉止痒作用。

　　用其制成粉霜乳膏涂于面部，可在皮肤表面形成一层皮脂膜，既能滋润皮肤，保持皮肤弹性，又能治疗色素痣等各种皮肤病。

　　冬季喝一碗热呼呼的粥，不仅身体温暖了，连“五脏庙”也舒服了。白水粥固然清淡无味，同时又极容易令餐后血糖上升，如果在其中加一些美肤护肤、抗衰老的食材，不仅口感改变了，还具有养生作用。

　　加些黑芝麻

　　炒熟的黑芝麻研磨成粉末，加入到煮烂的白米粥中，可以根据喜好与身体情况，添加白糖食用。经常食用有乌发、润肠道、抗色斑、补肾、补钙等作用。同时黑芝麻中的不饱和脂肪酸对总胆固醇降低有利。

　　加些南瓜丁

　　煮小米粥时可以添加一些南瓜丁，不仅改善粗糙的口感，营养价值还翻倍。两者中的胡萝卜素可以抗衰老、促进皮肤丝滑，果胶保护胃黏膜与改善胃肠道功能，维生素B族促进消化、护肤，同时膳食纤维丰富，可防便秘。与其说小米南瓜粥养胃，不如说其护肤、养颜，同时在中医里还有补气、补血功效。

　　卷心菜粥

　　煮开的白米粥中可以放入卷心菜丝、生姜等，用盐与麻油调味。卷心菜有天然胃药之称，其中含有的维生素U对胃溃疡、胃炎等有调理作用。同时卷心菜含有丰富的维生素C、维生素E、吲哚类化合物，可以抗氧化、护肤、提高抵抗力。

　　牛奶粥

　　煮好的白米中可以掺入一些牛奶，不仅仅口黏糯浓香，牛奶弥补了稻米中蛋白质、钙不足的缺点，同时两者均富含维生素B族，促进人体代谢、维护神经系统，还有养颜护肤的功效。另外，在中医看来可润燥生津、止咳，是秋冬季节养肺护肤的佳品。为了口感更浓香，还可以加几枚红枣。

　　生姜红糖粥

　　以大米、老姜、红糖为原料煮制而成，最适合冬季食用，有驱寒、止吐、暖胃、提神的功效。受凉后、痛经时、风寒感冒时都可以食用。

　　黄芪粥

　　平时没时间吃保健品，那么可以选择做成药膳。取黄芪、党参各15克煎水，用药汁与50克粳米煮粥食用，具有补气健脾功效。可调理日常出现的食欲不振、多汗、疲惫、抵抗力下降等。

　　仙人粥

　　所谓仙人粥是利用何首乌、粳米、红枣与红糖公共煮制的粥，具有补肾延年功效，适合血虚引起的白发早生、面色萎黄等。但是何首乌食用不当会对肝脏有害，所以在购买之前，请咨询中医。

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　　肾阴虚想必打家都应该知道差不多吧，肯定是讲肾的问题，那么，肾阴虚的治疗方法有哪些?肾阴虚吃什么好呢?肾阴虚的症状有哪些呢?肾阴虚的问题，我们就和治白发网一起到下文看看吧。看看肾阴虚的一些问题吧。

　　肾阴虚的治疗方法

　　肾阴虚是肾的阴液、阴津不足，骨骼就会失去充养，腰痛酸软无力就出现了;肾阴不足，则髓海失充，故头晕耳鸣;阴虚则生内热，虚热内蒸，则潮热盗汗，五心烦热，咽干颧红，舌红少津，脉细弱。

　　女性肾阴虚症状的表现

　　脸上会出现黄褐斑：肾阴不足，不能滋润肌肤，常在颧部出现蝶形的消淡黄、黄褐或淡黑色斑块，边界清楚，而且经常伴有月经不调。

　　黑眼圈：中医理论中黑色代表肾，眼圈黑就表示有肾虚，而且不仅肾虚，许多其他的器有病，日积夜累就会引响到肾的正常工作，体虚则脾乏这也会慢慢形成黑眼圈。

　　月经不调：中医认为肾气充盛才能使气血和调。冲脉任脉功能正常才能使月经周期正常循环，因此肾气不足是月经不调的一个重要原因。肾虚引起者常伴有头晕体虚、腰腿发软，小腹胀痛等症状。

　　腰酸痛：中医认为“腰为肾之府”，肾虚则可反应为腰酸痛，其特点为劳累后隐隐作痛。

　　头发生长不旺，容易脱落，肾阴虚的症状。肾阴虚的表示还有面色发红、眩晕耳呜、齿松发脱、月经减少或闭经、失眠健忘、口咽干燥、烦躁、容易出汗、形体消瘦等症状。

　　肾阴虚

　　肾阴虚在中医治疗上主要是以“治”和“养”结合治疗，“治”主要是以中药调理为主，是以中医针对患者开的调理药方;“养”主要是在生活中药注意休息，合理生活等，饮食上多以补充肾阴的食物为主。

　　饮食应多吃清凉食品， 芝麻、粟米、豇豆、牛骨髓、狗肉、羊骨、猪肾、淡菜、干贝、鲈鱼、桑椹、芡实、栗子、胡桃、山药、枸杞子、杜仲、何首乌、海参、海马、虾子，此外，肾虚者还宜服食龟肉、鸽肉、猪肉、甲鱼、蛤蚧、莲子、松子、荠菜、韭菜、蜂王浆、灵芝、燕窝、阿胶、紫河车、地黄、锁阳、肉苁蓉等。

　　补虚益肝粥：适用于头晕眼花、双目干涩、腰酸腿软、皮肤暗淡无光泽等阴虚者，也适合疲劳综合症。

　　主要成分：菟丝子10克、枸杞子10克、女贞子15克、桑椹15克、黑木耳6克、紫米50克、优质大米50克。

　　养阴润脏粥：适用于失眠、白发、记忆力下降、便秘等，也适合疲劳综合症。

　　主要成分：百合10克、麦冬10克、黑芝麻10克、生地黄15克、白木耳6克、优质大米50克。

　　肾阴虚患者还应多吃动物肝脏、胰脏、肉类、贝壳类、牛奶、谷类、豆类、马铃薯、蔬 菜、红塘、禽蛋、乳制品、鱼、蟹、甘蓝、菠菜、韭菜、芹菜、胡萝卜、南瓜、甜薯、干辣椒、番茄、谷胚、蛋黄、硬果、植物油、鸡肉、麦胚、麦片，面包、人造油、花生、芝麻、鲜枣、水果。

　　要想气色好，气血是非常重要的，气血充足的话，我们的脸色也会红润，但是现在很多女性都有贫血的现象，那么该怎么办呢?补血的食物有哪些呢?补血吃什么呢?下面就由治白发网给大家介绍下吧。

　　气血是使我们保持年轻以及滋养皮肤的根本，也是女性美容很重要的物质，血能够使得我们的皮肤颜色红润，如果气血足的话，那容颜难老。

　　若不善于养血，则容易出现面色萎黄苍白，心悸少眠，肌肤枯涩，头晕眼花，毛发干枯易断等情况。严重贫血者还极易过早出现皱纹，白发，脱牙等早衰症状。下面为女性朋友们解析如何正确补血。

　　五种食物补血效果最好

　　从中医的角度来讲，女人以养血为本，以滋阴养血为主。常用的补血药品有阿胶，当归，红枣，枸杞、桂圆肉和首乌等。

　　枸杞子

　　枸杞是常见的中药，具有滋补肝肾，益精养血的功效，同时，枸杞子味甘、性平。

　　现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用。

　　阿胶

　　阿胶，从古至今都是滋补的上品，其性甘味平，主要用于血虚萎黄，眩晕，心悸等，为补血之佳品。常与熟地黄、当归、黄芪等补益气血药同用，非常养血滋阴;值得注意的是，阿胶滋腻，滋腻就会碍胃，影响胃肠道的消化功能。脾胃虚弱的人，本身就食欲不振、消化不良，容易腹泻呕吐。如果再吃阿胶，不但不能补血，反而影响了健康。所以脾胃功能不好的人，吃阿胶会消化不好，最好听医嘱。

　　当归

　　当归，性温味甘，具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功能，所以有一些女性朋友血虚又大便干燥，吃当归调养气血最为合适。

　　除此之外，当归对于子宫的作用，取决于子宫的机能状态而呈双向调节作用，而且还适用于慢性肾功能衰竭所致的肾性贫血。

　　红枣

　　红枣，性干温和。其主要作用是益气补血，适合气虚血虚的人食用。中医认为红枣性暖，养血保血，可改善血液循环，而药理研究则发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造向功能，使脸色红润。但是要注意，红枣摄入过量会引起肠胃胀气，且易肥胖。如果想补血效果更加明显，不妨搭配其他食物，如葡萄干、肉类等。

　　桂圆肉

　　桂圆肉，又称龙眼肉，其主要作用是补心脾同时补血，适合心脾虚弱同时血虚的人食用。心脾虚弱的主要症状是容易心悸、头晕眼花、失眠健忘、头发早白等。如果同时有血虚的症状，可以多吃龙眼肉。但是，有痰火、舌苔白厚的人，不宜多吃，因为龙眼肉会加重上火症状。

　　桑葚食疗方精选：

　　1.治贫血：鲜桑葚子60克，桂圆肉30克，炖烂食，每日两次。

　　2.治阴虚血热之白发、脱发：桑葚子30克，紫草10克，红花5克，牡丹皮5克，熟地黄30克，乌骨鸡1只（约1000克）。将乌骨鸡杀后去肠杂及皮；用料洗净，放入乌骨鸡腹腔里，用线捆扎好，放入锅中，加清水适量煎煮，煮至乌骨鸡肉熟烂，调味佐膳。饮汤吃鸡肉。

　　3.治肠燥便秘：桑葚子50克，肉苁蓉、黑芝麻各15克，枳实10克，水煎服，每日一剂。

　　4.治肺结核：鲜桑葚子60克，地骨皮15克，冰糖15克。水煎服，每日早晚各一次。

　　5.治自汗、盗汗：桑葚子10克，五味子10克，水煎服，每日两次。

　　6.治血虚腹痛、神经痛：鲜桑葚子60克，水煎服。或桑葚熬膏，每日10-15克，用温开水和少量米酒冲服。

　　7.白桑葚熬膏，每次两匙，早晚开水冲服，治久咳，亦治瘰疬。

　　8.鲜桑葚绞汁，每次15克。连服数日，治习惯性便秘。

　　9.桑葚15克，水煎常服，治失眠。

　　10.蜂蜜桑葚膏：鲜桑葚绞汁，小火煮至黏稠时，加入蜂蜜适量搅匀，同熬至膏状，冷却装瓶。每日早晚各服1-2汤匙，温开水送服，治青年白发，血气虚损，未老先衰等症。

　　11.桑葚糯米酒：桑葚子5000克，绞汁，与糯米饭（糯米3000克煮成）拌匀，再下酒曲适量装罐，外用棉花和稻草保温，七天左右即可取酒服用。每次四汤匙，用开水冲服。有补肝肾，明耳目，抗衰老作用。适用于肝肾不足之耳鸣耳聋，视物昏花等衰老症状。

　　12.桑葚糖水：紫红熟透的鲜桑葚60克，加水两碗煎至一碗，用白砂糖或冰糖调味服用。有补肝益肾，养阴润燥作用。适用于神经衰弱失眠，习惯性便秘，老人肠燥便秘等症。

　　13.治白细胞减少证：桑葚子20克，红枣10枚，鸡蛋2个。先将桑葚子和红枣煎水去渣，再加入鸡蛋熟后服用。

　　注意：脾胃虚寒腹泻者不宜服桑葚子。