如今市场上有很多补钙药品，人们通过它们来补钙，但其实通过饮食补钙的效果会比药物要好，并且健康。那么补钙的食物有哪些呢?补钙吃什么好呢?今天我们就来为大家介绍一下吃什么补钙。

　　在我们的身边，其实有很多补钙的食物，但是往往都会被人们忽视。下面就让我们来回顾一下究竟都有哪些食物是补钙高手吧。

　　补钙第十名：黑豆

　　黑豆的钙含量也很丰富，比平常的黄豆含量高。黑豆中蛋白质含量相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。黑豆含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸。黑豆基本不含胆固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人体吸收利用，又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。常食黑豆，可以提供食物中粗纤维，促进消化，防止便秘发生。

　　第九名：海带

　　海带的含钙量丰富，也富含其他人体所需营养元素。

　　补钙第八名：黑木耳

　　关于黑木耳，很多人都知道它有降血压的功效，但是没有想到它的补钙能力也很强，而且它还有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血、抗癌等功效。

　　木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘，杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。同时，它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解作用。它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。

　　第七名：紫菜

　　营养丰富，含碘量很高，含钙量也不少。富含胆碱和钙、铁，能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健，提高机体免疫力。

　　第六名：海参

　　海参含钙量丰富，营养价值高。是典型高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。

　　第五名：芥菜

　　芥菜的钙含量很高，能够帮助人们很好的补充钙质，而且它还含有丰富的维生素。

　　芥菜开胃消食，提神醒脑，解除疲劳!还有解毒消肿之功。明目利膈、宽肠通便，可作为眼科患者的食疗佳品，还可防治便秘，尤宜于老年人及习惯性秘者食用。

　　每个人都有缺钙的时候，与此同时也有补钙的时候，当然，我们广大的男性同胞们也不例外，缺钙和补钙都是相辅相成的，所以说，男性们一旦出现缺钙现现象就要做好补钙的工作，那么，男性缺钙时吃什么补钙呢?饮食上什么食物补钙好呢?在众多的食物当中能够补钙的食物有哪些?下面我们带着问题一起去看看文章对男性补钙的相关讲解吧!

　　男性补钙吃什么好

　　在平时的生活中，很多男人都会以为多吃点骨头汤就以为可以更好的补钙了，其实，在这里面存在着许多的误区，对于补钙来说并不一定非得吃钙片，但是要一定注重膳食平衡，合理安排膳食也能达到补钙的效果。下面我们就为想要补钙的男性们推荐一些补钙的食物，希望能够对男性补钙有所帮助。

　　一、芝麻酱

　　一般情况下，许多人都认为牛奶的含钙量才是较为丰富的，其实这是非常错误的想法，因为，在我们日常食物中含钙量最丰富的则是芝麻酱，每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。所以，对于经常性缺钙的男性们来说，选择食用芝麻酱进行补钙是很好的。

　　此外，在芝麻酱中还富含蛋白质、氨基酸以及多种维生素和矿物质等元素，具有很高的保健价值;因此，芝麻酱中所含的钙量比蔬菜和豆类都高得多，经常食用芝麻酱对骨骼、牙齿的发育都大有益处(不要与菠菜等蔬菜共食，否则与蔬菜中的草酸或可溶性草酸盐发生复分解反应生成草酸钙沉淀影响钙的吸收)。芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍，经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用，还能纠正和预防缺铁性贫血。

　　另外，芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落;芝麻含有大量油脂，有很好的润肠通便作用;常吃芝麻酱能增加皮肤弹性，令肌肤柔嫩健康。建议每天吃10到20克最好。

　　二、虾皮

　　想要补钙的男性们在日常的饮食当中可以适量的吃些虾皮，因为虾皮中的含钙量是很丰富，平均100克虾皮中的含钙量为991毫克，仅次于芝麻酱。而且虾皮的营养丰富，所含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;此外，虾皮还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

　　另外，在虾皮中含有丰富的镁，而镁则对心脏活动具有重要的调节作用，能够很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞;年龄大的人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;所以，上了年纪的人在饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。

　　身体外在的器官，如皮肤，我们会给它定期的清洗。那么你给你内在的脏器定期的清洗了吗?6种食物给我们的肠胃进行彻底的“大清洗”。

　　1.海带：肠蠕动“加速器”

　　中医专家指出，海带属于碱性食物，富含的碘可促进血液中三酸甘油酯的代谢，并防止血液酸化，有助于润肠通便，而且热量很低，膳食纤维丰富，能加速肠道的运动。

　　另外，海带中还含有褐藻酸，可降低肠道吸收放射性元素锶的能力，并将其排出体外，在排毒减肥的同时，起到预防白血病的作用，一举两得。

　　清肠防便秘这样吃

　　海带的最佳吃方式清蒸。把海带切成大片，将猪肉馅儿加入其中，并卷成长卷。放入锅中蒸煮后，切成适合入口的小段即可享受。这样不会破坏海带中的矿物质，有效增加肠蠕动。

　　2.魔芋豆腐：肠轻盈“正能量”

　　减肥圣品魔芋豆腐中含有束水凝胶纤维，大大促进了肠道的生理功能蠕动，减轻了它每天要承受的“各种压力”。

　　另外，魔芋豆腐中的膳食纤维，主要成分是葡甘露聚糖，可以在肠壁形成保护膜，缩短食物的停留时间，清除肠壁废物，有效地让肠道处在良性的活动状态。

　　清肠防便秘这样吃

　　将魔芋豆腐切片，在盐水中煮2~3分钟捞出，可以任意加入鱼汤，或者鸡汤中，小火慢炖，味道愈来愈浓香，其中的营养元素也会全部释放出来，被人体吸收。

　　3.黑木耳：肠清洁“钟点工”

　　黑木耳是肠道减龄最出色的钟点工，其中所含有的植物胶质有很强的吸附能力，可以在短时间内吸附残留于肠道内的不健康物质，比如灰尘与杂质，并将其集中起来排出体外，起到清洁血液和洗涤肠道的作用。

　　清肠防便秘这样吃

　　凉拌法就可将黑木耳的营养发挥到最佳：把泡发好的黑木耳撕成小片，并将青红椒和胡萝卜切丝，与黑木耳一起焯熟，晾凉后按照个人的口味均匀搅拌即可。

　　4.糙米：肠疏通“管道工”

　　糙米中含有丰富的B族维生素、维生素E，就能有效提高人体免疫力，促进血液循环，为肠道输送源源不断的能量。此外，其中的钾、镁、锌、铁、锰等微量元素，以及大量膳食纤维，可以促进肠道有益菌增殖，预防便秘和肠癌。

　　清肠防便秘这样吃

　　将糙米洗净，在清水中浸泡两个小时后，沥干备用。将小排骨、海米、糙米放在锅里，加8杯水同煮成粥，再均匀撒上胡椒粉即可。每星期喝2次，即可保证肠道吸收糙米中含有的润肠素>

　　5.苹果：肠排毒“仪表”

　　国外有句谚语：“An apple a day keeps doctor away!”它对与健康最显而易见的效果是：促进肠道排毒。

　　相信每个人都知道，眼睛对于我们来说非常之重要。如果当人眼睛失明，以后的未来真的不敢再去想象。虽然它的体积不大，但是它物质营养还有氧气和血液的需求非常之大。那怎么样保护好眼睛呢?下面就让治白发网为你一一解答。

　　吃什么对眼睛好

　　预防白内障

　　花青素。花青素可以促进眼睛视紫质的生成，稳定眼部的微血管，并增强微血管的循环。此外，花青素还是一种强抗氧化剂，可以减少自由基对眼睛的伤害，有助预防白内障。富含花青素的食物有蓝莓、黑莓、樱桃、茄子、红石榴、紫米等。

　　阻挡有害光

　　叶黄素及玉米黄素。在类胡萝卜素家族里，只有玉米黄素和叶黄素存在于眼睛的视网膜中，且两者存在的量相当，它们能帮助挡掉伤害眼睛的蓝光，使视网膜黄斑部免于受到伤害，保持视觉灵敏与清晰。此外，也有研究发现，若增加玉米黄素与叶黄素的摄取，能减少白内障的发生。富含叶黄素的食物有菠菜、花椰菜、洋葱、红苋菜、芦笋、油菜等。富含玉米黄素的食物有玉米、南瓜、橙子、菠菜、芥蓝等。

　　预防夜盲症

　　β胡萝卜素。β胡萝卜素可以在体内转变成维生素A。因此，含β胡萝卜素的果蔬是维生素A的良好来源。维生素A是构成眼感光物质的重要原料，维生素A充足，可增加眼角膜的光洁度，使眼睛明亮有神。反之，会引起角膜上皮细胞脱落、增厚、角质化，使原来清澈透明的角膜变得像毛玻璃一样模糊不清，甚至引起夜盲症、白内障等眼疾。富含β胡萝卜素的食物：胡萝卜、菠菜、南瓜、红薯、花椰菜、芒果等。

　　让视力更清晰

　　DHA。眼球中的视网膜和视神经含有丰富的DHA，然而，我们人体无法自行合成这种脂肪酸。适当补充DHA会让视觉更敏锐，让视力更清晰。此外，DHA也是脑部神经元的重要组成成分。富含DHA的食物：深海鱼，如鲑鱼、三文鱼等。素食者可吃亚麻籽、紫苏籽或藻类。

　　预防黄斑病变

　　锌。有研究发现，锌的缺乏与黄斑部病变有密切的关系。如果没有足够的锌，会导致视力下降，弱光下视物不清。含锌丰富的食物：贝类和软体类海鲜、瘦肉、黑芝麻、榛子、核桃等。

　　延缓眼睛衰老

　　人人都想保护好眼睛，但是又不知道延缓眼睛衰老该怎么做，其实很简单多吃一些含有维生素E的食物，他能减少眼球中的自由基。含有维生素E的食物都有杏仁、葵花籽之类的，所以保护好眼睛一定要多吃这类食物。

　　现在人越来越不重视眼睛的保护，每天都出现用眼过度的现象，殊不知对这样长时期用眼会导致眼疲劳。可是我们平时应该如何缓解眼疲劳呢?下面就让治白发网给大家介绍一些缓解眼疲劳的食物吧!

　　缓解眼疲劳的食物

　　一、维生素A和胡萝卜素

　　众所周知，维生素A是保护眼睛、维持正常视力的必备营养物质，只要人体缺乏维生素A就会出现干眼换和角膜软化的症状，这样会给人一种眼皮皱褶、眼珠无光、失水少神的感觉，所以我们应该从平时的饮食中注意维生素A的摄入量。

　　因为维生素A和胡萝卜素直接参与视网膜上吸收光线的化学物质(视紫红质)的形成。如果维生素A缺乏，血液中维生素A含量不足，就会感觉眼睛干涩，转动不灵活，还会导致视紫红质合成障碍，严重者会出现夜盲现象。学生长时间看书，学习，会导致维生素A的迅速消耗，所以适当的补充非常重要。

　　食物来源

　　最好的来源是各种动物的肝脏，鱼肝油，奶类和蛋类;另外植物性的食物中含有的胡萝卜素可以在体内转化为维生素A，比如胡萝卜、西兰花、芥兰、油麦菜、菠菜、韭菜、青椒、小白菜、红薯以及水果中的桔子、杏子、柿子、木瓜等颜色较绿和橙色的食物中。

　　另外，维生素A是属于脂溶性的维生素，是需要透过油脂才能够被我们人体所吸收。所以在食用的时候，最好是同油脂进行一番简单的烹调之后再食用，或者是加入一些油伴着吃，这样更能促进维生素A的吸收。

　　二、维生素B族

　　这段时期学生每天不停的看书，学习，给眼睛增加了很多工作，让它疲劳不已，而此时它需要大量的营养，那么维生素B就是你的上上之选。其中B2是最重要的，如果缺乏眼睛会常常发痒，视网模糊，眼睛布满血丝，发红、流泪，严重时会丧失视力。维生素B2还是眼睛视黄醛色素的成分。另外补充维生素B6，泛酸也可以帮助学生缓解眼疲劳。

　　食物来源

　　瘦肉、肝脏、肾脏、蛋黄、糙米、绿叶蔬菜、香蕉、小米、红豆、绿豆、全麦食品、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽等。

　　三、维生素C、维生素E

　　维生素C是组成眼球晶状体的成分之一，维生素E具有抗氧化作用，维护视神经，可抑制品状体内的过氧化脂质反应，使末稍血管扩张，改善血液循环，对增强肌肉代谢作用和生殖机能均有良好影响，能促进病变组织的恢复，对治疗某些眼病有一定辅助作用。

　　由于工作压力的不断增加，很多人的疲劳感越来越明显，尤其是长期坐在电脑前的上班族，更加容易导致眼疲劳，那么如何才能缓解眼疲劳呢?让我们一起去看看下面的文章仔细了解下吧!

　　缓解眼疲劳的食物

　　蓝莓是一种含有非常丰富的高倍花青素蓝色浆果，它的果实几乎为圆形，而且果肉非常的细腻爽口，酸甜度也正好，素有“水果皇后”的美誉。

　　除了含有糖、酸和维生素C外，还富含花青素、维生素E、维生素A、维生素B1、熊果苷、蛋白质等其他果品中少有的特殊成分，以及丰富的铁、锌、锰等微量元素。其中，它含有的高倍花青素，对眼睛健康非常有帮助。

　　蓝莓中的花青素能帮助视网膜上的视紫红质再生。人眼能够看到物体是由于视网膜上视紫红质的存在，视紫红质在光的刺激下分解视蛋白和视黄醛发色物质，产生神经传送物向大脑传递，从而产生视觉。

　　蓝莓中所含有的花青素能够有效的帮助我们促进视紫红质的活化和再合成效果，从而明显的改善人眼的视角敏锐程度。另外蓝莓还能够加强我们的视力，对一些长期被电脑辐射伤害的工作者具有非常好的保健和保护眼睛的作用。

　　同时，常食蓝莓还能帮助强化眼部微血管的弹性，促进血液循环，维持正常眼球压力，防止眼球疲劳，远离干涩酸痛，对改善用眼疲劳、眼干涩很有帮助。

　　玉米对人类的最大贡献是含有丰富的把玉米染成金色的色素——叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种)，它们虽然不是营养素，作用却胜似营养素，是强大的抗氧化剂，能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域，预防老年性黄斑变性和白内障的发生。黄斑是位于视网膜中心部位、掌控视力的组织。

　　由于老化，黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破坏的时候，出现了黄斑变性、视力下降，甚至会导致失明。而叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线，保持黄斑的健康。

　　但需要注意的是：只有黄色的玉米中才含有叶黄素和玉米黄质，而白色的玉米中却没有。因此，黄色的玉米对我们的身体，尤其是眼睛具有非常好的保健作用，非常适合出租车司机、中小学生、编辑、作家等经常使用眼睛的人食用。

　　此外，玉米中还含有多种抗癌因子，如谷胱甘肽、叶黄素和玉米黄质、微量元素硒和镁等。谷胱甘肽能用自身的“手铐”铐住致癌物质，使其失去活性并通过消化道排出体外，它又是一种强力的抗氧化剂，可以加速老化的自由基失去作用，是人体内最有效的抗癌物。

　　玉米中还含有硒和镁，硒能加速体内过氧化物的分解，使恶性肿瘤得不到氧的供应而衰亡;而镁，一方面能抑制癌细胞的发展，另一方面能使体内的废物尽快排出体外，从而起到预防癌的作用;而玉米中的叶黄素还能够预防大肠癌、皮肤癌、肺癌和子宫癌，玉米黄质则能够预防皮肤癌和肺癌。

　　俗话说一白遮三丑，所以变白才是真正的美丽，但是很多人的皮肤不适黑就是黄的，那怎么才能变白呢?您知道吃什么可以美白皮肤吗?您知道吃什么美白皮肤最快吗?今天治白发网就为您介绍一下有关怎么样才能让皮肤变白的知识，赶快来看看吧。

　　吃什么可以美白皮肤

　　1、坚果

　　核桃、松子、棒子、花生、芝麻等果仁中，富含维生素E，这是一种有效的抗氧化剂，可防止体内不饱和脂肪酸的过分氧化，防止皮肤过早出现老年斑(寿斑)，也可有效地阻止褐色素在皮肤中沉积，防止面部出现褐色斑纹、斑块;

　　维生素E还具有促进细胞分裂、再生、延缓细胞变老、恢复皮肤弹性的作用。

　　2、白萝卜

　　白萝卜是一种常见的蔬菜，具有促消化、增强食欲的效果。白萝卜中含有丰富的维生素C，维生素C能美白皮肤，抑制皮肤内的黑色素形成一级黑色素沉淀。因此多吃白萝卜能美白哦!

　　3、柠檬

　　柠檬是水果中的美容佳品，因含有丰富的维他命C和钙质而作为化妆品和护肤品的原料。其主要的美容功效有：增白洁肤、去除色斑、紧肤、润肤、消除疲劳、抗肌肤老化等。

　　另外，柠檬中还含有大量的果酸成分，可软化角质层，去除死皮，促进皮肤新陈代谢。

　　4、南瓜

　　维生素C有较好的美白功效，而含维生素的食物较多，首推南瓜，主要是因为其它食物所含维生素很多会因为经过加热后流失，而南瓜中的维生素基本不会因为加热而流失，所以想要达到美白功效，可以多吃。

　　另外，南瓜还富含维生素E，能够保持肌肤弹性，防止衰老。

　　5、土豆

　　土豆不仅美味，也是美白食物之一，土豆中含有大量的维生素B族以及大量的纤维素，还含有微量元素和蛋白质，能帮助身体排毒，达到养颜的效果，丰富的维生素C能使皮肤变白。

　　6、苹果

　　苹果皮中含有丰富的“苹果多酚”。其中含有儿茶素、花青素等活性物质，具有强大的抗氧化作用，能对抗紫外线照射后产生的活性氧的危害。另外，对于防止黑色素生成，美白肌肤也有一定作用。

　　7、黄瓜

　　大家都知道黄瓜具有美白的功效，还能消除晒伤和雀斑，缓解皮肤过敏症状。黄瓜中含有黄瓜酸，能促进人体的新城代谢，排毒素。黄瓜中所含有的维生素C还能保持皮肤弹性，抑制黑色素的形成。

　　8、樱桃

　　新鲜樱桃含糖、蛋白质、β胡萝卜素、铁等丰富的营养。铁质可以让人气色红润，而β胡萝卜素及维生素C可都是美白肌肤一定要多补充的，多吃樱桃可以让肌肤真正细腻、有弹性哦!

 　唉，雾霾又来了!我们的肺又要受到侵害了!怎么办呢?当然要食用清肺的食物!以上这句话是很多人的心声，所谓的清肺食物真的存在吗?

　　雾霾天对肺的影响

　　别看雾霾天就是灰蒙蒙的大雾，其实大雾里含有较多的二氧化硫、氮氧化物、可吸入性颗粒，对人体呼吸系统造成危害的同时，对肺的危害也是较大的，易增加肺癌的患病率。

　　对于雾霾天人们会使用这些方法保护肺

　　戴口罩;口罩相当于一层滤网，可将粉尘及颗粒物给隔绝开，这样人就可以较少有害物质呼吸到肺部。

　　食用清肺的食物;白萝卜、鸭血、银耳、梨等食物，这些是人们经常用于清肺的食物，同时起到保护肺的功效。

　　以上清肺食物的方法真的管用吗

　　答案当然是不管用!

　　雾霾天含有最多的就是粉尘类颗粒物，不但对空气又污染，对人体的肺也是有较大的侵害。粉尘的大小是不规则，对于越小的颗粒则危害越大。

　　粉尘很小，小到让人觉得可怕

　　正常的粉尘大小尺度PM10为10微米的粉尘、PM2.5则是2.5微米的粉尘，对于这种大小可以打一个这样的比喻，如果以人的头发作为对于，则人的头发直径一般是50-70微米，这个数值与10微米或者2.5微米想必要大得多，由此可见粉尘小的让人看不见。

　　所谓的清肺食物是无法将粉尘给清除掉的

　　粉尘对人体的伤害一般是物理性的，它可以直接影响消化系统及肺部的健康，而那些所谓的清肺食物在再进入人体消化道，它们的小分子大约为0.1微米，这根本无法阻止粉尘的危害，更不用说将其给清除掉，所以这些食物根本无法达到清肺的作用。

　　所谓清肺的食物也只能起到缓解呼吸道症状的目的

　　多数清肺的食物只能缓解呼吸道症状，如痰多、咳嗽等，但对于粉尘引起的呼吸道异常及肺部异常则是没有作用的，所以，食物是不能起到因为雾霾天而引起肺部异常的作用，希望不要将其一概而论。

　　雾霾天易引起呼吸道疾病且对肺部的影响也是较大的，对于这些人们首先想到清肺的食物，其实清肺的食物是不能起到相应的功效，所以不要再相信什么清肺食物。如果想要缓解一些症状，则食用这些食物是有一定的功效。

　　人们都忙于工作，难得逛超市的时候，恨不得把一周的菜都买出来冻在冰箱里，或是做了一顿饭却连吃好几天。吃东西之前看一看，别长嘴就吃，发霉了的东西得赶紧扔掉，乱吃是会要命的!

　　肝脏是人体的排毒器官，负责把人体内有毒的物质分化排解出去，但是如果毒素太多就会留在肝脏中，而这些有毒物质势必会伤害肝细胞，时间久了，肝细胞就会死亡。

　　苹果发霉了绝对不能吃

　　很多人都觉得，如果苹果发霉了，只要把发霉了的地方切掉吃好的地方就行了，好的地方又没发霉，吃下去也没事。其实并非如此。一旦食物开始霉变，还没有完全变质的那部分也已经进入到微生物新陈代谢的过程中，已经产生了大量肉眼看不到的细菌和毒素。这种毒素叫做黄曲霉毒素，它对人类的危害非常大。

　　如果你吃了切掉发霉部分后剩下的苹果，很可能会出现急性中毒、发烧、腹痛、呕吐、厌食等身体上的不适，至少得折磨我们三五天，严重的甚至会在几个月后发生中毒性肝病表现，黄疸、肝脏肿大、肝区疼痛、脾大、腹水、下肢浮肿及肝功能异常，还可能出现心脏扩大、肺水肿，甚至痉挛、昏迷等症状。

　　黄曲霉毒素在人体内可积蓄

　　对已经发霉的时候，要根据食品类别来区别对待。明显发霉的食物绝对不要食用，尤其是花生、玉米、瓜子、核桃等。即使是偶尔吃到一个有霉变味道的坚果，也要马上吐掉并认真漱口，因为黄曲霉毒素在人体内是可以蓄积的，千万不要嫌麻烦把它吞下去!

　　购买坚果、花生、粮食等物品的时候，尽量选择小包装的，除非家里有很多人。尽量不要放太久，吃的时候要先闻一闻味道，一旦发现味道不对就马上扔掉。

　　放久了的油不要生吃

　　对于轻度发霉的食物，可以采取一些去毒措施。放久了的植物油可能会产生少量的黄曲霉毒素，因此，不要看着超市特价就买个三五桶囤着。放久了的油不要生吃，可以等油热后加点儿盐，因为盐中的碘化物可以去除黄曲霉毒素的部分毒性。

　　平时存放粮油和其他食品时必须保持低温、通风、干燥，避免阳光直射，不要用塑料袋装食品。

　　绿叶蔬菜可有效降低致癌物质毒素

　　最新研究成果显示，青菜中的叶绿素等物质能有效降低致癌物质黄曲霉毒素的毒性，并减少人体对黄曲霉毒素的吸收。研究人员指出，菠菜、西兰花、卷心菜等青菜中富含叶绿素和叶绿酸。

　　生活中致病的因素有那么多，我们一定要小心再小心，面对我们的身体健康，一定不能大意。大家在选择食物的时候，一定不要吃那些发霉、腐烂的食物，一定要珍爱生命，远离疾病!

　　贫血吃什么好?贫血的人怎么选择补血食物?以下为贫血的人推荐了补血食物，在日常生活中，可以多选择这些食物进补，可以适当缓解贫血症状，如果贫血严重的人，除了食补外，最好配合医生的治疗。

　　黑豆

　　中国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡或用黑豆核桃炖猪腰。

　　用于肾亏月经稀少，慢性肾病蛋白尿。

　　黑芝麻

　　补肝肾，益精血，用于精亏血少的月经病及男科病。

　　黑芝麻炖鸡：黑芝麻50克，塞入鸡膛中，加水炖2小时。

　　胡萝卜

　　含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益。

　　萝卜干

　　萝卜干本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。

　　金针菜

　　金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

　　面筋

　　这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。