眼睛被誉为是人体心灵的窗户，如果眼睛出了问题，会直接影响到人们的身心健康。其中眼睛跳就是眼睛疾病的其中一种， 针对这一病患，治白发网来给大家介绍一些这方面的饮食的方法以及护眼的水果，大家请看下文的详细介绍。
眼睛跳的饮食方法
1、蔬菜水果定是要多吃的
在生活中多吃一些蔬菜和水果，对人体的健康有非常大的帮助。
而对于眼睛而言，蔬菜水果里富含的维生素A、维生素B、维生素C是非常重要的。
维生素A能有效预防和治疗干眼症，当缺少维生素A时很容易导致眼睛畏光，严重者可能会患夜盲症;
维生素B群可有效的保持眼睛视网膜的健康，当人体内的维生素B缺乏时，会导致眼睛流泪、发以及干涩等现象。
维生素C本身就是眼球晶状体的组成部分，重要性可见一斑，缺少维生素C的眼睛很容易患有白内障等眼部疾病。
2、黑豆核桃粉
材料：黑豆粉，核桃粉，牛奶，蜂蜜。
做法：黑豆粉与核桃粉各一勺，用热牛奶冲泡一杯，根据自己口味加入蜂蜜少许。
效果：黑豆富含丰富的维生素B1，可以有效的增强眼内肌的免疫力，可有效调解眼睛跳的现象。
3、山药等汤
材料：枸杞，桑葚子，山药，红枣。
做法：将各十克的枸杞、桑葚子、山药以及数颗红枣用水熬成汤。
效果：视力疲劳者如能坚持服用，既能消除眼疲劳症状，改善视力，还能起到一定的增强体质的作用。
4、饮茶明目
枸杞、菊花、决明子等都对视力健康有很大的帮助，特别是长时间面对电脑的白领等。
冷饮，透心凉的感觉，一口下肚好痛快。烧烤，又鲜又香又美味，分分钟就能干掉好几盘。又麻又辣的火锅，让人欲罢不能，恨不得天天吃。一罐罐咸菜既方便又下饭，煮面喝粥次次离不开。
现代人的胃整天都在遭受这些罪，嘴巴倒是舒服了，胃却难受了。难怪胃癌如今一跃成为我国恶性肿瘤的第一位。戒掉这些生冷、辛辣、高盐、高油食物，给胃喘口气;顺便再多吃点养胃的食物，增强胃抵御癌细胞的能力。
1、熟大蒜
不少人认为大蒜属于辛辣食物，想要养胃肯定要避免大蒜，这话只对了一半。
生大蒜确实对胃的刺激很大，熟大蒜则恰恰相反。大蒜中含有的大蒜素是幽门螺旋杆菌的天敌，能够防治胃部炎症，预防胃癌。把大蒜烧熟后食用恰恰能够扬长避短，是养胃的好办法。
2、南瓜
无论是《滇南本草》还是《本草纲目》，都非常推崇用南瓜来养胃的方法。
经常食用南瓜，南瓜中的活性物质能够保护胃黏膜，强健脾胃;南瓜丰富的膳食纤维还能够有效地促进肠胃蠕动，增强胃动力，促进食物的消化和毒素的排出。不仅如此，南瓜所含的胡萝卜素也很丰富，它能够有效抑制癌细胞的产生。
南瓜做成需要油炸的南瓜饼是最不健康的，不仅增加了油脂含量，还大大杀死了南瓜本身的营养成分。煮南瓜汤或南瓜粥是最养胃的办法。
3、山药
俗话说：富人补身吃人参，穷人补身吃山药，可见山药的滋补功效堪比人参。中医常将山药作为健脾补虚、滋精固肾的食疗来帮助病人调养身体。其实山药的作用可不仅仅是补肾，它养胃的功效也不容小觑。
据宫廷记载，当年慈禧经常食用“八珍糕”来强健脾胃，山药就属于这“八珍”之一。山药中含有多种淀粉酶、多酚氧化酶等能够促进消化的物质，经常食用确实能改善肠胃功能。
山药配上木耳清炒，或配给颗红枣煮汤喝，都不错。最好的莫过于将山药和羊肉一起炖着喝，在养胃的同时还能补中益气、滋养肾脏。
除了吃一些养胃食物之外，养成规律的饮食习惯(如不暴饮暴食、不过度贪凉、不食用过烫和辛辣的食物，注意清淡饮食)也很重要，这样才能使养胃的效果事半功倍。
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我们身体需要气，所谓精气神，是人的三宝。我们身体的气来自于我们用肺吸进来的清新空气，遗传下来的先天元气，以及脾胃吸收的水谷之气。气要是不足，会导致身体虚弱，想要补气，可以吃这些食物。
可以补气的食物有：粳米、糯米、面、大麦、小米、薏米、扁豆、白菜、藕、红薯、南瓜、黑木耳、蘑菇、苹果、桃、莲子、芡实、红枣、栗子、核桃、畜肉、禽肉、鲫鱼、牛奶、蛋、红糖等。烹饪的时候宜久炖，熟透后方能固护脾胃之气。
气虚体质的人不宜多食生冷苦寒、辛辣燥热等偏颇较大的食物，也不宜食用过于滋腻、难消化的食品，以免产生“虚不受补”现象。
推荐药膳
一、参苓粥
原料：人参、白茯苓各10克，粳米100克，生姜、盐、葱丝、笋片、味精、鸡汤、料酒各适量。
制法：将人参、白茯苓、生姜水煎，去渣取汁;将粳米下入药汁内煮作粥，放入葱丝、笋片、鸡汤、料酒，将熟时加入少许盐、味精调味，空腹食用即可。
功效：益气补肺。
二、龙眼枣泥
原料：龙眼肉300克，蜂蜜、红枣各250克，谷芽、麦茅各50克，姜汁少量。
制法：谷芽、麦芽洗净，烘干研成粉备用;龙眼肉、红枣洗净去核，放入锅内加水煮至六成熟，然后将姜汁和蜂蜜、谷芽、麦芽粉倒入，搅匀，小火略煮片刻，捣烂成泥即可。每日服用15克。
功效：健脾益胃，补气培元。
三、山药莲子炖肚
原料：山药600克，猪肚l/2个，莲子(去心)75克，香菇4朵，枸杞子、料酒、盐、胡椒粉、高汤各适量。
制法：山药洗净，切块;猪肚洗净，用沸水焯一下;锅内倒入适量清水，放入猪肚、料酒、盐、胡椒粉，大火煮沸后转小火煮40分钟，使其熟软，捞出后浸泡凉水再切条;香菇泡软、去蒂，对切两半，同山药块、莲子、枸杞子一起放入高汤内，连同猪肚条煮20分钟即可。
功效：补气健脾。
四、参芪姜母鸭
原料：母鸭1只，党参、生黄芪各30克，白术、生姜、葱各15克，红枣10颗。
制法：母鸭洗净，除去肥油，置于沸水中过水去油2分钟，捞起备用;黄芪、党参、白术洗净，装入纱布袋封口，红枣、姜、葱等洗净塞入鸭腹。
沙锅置于火上，加1000毫升水煮沸，加进纱包、母鸭，煮沸后改用小火慢炖2小时即可。
功效：补气健肺。
面带桃花色是形容好气色，好气色不但使人看起来精神佳，而且整个人也漂亮了许多，即使不使用诸多的化妆也是一样，旦并非人人都拥有好气色，面色发白、嘴唇发白是常见的尤其是在生病及例假期间，那么如何才能调整气色?
气色不好的原因
气色不好的绝大部分原因是因为缺血导致，这时要做的是补气血，所以，想要好气色则最好补气血。
补气血的方法
补气血一般是中医的词汇，但不要认为只要食用名贵的中草药就可以了，其实人体在没有虚弱到一定程度就食用各种补气血的中草药则会导致肝火旺盛及不过头的现象的出现，建议大家可以食补。
食用红色食物可补气血
民间有一种说法不同食物则颜色不同，但在所有食物中的颜色就那几种，一般患上什么病则可以食用什么颜色的食物，而补气血也是如此，换言之则想要补气血就食用红色的食物。
红色食物——红豆可补气血
众所周知红豆是红色的，它味甘，性平，有很好的利尿功效，对于水肿的人群可以食用这物。同时，从营养学的角度来看，它也具有补血的功效，因为它含有丰富的铁质，而铁是补血的重要物质，使人的面部气血变好。此物在平时的时候可以食用，在例假期间也是如此，没有什么特殊的忌讳。
每天食用多少红豆为宜
200克左右。
红色食物——枸杞可补气血
在众多滋补品中有一种食物既可以从来泡茶喝又可以直接当做食物食用，且一年四季都备受人们的欢迎，它就是枸杞，对于这种食物除了具有补肾的功效之外，对于补气血的功效也是相当不错的。
枸杞除了具有以上的功效之外，对于眼睛的保护既肝脏的滋养都有一定的功效。所以人们每天可以取适量的枸杞食用也是可以的。
枸杞的食用方式
熬汤的配料;在做任何的汤内都可以少量的加些枸杞，不但可以起到提鲜的功效，而且还可以起到调节气色的功能。
泡茶;取适量的枸杞放入加有适量开水的茶杯中侵泡10分钟左右，另外可以添加些菊花、红枣，则可以起到相同的功效。
气色不好则气血不足，这时要食用补气血的食物，而上文推荐大家可以食用红色的食物，因为大多数红色食物含有较多的铁质，而铁元素是补血的关键元素。
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我们日常生活中吃到的红薯，也叫地瓜、山芋、甘薯等。红薯中富含蛋白质、果胶、氨基酸以及多种矿物质等。红薯具有“长寿之品”之誉。红薯具有保护心脏、预防糖尿病、肺气肿、减肥等功效。那么，为什么红薯可以减肥?下面我们就来介绍红薯减肥食谱：
推荐红薯减肥食谱
一、为什么红薯能减肥
简单的说，红薯因为具有以下特质而成为减肥健将：
1、红薯还含有均衡的营养成份，如维生素A、B、C，纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素，其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用，促进排泄畅通;
2、热量低又能饱腹，每100克红薯含脂肪仅为0.2克，是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者;
3、能阻挠糖类变脂肪，由于纤维结构在肠道内无法被吸收，有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。
二、三种红薯吃法
1、早上吃红薯更减肥，早上是身体排毒的重要时间，尤其是经过了一夜的休整，肠胃急需排出垃圾。这个时候吃红薯，其中的膳食纤维能加快肠道蠕动，轻松排便，让肠道顺畅，起到排毒减肥的作用;
2、适度吃更能瘦，红薯的热量低，而且浑身都是纤维素，不过吃得太少和太多都不能发挥它的功效哦!吃得太多，容易造成肠胃不适，吃得太少，纤维素的作用发挥不出来，因此适量非常重要。一个人一天约吃2条左右的红薯更有利于减肥。
3、混着多样食物一起吃，减肥减得快，红薯饮食减肥，需要其他蔬菜和营养的配合，才会效果更好。因为身体需要的是均衡的营养，只有在配合其他营养的情况下，红薯的价值才能最大发挥，比如配合鸡蛋一起吃，能丰富营养层次，既有蛋白质又有纤维素，身体循环稳定，减肥减得更快。
三、推荐红薯食谱
1、红薯红枣粥，补血减肥助消化;
做法：将红薯洗净去皮，切成块，跟红枣、大米一起加水，文火煲软，调味后即可食用。
2、蒸红薯+苹果+水煮鸡蛋，开启一天健康减肥模式;
做法：把红薯洗净蒸熟，把苹果洗净切好放在盘中，再将鸡蛋煮熟一起食用即可。
3、红薯三宝粥，饱腹又营养的减肥餐;
做法：将红薯洗净，去皮切小块，和已经淘洗干净的糯米、大米、小米一起放锅里文火煮50分钟后粥就好了。
四、吃红薯需要注意什么
1、蒸熟后再吃，就是一定要把红薯蒸熟煮透。因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏，难以消化。再者，红薯中的气化酶不经高温破坏，吃后会产生不适感，反而会让肠胃不适应，造成体内新陈代谢变慢引起肥胖。
2、吃红薯“烧心”配点小咸菜，红薯含糖量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“烧心”。因此吃红薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。
3、消化不良慎吃红薯，红薯的糖分多，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，使腹部不适。中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。
4、红薯和柿子不宜同食，红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，至少应相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
很多女性常会有头晕、月经不调、脸色差、手脚冰冷的症状，实则和女性气血不足脱不了干系。
从理论上来说，气血是维持生命的本源，况且对于女性这类特殊的人群，几乎每一个月都会流失一部分的血液。因此，要想更好的呵护女性健康，调理好气血是重中之重。
那么有啥方法呢?
借用一句话回答：药补不如食补。
但也别轻易听信一些补血的保健产品。
吃什么能辅助补气血?
说到食补，很多人认为自己很在行，直呼一些所谓的补血食物，其中，红枣、阿胶、红糖纷纷列举出来。
但是，有诸多实验研究表明，这些所谓的「补血」美食并没有想象中那般神奇，更多的只是市场宣传的一个幌子罢了。
因此，如果你只是误信是真的，那么真的会耽误补气血的最佳时刻。
那么，该吃点啥补气血?
相关的研究显示，当人体内维生素、钙质、铁质摄入不全时，便很容易出现气血不足的症状产生。
在日常膳食中多补充此类营养素的食物有助气血不足的调节。
五谷杂粮类：黑豆、紫米、红豆都可以适量多吃点，在煮粥的时候佐之煮食，是不二之选。
瓜果蔬菜类：菠菜、莲藕等食物中所含的维生素含量十分丰富，另外还含有促进血红蛋白产生的铁质，对于调节气血很有帮助。
此外，动物肝脏、红肉类食物也要多吃，如猪肝、牛肉，其中所含的铁含量甚高，且很容易被人体吸收利用。
另外，还有一些补气血十分不错的食疗方，供君选择：
银耳南瓜汤
银耳、南瓜都具有一定的补血功效，两者共煮，再加入适量的莲子、红枣作为辅食，不仅口感佳，补气血的效果甚好。
黑米桂圆粥
黑米、桂圆中所含的铁元素比较丰富，本身就有调节气血的功效，而常食黑米桂圆粥不仅能益气补血，而且还能有效的促进血液循环。
建议：而要想更有效的调理气血不足，除了通过食疗之外，形成良好的运动习惯、美好的心情也是很有必要的。
另外，对于有些气血虚弱较为严重的女性，必要时及时就医诊治也是防止更多不利产生的重要手段，可别忽视自己的健康!
听完介绍，是不是早已迫不及待的想要动手为自己煲一羹、一汤来品尝美味，养气血了呢?女人嘛，就得对自己好一点，只有气血足，不仅疾病少了，气色也会更加红润有光泽。
中秋前后，正是冬枣上市的时节。脆、甜是冬枣口感的特点，而它在营养方面的特点是富含维生素C。每100g冬枣肉中含有高达300-600mg的维生素C，20%-36%的糖，和人体所需的19种氨基酸。所以，这也说明冬燥对人体有着强大的作用。
丰富维生素C有三大作用
首先，维生素C通过抑制黑色素的沉着而起到美白作用，还能够修复晒伤的肌肤，提高皮肤中微细血管的抵抗力，减少皮肤红血丝、过敏的出现。
其次，维生素C有保护血管作用。提高血管的韧性，软化血管，以及减少秋季牙龈出血。另外，因为维生素C可以促进铁离子吸收，所以维生素C还可以改善缺铁性贫血。
冬枣是健康零食
冬枣作为零食，可以满足饥饿感，提供丰富的维生素。有消除疲劳、恢复体力和脑力的作用，同时没有其他零食中的添加剂。
丰富的钾元素
每100g冬枣中大约含有181.4mg的钾元素，有消肿、利水、保护心脏的作用，以及对高血压有积极的作用。
丰富的膳食纤维
冬枣中膳食纤维含量高达3.5%，有改善便秘、促进脂肪、胆固醇代谢的作用。不过，虽然膳食纤维也有控血糖作用，但因为冬枣中糖分高，不适宜高血糖患者食用。
具有补中益气作用
冬枣晒制而成的红枣，在中医看来具有健脾胃、养血、安神的作用。所以脾胃虚弱、容易腹泻、乏力、食欲不振的人群可以适量食用红枣，每天约6-7颗。
此外，更年期女性可以多吃红枣，因为《金匮要略》记载，红枣与小麦、甘草一同煎汤服用，有改善心神不宁、失眠、易怒的作用。冬枣还可以缓和药性
一些中药不仅味道刺激、苦涩，还在药性方面过于强烈，副作用大。红枣常加入药方中，起到缓和药性、保护脾胃的作用。不过，冬枣体积小，热量高，每天食用量建议不超过100g。即使是干冬枣一天也不宜超过10个。
吃冬枣，大家还得注意4点：
第一，不要多吃，尤其是胃肠道功能不健全的儿童，吃多容易发生胀气、不想吃饭现象。
第二，吃完冬枣记得漱口，因为它糖分高，容易导致蛀牙。
第三，中医认为腹胀、舌苔黄、湿气中的人群不适宜吃。
女人一旦气血不足那么会从很多方面表现出来，从五官和四肢这些方面我们都能判断出来我们的气血是否通畅了，所以一旦出现气血不足的情况我们就要及时滋补。
补气血对女人的重要性
女人会正确调理气血还是非常重要的，很多人都说女人是水做的，水其实就是气血，气血充足的女人会变的皮肤红润有光泽而且还会精力充沛，女人的气色好其实才是真的好，一旦气血不足那么就会导致月经异常、怀孕异常等等。
如果气血循环不畅通等出现问题了的话，那么黑色素沉积、面部色斑也会严重影响到我们的正常生活，并且还会出现月经紊乱、乳腺增生等一系列疾病，所以女人一定要懂得根据自己的身体情况来调理气血，这样才是可以健康生活的。
自己的气血好不好从哪里知道呢?
自己的气血到底好不好其实我们可以从我们的头发来获得，严重脱发的时候说明我们的头发的气血没有得到满足，还有月经不调和颜色不正常的时候，我们还是要注意气滞血瘀的，经常感觉到疲劳无力其实也是气血不足的表现，气血是物质的基础，脏腑也是气血生化的根源，调节气和血液的平衡，通过调补气血来提高我们身体的各项机能才是最重要的。
吃什么能补充气血呢?
首先，桂圆是可以补气血的，尤其是补充我们身体的精气那可是绝对的好东西，对于平时经常体寒和月经推迟的女性来说，吃桂圆是再好不过的食疗方法了，而且月经瘀滞导致肚子痛的，都是可以在月经前几天喝一喝桂圆红枣汤来改善的。
银耳也是非常好的食物，经常吃银耳也是有美白的作用的，并且还能补充我们皮肤的胶原蛋白质，这也是一种很不错的胶原蛋白质的，并且也是很不错的美容食材，可以补充我们的气血。
除此之外也可以喝一些豆浆，豆浆性质非常的温和并且还很平和，能让女人延缓月经的周期，并且让女人的美丽绽放的时间更久一点，所以说在女人非常疲劳的时候是可以喝一喝豆浆的，这对于补充气血也是有很大的帮助的。
由上可得对于女人来说气血充足可真的是非常管用的了，所以我们在日常生活中要注意观察自己的气血状况。
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你注重养生保健，为此，蔬果会吃很多，特别是水果，每天都会吃一个。刚买回家的苹果，用清水洗一下，直接就吃，当然，你也会削皮再吃。通过吃水果，确实能吸收营养、保健身体，还能美容养颜。
有没有其他食用水果的方式呢?其实是有的，很多时候，水果可以这样吃，对身体保健、营养吸收会更好，一起来看看吧。
煮梨子
梨子煮水，是常见食用方式，一般来说，出现咳嗽了，这样吃会更好，将梨子、冰糖搭配起来。梨子属于寒性，出现风寒感冒，引起了咳嗽，可以熬梨子水喝。
在煮梨子水时，梨子的属性改变，能去除寒性，对润肺止咳、清热护嗓更加好。在煮梨子水时，梨子最好用雪梨。
煮红枣
通常，我们吃红枣，会干嚼，当然，也会用红枣泡水。其实，把红枣放在水中，煮一下，会吸收营养。这是因为干红枣，保存时间会更长，但是，表面的皮很硬，脾胃虚弱的人，吃了之后，会感觉到腹胀。将其煮水后，效果会更好。
红枣清洗干净，放在锅中，加入冰糖慢炖，能吸收红枣营养，要是再加入蜂蜜，不仅口味俱佳，对滋养皮肤更好。
煮山楂
吃山楂好，当然，连续吃几个，你会发现牙很酸，的确，山楂中的有机酸、果酸酸性较重，生吃会刺激胃部。
要是煮熟食用，效果会更好，煮山楂食用，能健脾开胃，对活血化瘀、吸收脂肪更好。要是还感觉到酸，可以加入蜂蜜，能淡化酸性，对滋养皮肤更好。
上面的梨子、红枣、山楂用煮的方式，其实，还可以用蒸，也有独特的口感。
蒸苹果
蒸苹果吃，能让其中的果胶不断松软，对吸收细菌、毒素效果更强，并且，蒸过的苹果，具有了收敛、止泻的作用，效果也会更加好。
对于有痔疮的人，蒸苹果吃，还能更好的缓解，促进身体保健，避免了便秘危害。
蒸橙子
宝宝咳嗽，宝妈可以蒸橙子。用刀切橙子一端，切下来的不要丢，蒸时候还要盖上。
蒸橙子，能吸收橙子皮中的橙皮油、那可丁，能缓解咳嗽，对热咳非常有效。风寒引起的咳嗽，最好不要这样吃。
在蒸橙子时，不要加入食盐，引起支气管痉挛，造成咳嗽加重。
这就是水果不一样吃法的描述，不论是煮着吃，还是蒸着吃，都有不一样口感，希望大家多尝试，让身体健康。
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寒露节气即将到临，进入深秋，由于寒风骤起，凉气入侵。这个时候寒露养生要注意饮食调理，那么寒露吃什么好呢?下面为您介绍几道寒露养生食谱，这些养生菜滋阴润肺，帮你健康过寒露!
寒露养生食谱
食谱一：红枣花生山药粥
原料：红枣10枚，花生45克，山药1段，大米100克。
做法：
1、山药洗干净然后去皮切块，花生、红枣洗净。加水适量。
2、先把山药、花生、红枣煮开，然后把大米放进去，用勺子搅拌一下，防止粘锅。煮10来分钟就好了。
功效：红枣具有补气血、健睥胃的作用;花生连红衣一起食用不仅健脾和胃、滋养调气，还可以补血;山药补脾养胃、补中益气。本粥养脾补血，滋养容颜。
食谱二：西芹南瓜炒百合
原料：南瓜、百合、西芹、盐、鸡精、植物油。
做法：
1、西芹洗净削皮，去掉老筋后切段，南瓜去皮去瓤，切薄片。锅内烧开水，放入南瓜焯水，水开后捞出，将焯好的南瓜控干水分。
2、锅内放油，放入西芹翻炒，西芹炒至断生后加入南瓜一起翻炒。南瓜西芹炒熟时放入百合，加入盐和鸡精调味，翻炒均匀后出锅。
功效：西芹具有降血压、镇静、健胃、利尿等功效。百合是秋季润肺去燥、止咳化痰的佳品。南瓜健脾养胃，不仅是护肝、预防胃炎，治夜盲症的理想食材，还有中和致癌物质，使皮肤变得细嫩，预防和缓解糖尿病的作用。
食谱三：山药栗子粥
原料：山药300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，红枣7枚。
做法：
1、山药去皮。红枣洗净，栗子去皮。山药切成均匀大小的块。锅里放水，把大米和糯米淘洗干净后放入锅中。放入山药和红枣。
2、煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。
功效：山药健脾，栗子补肾，两者煮粥，可取健脾补肾、和胃理肠之效，既治腰痛，又止腹泻。
食谱四：香菇冬瓜球
原料：香菇、鸡汤、淀粉适量，冬瓜300克，植物油、精盐、姜、味精、麻油适量。
做法：
1、香菇水发、洗净;冬瓜去皮洗净，用钢球勺挖成圆球待用;姜洗净切丝;将锅内放入适量植物油烧热，下姜丝煸炒出香味。
2、入香菇继续煸炒数分钟后，倒入适量鸡汤煮开;将冬瓜球下锅烧至熟时，用水淀粉勾芡，翻炒几下放入味精，淋上香油，即可出锅。
功效：补益肠胃，生津除烦。